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[한 눈에 보는 식품뉴스] 시판 가정간편식 열량은 낮고, 나트륨은 높아

닉네임
식품저널
등록일
2020-12-08 12:48:27
조회수
252
식품저널 인터넷신문
2020년 12월 8일
시판 가정간편식 열량은 낮고, 나트륨은 높아
식약처, 6391개 제품 영양성분 조사결과
최근 식생활 변화와 비대면 활동 증가로 가정간편식 소비가 급증하고 있으나, 시중에서 판매되고 있는 6000여 제품을 조사한 결과, 한 끼 식사를 대신하기엔 열량이 낮고, 나트륨 함량은 높아 영양불균형이 우려된다는 지적이다.식품의약품안전처(처장 김강립)는 대형마트, 온라인쇼핑몰, 편의점 등에서 판매하는 가정간편식 6391개 제품의 영양성분 함량을 조사한 결과...
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