식품의약품안전처(처장 손문기)는 ㈜시아스(충북 청주 소재)가 제조하고 CJ제일제당㈜(인천 중구 소재)이 씨제이오쇼핑을 통해 판매한 ‘비비고 곤드레나물밥’(즉석조리식품)에 유통기한이 지난 양념간장(별도 포장된 소스류)이 들어가 회수 조치한다고 23일 밝

나명옥 기자   2017-06-23

식품학자들이 잘못된 식품관련 보도에 과학적으로 대응하기로 했다. 최근 시판 양조간장에서 에틸카바메이트가 미량 검출된 것과 관련해 양조간장 자체를 발암물질로 오도할 수 있는 대중매체들의 보도가 논란이 된 가운데 국내 최대 식품학자들의 모임인 한국식품과학

나명옥 기자   2017-06-23

대형마트의 갑질을 막기 위해 과징금 부과 기준율이 현행보다 2배 높아진다.공정거래위원회(위원장 김상조)는 대형유통업체에 대한 과징금 부과 기준율 인상, 자진시정ㆍ조사 협조 감경율 축소, 과징금 감경 기준 구체화 등을 위한 대규모유통업법 과징금 고시 개

이지현 기자   2017-06-23

통계청, 2015년 기준 경제총조사 확정 결과2015년 기준 프랜차이즈 가맹 치킨점은 2만4719개소, 커피전문점은 1만4017개소이며, 이들 가맹업소의 점포당 매출액은 치킨점 1억4000만원, 커피전문점 1억6000만원이라는 조사결과가 나왔다.통계청

이지현 기자   2017-06-23

주말엔 비가 내린다는 예보로 원거리 산행이 모두 취소되었다. 예전엔 비가 오나 눈이 오나 산행을 취소하는 일은 거의 없었다. 여러 해 전 여름철엔 거의 매주 비를 맞으며 산행을 한 경험이 있다. 여름철의 짙푸른 숲에 비가 내리면 또 다른 새로운 세상이

식품저널   2017-06-23

식품의 제품명에 의약품으로 오인할 수 있는 명칭의 사용을 금지하는 법 개정안이 발의됐다.더불어민주당 김상희 의원 등 의원 11인은 이같은 내용의 식품위생법 일부개정안을 22일 발의했다.현행 건강기능식품에 관한 법률에서는 건강기능식품의 표시·광고 등에

이지현 기자   2017-06-23

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 미국을 포함한 북미시장으로 한국 농식품 수출을 확대하기 위해 25일부터 27일까지 맨해튼 Jacob K. Javits Convention Center에서 열리는 ‘2017 뉴욕식품박람회(Fancy

나명옥 기자   2017-06-23

농림축산식품부는 지난 12일부터 실시한 가축(가금)거래상인에 대한 일제 검사에서 21일 대구 동구 소재 가축(가금)거래상인이 보유한 가금류에서 AI 의심 건이 검색ㆍ확인됨에 따라, AI 추가 발생과 확산을 막기 위해 방역조치를 강화하기로 했다.당초 1

이지현 기자   2017-06-22

식품의약품안전처(처장 손문기)는 수입식품업체 ㈜에스에이무역(인천 중구 소재)이 수입·판매한 중국산 ‘마늘쫑’에서 잔류농약 이프로디온 성분이 기준(0.1㎎/㎏) 초과 검출(0.6㎎/㎏)돼 해당 제품을 회수‧폐기 조치한다고 22일 밝혔다. 회수

나명옥 기자   2017-06-22

대장환경과 혈당 개선, 체중 감소 등의 기능성이 있는 저항전분 함량이 높은 쌀을 이용해 다이어트용 쌀국수, 과자 등을 만드는 기술이 개발됐다.농촌진흥청(청장 정황근)은 저항전분 고함유 쌀을 활용한 다이어트용 쌀국수, 과자, 선식 등의 제조기술을 개발하

이지현 기자   2017-06-22

가맹점 갑질 등으로 논란을 빚고 있는 미스터피자가 검찰로부터 압수수색을 받은 것으로 알려졌다.서울중앙지검 공정거래조사부는 21일 미스터피자 본사와 관계사 2곳을 압수수색 하고, 가맹점에 치즈를 공급하는 과정에 회장의 친인척이 관여하고 있는 업체를 끼워

이지현 기자   2017-06-22

농림축산식품부가 롯데슈퍼, 충청남도와 손잡고 ‘친환경 청년농부’ 육성에 본격 나선다.농식품부는 22일 충남대에서 롯데슈퍼, 충남도와 함께 친환경농업을 기반으로 한 청년일자리 창출 프로그램인 ‘친환경 청년농부 육성 프로젝트’ 사업설명회를 갖는다.이번 프

나명옥 기자   2017-06-22

한국농촌경제연구원은 28일 오후 2시 대한상공회의소 의원회의실에서 ‘안전, 안심 먹거리를 위한 새 정부 정책과제’를 주제로 이슈토론회 및 성과발표회를 개최한다.이날 토론회에서는 농경연 최지현 선임연구위원이 ‘국가 푸드플랜의 필요성과 정책과제’, 농경연

이지현 기자   2017-06-22

빙그레가 SPA 브랜드 ‘스파오’와 손잡고 컬래버레이션 상품 ‘스파오X빙그레 컬렉션’을 선보인다.‘스파오X빙그레 컬렉션’은 빙그레의 ‘메로나’, ‘비비빅’, ‘캔디바’, ‘쿠앤크’, ‘더위사냥’, ‘붕어싸만코’ 등을 모티브로 자수 패치 및 디자인 프린

김윤경 기자   2017-06-22

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 22~23일 강원도 원주 오크밸리에서 강원도 식재료 직거래 산지페어를 연다.이번 행사는 강원도 내 산지 생산업체의 우수 식재료를 전시해 상품을 현장에서 체험하는 품평회를 통해 바로 1:1 구매 상담

윤영아 기자   2017-06-22

임신ㆍ수유 여성과 유아ㆍ10세 이하 어린이 등 민감 계층은 일반어류에 비해 다랑어ㆍ새치류 및 상어류와 같이 바다 깊은 곳에 서식하는 대형어류는 메틸수은 축적량이 많아 섭취 시 주의가 필요하다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 중금속인 메틸수은에 민감한

나명옥 기자   2017-06-22

유통기한이 지난 제품을 판매 목적으로 보관하거나 위생이 불량한 편의점을 비롯해 김밥, 피자, 치킨 등 프랜차이즈 매장 등이 대거 적발됐다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 편의점 도시락ㆍ샌드위치ㆍ즉석 죽 등 가정간편식 제조업체(183곳), 유통ㆍ판매업체

나명옥 기자   2017-06-22

외식에 엔터테인먼트 요소 가미 ‘라그릴리아 그릴&플레이’ 등 매장 구성SPC그룹이 오는 7월 쉐이크쉑 청담점 건물에 새로운 플래그십 스토어 ‘SPC플레이(SPC PLAY)’를 연다.SPC플레이는 베이커리와 디저트의 미래를 제시한 한남동 ‘패션5’, 복

윤영아 기자   2017-06-22

최근 ‘호식이두마리치킨’ 회장의 성추행 사건으로 인해 가맹사업자들도 매출 하락 등의 피해를 입고 있는 가운데, 프랜차이즈업체 경영진의 위법한 행위 등으로 인해 가맹사업자에게 피해가 발생할 경우 가맹본부에 배상 책임을 지울 수 있게 하는 이른바 ‘호식이

이지현 기자   2017-06-22

수입수산물의 안전관리를 강화하기 위해 동물용의약품 검사대상이 확대되고, 핵실험·원전사고 관련 정보가 없는 국가에 대해서도 국가별로 6개월마다 최초 수입 신고되는 품목에 대해 방사능 모니터링 검사가 이뤄진다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 이같은 내용으

나명옥 기자   2017-06-21