2021년 4대 중점과제‘안전을 최우선’으로 백신ㆍ치료제 도입더 안심할 수 있도록 먹거리 안전 확보국제적 수준의 규제로 의료제품 안전 선도미래 대비 선제적 안전환경 조성식품의약품안전처는 올해 백신ㆍ치료제 도입 요구, 배달과 온라인 비대면 거래 증가 등

나명옥 기자   2021-01-25

국립농산물품질관리원(원장 이주명)은 설 명절 소비가 증가하는 농축산물 선물세트와 제수용 농축산물의 원산지 위반 여부를 집중 점검한다.농관원은 코로나19를 고려해 사전에 온ㆍ오프라인 및 SNS 모니터링 등을 통해 원산지 위반이 의심되는 업체와 과거 위반

이지현 기자   2021-01-25

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)가 네이버와 손잡고 국산 원료를 사용하는 농공상융합형 중소기업의 온라인 영토 확대에 나섰다.aT는 “네이버와 업무협약을 통해 MZ세대뿐 아니라 집콕생활로 온라인 소비에 점차 익숙해진 중ㆍ장년층 세대까지

김윤경 기자   2021-01-25

해양수산부는 2021년 수산업경영인을 선발하기 위해 2월 말까지 관할지역 시ㆍ도를 통해 신청 접수를 받는다.해수부는 1981년부터 어업ㆍ양식업에 종사하려는 의지가 강한 청ㆍ장년을 수산업경영인으로 선발하고, 어업 기반을 조성하는 데 필요한 자금을 융자

이지현 기자   2021-01-25

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 27일 오후 2시 ‘2021 농식품 수출사업 설명회’를 개최한다.aT 유튜브 채널(youtube.com/user/aTwebTV)을 통해 중계되는 이날 설명회에서는 아세안, 미국, 중국, 일본 등 주

강봉조 기자   2021-01-25

서울우유 ‘비요뜨 초코팝ㆍ초코크리스피’ 서울우유협동조합이 토핑 요구르트 ‘비요뜨’의 새로운 맛 2종을 출시했다.‘비요뜨 초코팝’은 국산 원유로 만든 플레인 요구르트와 초코볼에 톡톡 튀는 팝핑 효과를 더한 제품이다. 또, 디카페인 커피분말을 사용해 카페

강봉조 기자   2021-01-25

제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 제주맥주와 손잡고 황금올리브 치킨에 어울리는 맥주를 선보인다.양사는 지난 12일 서울 문정동 제너시스BBQ 본사에서 업무협약을 체결하고, 이르면 3월께 황금올리브치킨에 최적화된 프룻 에일 맥주 협업 제품을 출시하기로 했다

윤영아 기자   2021-01-25

롯데제과(대표 민명기)가 자사몰 ‘롯데스위트몰’을 열었다. 롯데제과는 과자 정기구독 서비스 ‘월간 과자’를 이번 자사몰에서 상시 운영 서비스로 선보인다. ‘월간 과자’는 지난해 3차례 한정판으로 출시, 모두 완판을 기록한 바 있다.또, 한정판으로만 선

김윤경 기자   2021-01-25

식품의약품안전처(처장 김강립)는 달걀을 위생적이고 안전하게 유통하기 위해 식용란수집판매업체를 대상으로 냉장차량 구입비를 지원한다.냉장차량 구입비 지원 대상은 1년 이상 영업(‘21.1.1 기준)을 유지하면서 냉장차량을 아직 보유하지 않은 식용란수집판매

이지현 기자   2021-01-25

CJ제일제당은 △脫삼시세끼(Allday meal) △新집밥(Beyond Eat) △MZ쿠킹(Cooking by MZ)이 올해 식문화 트렌드의 핵심 키워드가 될 것으로 전망했다. CJ제일제당 트렌드인사이트팀이 지난해 상반기 4700명을 대상으로 9만 건

김윤경 기자   2021-01-25

앞으로 축산물가공업자가 식품제조ㆍ가공업이나 식품첨가물제조업 등을 같이 하면 영업소의 검사실을 함께 사용할 수 있다.식품의약품안전처(처장 김강립)는 축산물 영업자가 공동으로 사용할 수 있는 시설을 확대하는 내용 등을 담은 ‘축산물 위생관리법 시행규칙’

김윤경 기자   2021-01-25

식품의약품안전처(처장 김강립)와 한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 HACCP 인증 업체 등을 대상으로 ‘2021년 HACCP 지원사업 온라인 설명회’를 개최한다.올해 달라지는 제도와 추진 방향을 공유하기 위해 마련된 이번 설명회는 이달 27일부터

김윤경 기자   2021-01-25

앞으로 식품ㆍ축산물 등 시험ㆍ검사기관이 문서 작성 및 보관 관련 기준을 위반하면, 위반 항목에 대해서만 행정처분을 받고, 다른 항목은 시험ㆍ검사할 수 있다.식품의약품안전처(처장 김강립)는 식품ㆍ축산물 등 시험ㆍ검사기관이 문서 작성 및 보관 관련 기준을

나명옥 기자   2021-01-25

식품의약품안전처(처장 김강립)는 2020년 수입식품 등 영업자가 받아야 하는 정기 위생교육의 이수기간을 올 3월 31일까지로 3개월 연장하고, 과태료 부과도 동일한 기간까지 유예한다. 식약처는 “코로나19로 인해 경제적으로 어려운 산업 여건 속에서 위

나명옥 기자   2021-01-25

식품저널 foodnews가 네이버의 뉴스스탠드를 통해 식품뉴스를 전할 수 있게 됐다.네이버·카카오 뉴스제휴평가위원회는 22일 식품저널 foodnews, 게임동아, 미디어스, 베이비뉴스 등 4개 언론사를 뉴스스탠드 제휴 매체로 선정했다.지난 해 8월부터

나명옥 기자   2021-01-23

공주대학교와 한국식품산업클러스터진흥원은 2월 4일 예산 스플라스리솜 중연회장에서 ‘4차 산업혁명과 첨단 식품공학기술-HMR 식품의 현황과 미래’를 주제로 심포지엄을 개최한다.이날 심포지엄에서는 △HMR 식품의 현황과 전망(홍완수 교수, 상명대) △HM

윤영아 기자   2021-01-22

풀무원 ‘랭떡’ 4종풀무원식품이 냉동 떡볶이 ‘랭떡 밀떡볶이’와 ‘랭떡 치즈떡볶이’를 출시했다.이번 신제품은 130℃ 스팀 증기로 떡을 쪄낸 후 정통 떡메치기와 같은 효과를 내는 2중 치대기 공법으로 찰기는 높여 씹을수록 말랑하고 쫄깃한 식감을 만들었

강봉조 기자   2021-01-22

더불어민주당 김상희 의원은 알레르기 유발 물질에 대한 관리 강화 등의 내용을 담은 3개 법 개정안을 21일 발의했다. 김 의원은 “최근 공기ㆍ토양ㆍ수질 오염 및 환경호르몬 등 유해한 환경으로 인해 알레르기 유발물질이 증가하고 있고, 알레르기로 고통받는

이지현 기자   2021-01-22

우리 쌀산업을 보호할 수 있는 고율관세가 513%로 확정됐다. 농림축산식품부는 쌀의 수입관세율(513%)을 확정하기 위한 대한민국 양허표 일부개정이 22일 관보에 공포됐으며, 이로써 쌀의 관세화를 위한 절차가 완료됐다고 밝혔다. 양허표는 WTO 회원국

나명옥 기자   2021-01-22

올해 설 차례상 구입비용이 사과와 배 등 과일과 축산물의 가격 강세로 지난해보다 14%가량 더 들 것으로 조사됐다.한국농수산식품유통공사(사장 이병호)가 21일 설 성수품 28품목에 대해 전국 17개 전통시장과 27개 대형유통업체를 대상으로 구입비용을

나명옥 기자   2021-01-22