[식품저널] 미국 LA에서 열린 대규모 한국농식품 수출상담회를 통해 수국차, 고구마말랭이, 알로에음료 등이 수출길에 오르게 됐다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 지난 9~10일 ‘2019 LA K-Food Fair 수출상담회’를

이지현 기자   2019-07-19

[식품저널] 올해 양파와 마늘 생산량이 당초 전망치보다 각각 7만8000톤, 2만3000톤가량 많은 것으로 나타났다.19일 통계청 발표에 따르면, ‘19년산 중만생종 양파 생산량은 137만8000톤으로, 전년보다 6만6000톤(5.0%) 증가했으며,

나명옥 기자   2019-07-19

[식품저널] 공정거래위원회는 가맹사업법상 금지되는 허위ㆍ과장 및 기만적 정보 제공 행위의 유형을 지정하고, 법 위반에 해당할 수 있는 구체적인 사례를 예시한 ‘가맹사업거래상 허위ㆍ과장 정보 제공 행위 등의 유형 지정 고시’ 제정안을 마련해 19일 행정

이지현 기자   2019-07-19

[식품저널] 농림축산식품부는 18일 한국농수산식품유통공사 해외지사와 영상회의를 갖고, 하반기 국가별 농식품 수출대책을 논의했다.박병홍 식품산업정책실장 주재한 이날 회의에는 일본, 미국, 중국, 아세안 4개 지역본부 12개 aT 해외지사 지사장들과 농식

나명옥 기자   2019-07-19

풀무원건강생활, ‘영양건조효모’풀무원건강생활은 건조효모와 맥주효모에서 얻은 단백질, 아미노산, 비타민, 미네랄을 담은 ‘영양건조효모’를 출시했다.건조효모는 배양 시 비타민, 미네랄 등을 소화 흡수하는 효모의 특성을 이용한 공정을 통해 영양소의 체내 흡

이지현 기자   2019-07-19

[식품저널] 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 보다 안전한 먹거리 공급을 위한 국민들의 의견을 수렴하기 위해 온라인 소통 플랫폼 ‘국민생각함’을 개설했다.HACCP인증원은 국민생각함 플랫폼 오픈과 함께 기관에서 추진하고 있는 2019년 혁신계획에

이지현 기자   2019-07-19

[식품저널] 농림축산식품부는 지역 내 복지ㆍ건강ㆍ환경 등 사회적 문제를 해결하고, 지역 농가들에 안정적인 판로를 제공하기 위해 로컬푸드를 활용한 우수사례 지원 및 확산 사업에 나선다.농식품부는 지난 4월부터 로컬푸드 소비체계 확산에 기여할 것으로 기대

나명옥 기자   2019-07-19

‘비비고’, ‘전 세계 가장 지속가능한 브랜드’ 최우수 그룹 이름 올려[식품저널] CJ제일제당이 현지시간 18일 뉴욕 UN 본부에서 UN지원SDGs협회가 발표한 ‘글로벌 지속가능 리더 100, 글로벌 지속가능 기업&브랜드 100(The 100 Top

김윤경 기자   2019-07-19

[식품저널] 일반식품에 기능성 표시를 허용하기 위해 정부가 지난 4월부터 운영하고 있는 민관합동 협의체(TF)가 1박 2일 일정으로 끝장토론까지 했으나 난항을 거듭, 결론을 이끌어 내지 못한 것으로 알려졌다.일반식품에 대한 기능성 표시방안을 마련하고

나명옥 기자   2019-07-18

[식품저널] 칠레신선과일수출협회(ASOEX)는 18일 그랜드 하얏트 서울에서 ‘칠레 시트러스 쿠킹쇼’를 개최했다.이날 호세 미겔 세뿔베다 또레스(Jose Miguel Sepulveda Torres) 주한 칠레 대사관 상무ㆍ농무관은 “FTA 발효 15년

김윤경 기자   2019-07-18

[식품저널] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 마루사야코리아 주식회사가 수입‧판매한 ‘가쯔오 분말’(유형 : 기타수산물가공품)에서 벤조피렌이 기준(10.0㎍/kg 이하) 초과 검출(24.7㎍/kg)돼 판매 중단 및 회수 조치한다고 18일 밝혔

나명옥 기자   2019-07-18

[식품저널] 국내 연구진이 보리 어린잎에서 면역 증진 기능이 있는 다당 성분을 발굴, 소재화에 성공했다. 보리 어린잎 유래 신규 다당소재는 세포 및 동물실험 결과 뼈 건강 개선에도 효과가 있는 것으로 나타났다.한국식품연구원(원장 박동준) 홍희도 책임연

나명옥 기자   2019-07-18

[식품저널] 한식진흥원(이사장 선재)은 최근 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 양파 재배농가를 돕기 위해 23일 오전 11시 한식문화관에서 ‘식탁의 주인공, 양파 음식 박람회’를 개최한다. 이번 행사에서는 ‘레스토랑 오세득’의 오세득 오너세프가 양파를

윤영아 기자   2019-07-18

[식품저널] 답보 상태에 있던 한국식품연구원 경북 분원 설치를 위한 길이 열렸다. 더불어민주당 김현권 의원은 15일 열린 국회 예산결산특별위원회에서 유영민 과학기술정보통신부 장관에게 “식품연 분원 설치 예산을 확보하고도 첫 삽을 뜨지 못한 채 지지부진

윤영아 기자   2019-07-18

[식품저널] 어린이의 올바른 식습관 형성을 위해 어린이 기호식품에 장난감 등을 무료로 제공한다는 광고와 고열량ㆍ저영양 식품 등의 텔레비전 광고를 일부 규제하고 있는 가운데, 신문과 잡지에 대해서도 이들 광고를 규제하는 법 개정안이 발의됐다.자유한국당

이지현 기자   2019-07-18

CJ제일제당, ‘고메 하프 피자’ 3종CJ제일제당은 장시간 저온 숙성시켜 도톰하고 푹신한 도우를 사용하고, 원물감이 살아있는 큼직한 토핑을 얹은 ‘고메 하프 피자’ 3종을 출시했다.‘베이컨 포테이토’는 크게 썰은 웨지 감자에 허니 마요소스를 더했다.

이지현 기자   2019-07-18

[식품저널] 소비자들의 유통채널별 식품 구매금액 비중을 분석한 결과, 대형마트가 22%로 가장 큰 비중을 차지했으나, 구매액 증가율은 온라인 채널이 24.4%로 가장 높은 것으로 조사됐다.칸타월드패널(한국오피스 대표 오세현)은 5000가구의 실제 구매

김윤경 기자   2019-07-18

[식품저널] 식품의약품안전처는 안전과 직접 관련이 없는 성분함량 등 품질 관련 항목을 자가품질검사 항목에서 제외하는 등의 내용을 포함하는 ‘축산물의 자가품질검사 규정 일부개정고시(안)’을 17일 행정예고 했다.개정안은 축산물 자가품질검사 총 32항목

이지현 기자   2019-07-18

[식품저널] 아프리카돼지열병을 예방하기 위해 돼지를 포함하는 가축에 남은 음식물 직접 처리 급여를 제한하는 내용을 담은 ‘폐기물관리법 시행규칙 개정안’이 12일 규제개혁위원회 심의를 거쳐 이르면 25일께 공포와 함께 시행에 들어간다.개정안은 농식품부

나명옥 기자   2019-07-18

[식품저널] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 ‘농산물 직거래장터 지원사업’ 대상자를 이달 26일까지 추가 모집한다.직거래장터 사업 참여를 희망하는 농가 및 단체는 정기적으로 고정된 장소에서 개설하는 ‘정례 직거래장터’와 명절ㆍ김장

이지현 기자   2019-07-17