농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 세계구제역연구연합(GFRA)과 공동으로 ‘세계구제역연구연합 학술대회’를 25일부터 27일까지 인천 네스트호텔에서 개최한다.‘구제역에 대한 세계적 전망’을 주제로 열리는 이번 학술대회에는 세계 구제역 연구자와 정부 관계

나명옥 기자   2017-10-24

농림축산식품부와 식생활교육국민네트워크는 26~27일 서울 어린이대공원에서 ‘2017 바른 식생활 열린한마당’을 개최한다.이번 행사는 ‘주제관’과 교육ㆍ체험관으로 구성된 ‘(共)공유의 마당’, 열린 무대가 설치된 ‘(樂)즐거운 마당’, 다양한 이벤트를

나명옥 기자   2017-10-24

16개사 8작목 237품종 전시…체험ㆍ학습 콘텐츠 운영종자 관련 국내 유일의 박람회 ‘제1회 국제종자박람회’가 26일부터 28일까지 전북 김제 민간육종연구단지 일원에서 열린다.26일 오전 11시에 열리는 개막식에는 정세균 국회의장, 김영록

나명옥 기자   2017-10-24

투썸플레이스가 브랜드 론칭 15주년을 맞아 기념 케이크 5종을 선보였다. 이번 15주년 케이크는 투썸플레이스를 ‘디저트 명가’로 이끈 ‘티라미수’와 ‘레드벨벳’, ‘블랙포레스트, ‘그뤼에르 치즈무스’, ‘클래식가토’로 완전히 새롭게 선보인다.‘티라미수

윤영아 기자   2017-10-24

한국식품연구원(원장 박용곤)이 30년의 분당 시대를 마감하고, 전북혁신도시(완주)에서 새롭게 출발한다.식품연은 오는 11월 3일 전북 완주군 이서면 농생명로 245에 자리잡은 신청사 대강당에서 신청사 개청 및 창립 30주년 기념식을 개최한다.‘식품연구

이지현 기자   2017-10-24

대상 청정원이 직화 양념으로 숯불의 풍미를 살린 ‘숯불맛 쌈장’을 출시했다.‘숯불맛 쌈장’은 청정원 순창 고추장과 된장 베이스에 마늘, 양파 등을 직화로 구운 양념을 넣어 전통장의 감칠맛에 가정에서 구현하기 힘들었던 숯불의 풍미를 더했다. 허브가 들어

식품저널   2017-10-24

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 국산 유자차 수출 확대를 위해 중국 음료 프랜차이즈와 연계한 마케팅을 추진한다.유자차는 중국인이 좋아하는 황금색 과실과 상큼한 맛ㆍ향, 미용효과 등으로 대 중국 수출액이 2013년부터 지난해까지 매년 2000만

나명옥 기자   2017-10-24

살충제 계란 사태로 계란의 안전성에 대한 소비자들의 불안감이 큰 가운데, 정부는 안전관리 강화를 위해 농장에서 생산한 식용란을 전문적으로 선별ㆍ포장하는 식용란선별포장업을 허가 업종으로 신설했다. 또, 식품의약품안전처가 식용란을 생산하는 가축사육시설에

이지현 기자   2017-10-24

롯데제과(대표 김용수)가 빼빼로데이(11.11)를 앞두고 인공지능(AI)을 적용한 챗봇(Chatbot) ‘빼로’를 선보였다.‘빼로’는 채팅창을 통해 일상적인 대화를 나누면서 상대방에게 어울리는 ‘빼빼로’를 추천해준다. ‘빼로’가 제시하는 질문에 사용자

김윤경 기자   2017-10-24

식품의약품안전처(처장 류영진) 서울지방청은 관내 부적합 제품 수입업자와 부적합 관리에 관심이 있는 수입업자 등을 대상으로 부적합 재발 방지 설명회를 24일 오후 2시 서울식약청(서울 양천구 소재)에서 개최한다.이번 설명회에서는 △수입식품 등 부적합 현

나명옥 기자   2017-10-24

하림이 고병원성 조류인플루엔자(AI) 모바일 예찰시스템을 구축하고 본격 가동에 들어갔다. 하림은 AI 조기 발견 기능이 탑재된 모바일앱 ‘M-하티스(Mobile Harim Total Information System)’를 자체 개발해 종계(병아리용 종

이지현 기자   2017-10-24

농촌진흥청(청장 라승용)은 24일부터 29일까지 전주 소재 농업과학관에서 ‘감자의 변신은 무죄! 감자의 무한매력’을 주제로 특별전시회를 연다.이번 전시회는 감자의 식물학적 특징과 영양적 가치, 가정에서 재배하는 기술 등 8가지 내용을 선보인다. ‘감자

나명옥 기자   2017-10-23

한국주류산업협회와 국산밀산업협회가 2016년산 재고 밀 1만톤을 주정용으로 특별 처분하는데 합의했다.이번 특별 처분은 지난해부터 지속되고 있는 국산밀 재고 과잉으로 밀협회 수매 회원사들의 경영이 어려워짐에 따라, 2017년 생산 밀에 대한 농가 수매대

나명옥 기자   2017-10-23

파리바게뜨가 할로윈데이를 맞아 이에 어울리는 케이크 3종과 쿠키, 초콜릿 등 기획제품 14종을 한정 판매한다.이번 기획제품은 ‘해피 할로윈(Happy Halloween)’을 주제로, 케이크, 초콜릿과 쿠키, 빵 등에 꼬마유령, 미라, 호박 등 할로윈을

윤영아 기자   2017-10-23

농림축산식품부(장관 김영록)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 아랍에미리트를 중심으로 GCC(Gulf Co-operation Councilㆍ걸프 연안 6개 국가 협력체) 등 대 중동권 한국 농식품 수출 확대와 바이어 발굴을 위해 24~25일 두바

나명옥 기자   2017-10-23

농림수산식품교육문화정보원(원장 박철수)은 4차 산업혁명에 대응하는 스마트팜 빅데이터 전략 구상을 위한 국제 세미나를 27일 오후 1시 aT센터에서 개최한다.스마트팜은 정보통신기술(ICT)을 농장에 적용해 영농환경을 지능적으로 제어ㆍ관리하는 것을 의미하

나명옥 기자   2017-10-23

최근 우리나라는 중국과 사드 배치 문제 등으로 관계가 악화되면서 한국식품에 대한 심사 강화와 통관 거부로 수출이 어려움을 겪고 있다. 여기에 현지 식파라치들의 극성으로 수출된 식품마저 문제가 되고 있다. 중국의 한국 농식품 통관 거부 건수는 2016년

강봉조 기자   2017-10-23

농촌진흥청은 20일 광명동굴에서 와인 시음회를 갖고, 국산 포도 품종인 ‘청수’로 만든 와인을 선보였다.‘청수’로 만든 화이트 와인은 세계 무대에서 인정 받으며 우리나라 와인의 품격을 높여주고 있다. ‘청수’ 와인은 국제포도와인기구(OIV)에서 인증하

강봉조 기자   2017-10-23

한국식품산업협회는 13일부터 17일까지 라오스 비엔티안에서 2017 식품산업 최고경영자 세미나를 개최했다.이번 세미나에서는 한국무역협회, 코라오그룹 등에서 △ASEN 시장 속 라오스를 보다 △라오스 식품시장의 특징 △라오스 경제 현황 및 전망 등에 대

나명옥 기자   2017-10-23

제10차 국제건강기능식품학술대회(The 10th International Conference and Exhibition on Nutraceuticals & Functional FoodsㆍISNFF 2017)’가 22일 전북 군산컨벤션센터(GSCO)에서

강봉조 기자   2017-10-23