김현수 제54대 농림축산식품부 차관이 14일 정부세종청사에서 취임식을 갖고 본격적인 업무에 들어갔다.김 차관은 1961년 대구 출생으로, 경북고와 연세대를 졸업했으며, 서울대에서 행정학 석사, 미국 위스콘신메디슨대에서 농업경제학 석사 학위를 받았다.

식품저널   2017-06-14

제15회 서울 프랜차이즈 창업박람회가 8일 SETEC에서 개막해 10일까지 열린다.한국중소기업프랜차이즈협회 주최로 열리는 이번 박람회에는 외식, 주점, 도시락배달 등 서비스, 도소매 등 다양한 분야의 140여 프랜차이즈 브랜드가 참가했다. 박람회 기간

강봉조 기자   2017-06-08

CJ제일제당은 지난 2일 서울시 마포구 소재 한국사회복지협의회에서 푸드뱅크와 나눔문화 확산을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.이번 협약을 통해 CJ제일제당은 자사 임직원들이 각 지역 푸드뱅크에서 봉사활동을 하면 그 참여자 수와 횟수만큼 식품 선물세트

이지현 기자   2017-06-05

2017 서울 카페 & 베이커리 페어가 1일 SETEC에서 개막해 4일까지 열린다.서울시와 SBA(서울산업진흥원), 미래전람 공동 주최로 열리는 이번 전시회에는 150여 업체가 400부스 규모로 참가해 커피, 디저트, 젤라또, 베이커리, 커피머신, 홈

강봉조 기자   2017-06-02

우유자조금관리위원회와 농협경제지주는 세계 우유의 날(6월 1일)을 기념해 27일과 28일 양일간 서울 양천공원 일대에서 2017 우유의 날 & 국내산 치즈 페스티벌을 개최했다.27일 열린 기념식에서는 배우 유연석 씨를 KㆍMILK 홍보대사로 위촉하고,

강봉조 기자   2017-05-29

한국외식업중앙회는 22일 63컨벤션센터에서 2017 제52회 정기총회를 개최했다. 이날 정기총회에서는 제갈창균 회장이 제26대 중앙회장에 연임됐다.

강봉조 기자   2017-05-22

2017 서울국제간편식·HMR전시회 현장 동영상 보기2017 서울국제간편식·HMR전시회가 10일 코엑스에서 개막해 12일까지 열린다.‘Simple Life, Happy Life’를 주제로 열리는 이번 전시회에는 CJ제일제당, 대상, 오뚜기 등 대형 식

강봉조 기자   2017-05-11

2017 서울국제수산식품전시회 현장 동영상 보기2017 서울국제수산식품전시회가 10일 코엑스 A홀에서 개막해 12일까지 열린다.400개 업체가 500개 부스 규모로 참가한 이번 전시회에서는 어패류, 수산가공품, 염장제품 등 다양한 수산식품과 수산관련

강봉조 기자   2017-05-11

2017 서울국제와인&주류박람회 현장 동영상 보기대한민국 주류 산업 및 소비 트렌드를 한 눈에 볼 수 있는 2017 서울국제와인&주류박람회가 27일 코엑스에서 개막해 29일까지 열린다.23개국 200개 업체가 350여 부스 규모로 참가한 이번 박람회에

강봉조 기자   2017-04-27

식용곤충 소비 확대를 위한 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄이 14일 aT센터 그랜드홀에서 열렸다.식품저널과 농촌진흥청 국립농업과학원ㆍaT센터가 함께 개최한 이번 행사에는 김포하늘곤충농원영농조합법인, 한미양행, 이더블, 케일 등 30개 업체가 참가해 곤충

김윤경 기자   2017-04-15

식용곤충 소비 확대를 위한 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄이 14일 aT센터에서 열렸다.식품저널과 농촌진흥청 국립농업과학원ㆍaT센터가 함께 개최한 이날 행사에서는 홍신애 요리연구가가 식용곤충을 이용한 요리를 시연하고, 식용곤충으로 만든 다양한 제품이 전

김윤경 기자   2017-04-14

‘2017 서울커피엑스포(Coffee Expo Seoul 2017)’가 6일 개막했다. 코엑스와 한국커피연합회 주최로 9일까지 열리는 이번 박람회에는 250여 업체가 참가해 커피를 비롯한 디저트, 부재료, 커피 장비 등 다양한 커피 관련 상품들을 선보

강봉조 기자   2017-04-06

농촌진흥청(청장 정황근)은 지난 5일 제72회 식목일을 맞아 충북 진천군 미르숲에서 국립산림과학원, 농림축산검역본부, 한국양봉협회, 한국양봉농협, 한국한봉협회, 자연환경국민신탁과 함께 밀원수 심기 행사를 가졌다.이날 행사에는 150여 명이 참가해 벌이

나명옥 기자   2017-04-06

프랑스 식품 전시회 ‘프렌치 구르메 플레져(French Gourmet Pleasures)’가 14일 그랜드 앰배서더 호텔 오키드룸에서 열렸다.프랑스 농식품 및 농업기술 국제무역 발전 진흥 협회(ADEPTA) 주최, 소펙사 코리아(SOPEXA KOREA

강봉조 기자   2017-03-15

2017 제39회 프랜차이즈산업박람회가 9일 서울무역전시컨벤션센터(SETEC)에서 개막해 11일까지 열린다.한국프랜차이즈산업협회(회장 박기영) 주최로 열리는 이번 박람회에는 외식ㆍ서비스ㆍ도소매 등 분야 140여 업체의 200여 브랜드가 참가했다.

강봉조 기자   2017-03-09

아시아 최대 규모 식품박람회 ‘2017 동경 식품박람회(Foodex Japan 2017)’가 7일 일본 마쿠하리 전시장에서 개막했다.10일까지 열리는 이번 박람회에는 일본 국내 업체와 한국, 미국, 유럽 등 80여 개국의 3000여 업체가 참가했다.

나명옥 기자   2017-03-07

2017 프랜차이즈 서울(Franchise Seoul 2017)이 2일 코엑스 C홀에서 개막했다. 코엑스와 리드엑시비션스 주최로 열리는 이번 박람회에는 170여 업체가 400부스 규모로 참가했다.전시장은 국내 외식 도소매 및 서비스 관련 프랜차이즈 브

강봉조 기자   2017-03-03

1인 가구와 맞벌이 가구 등이 늘어나면서 가정간편식 소비가 확대되고 있는 가운데, 냉동ㆍ냉장 식품, 즉석ㆍ간편 식품 등 가정간편식 산업을 한 눈에 확인할 수 있는 ‘2017 가정간편식 박람회’가 23일 일산 킨텍스에서 개막했다.26일까지 열리는 이번

강봉조 기자   2017-02-23

영양교사 10주년 기념식과 학교급식 발전을 위한 심포지엄이 20일 국회의원회관 대회의실에서 열렸다.도종환ㆍ오영훈ㆍ전재수 의원 주최, 대한영양사협회 전국영양교사회 주관으로 열린 이날 행사에는 전국 영양교사 700여 명이 참석했다.

강봉조 기자   2017-02-20

샘표는 23일부터 25일까지 스페인 마드리드에서 열린 미식 컨퍼런스 ‘2017 마드리드 퓨전’에 참가했다.올해로 15회를 맞는 ‘마드리드 퓨전’은 세계 최정상 셰프들과 미식업계 종사자, 언론사 등 관련 전문가들이 참여해 최신 미식 트렌드를 공유하고 미

윤영아 기자   2017-01-25