고려대학교 식품공학과 이광원 교수가 22일 제주국제컨벤션센터에서 오뚜기재단이 수여하는 제16회 오뚜기 학술상을 수상했다.이광원 교수는 식품 생화학 및 독성학 분야에서 지속적으로 연구해 성과를 창출하고, 식품안전에 관한 정부 연구과제를 수행하면서 국내

이지현 기자   2017-06-23

롯데그룹 경영혁신실 황각규 사장은 ‘지역밀착형 성공에서 글로벌을 배운다’라는 주제로 20일부터 23일까지 독일 베를린에서 열린 CGF(The Consumer Goods Forum)에 참석했다.CGF는 세계인의 더 나은 삶을 위한 논의와 지식 공유를 위

식품저널   2017-06-23

한국식품과학회 국제학술대회 손문기 식약처장 기조연설 동영상 보기손문기 식품의약품안전처장은 22일 제주국제컨벤션센터에서 열리고 있는 한국식품과학회 국제학술대회에서 ‘식품안전 정책’을 주제로 기조연설을 했다.

나명옥 기자   2017-06-22

김재철 동원그룹 회장은 16일 뉴질랜드 정부 및 영국 여왕으로부터 뉴질랜드 공로 훈장을 받았다.이날 서울 용산구 뉴질랜드 대사관저에서 열린 훈장 수여식에는 클레어 펀리(Clare Fearnley) 주한 뉴질랜드 대사와 동원그룹 김재철 회장, 한덕수 전

이지현 기자   2017-05-16

식품안전정보원 곽노성 원장이 3년간의 임기를 마치고 8일 퇴임했다.2014년 5월 식품안전정보원 2대 원장으로 취임한 곽 원장은 지난 3년간 사업영역 확대와 병행해 행정인력을 증원(24명 증원, 85.7% 증)하고, 사업의 안정적 운영을 위한 예산을

나명옥 기자   2017-05-08

김재수 농림축산식품부 장관은 18일 인천 소재 ㈜대관에서 ‘대 중국 농식품 수출업체 현장 간담회’를 가졌다.사드 배치 이후 한국 농식품에 대한 중국 측의 통관 강화, 현지 일부 유통업체의 한국산 농식품 판매 중단 등으로 어려움에 처한 농식품 수출업계

나명옥 기자   2017-03-20

이영호 롯데푸드 대표는 지난 3일 푸르온, 삼영특수인쇄, 케이엠피 등 3개 파트너사를 방문해 건의사항을 듣고 협력방안을 논의했다.이영호 대표는 “파트너사와의 신뢰 구축은 지속가능한 성장을 위한 전제조건”이라며, “앞으로도 파트너사의 의견에 귀를 기울이

김윤경 기자   2017-03-06

대상은 ‘제2회 대상한림식품과학상’ 수상자로 서진호 서울대 식품생명공학과 교수를 선정했다.서 교수는 식품과학에 화학공학과 생명공학의 핵심원리를 융합한 식품생명공학기술을 확립하고, 이를 활용해 발효식품과 식품소재를 친환경적으로 생산할 수 있는 미생물공장

이지현 기자   2017-02-24

이규민 농림축산식품부 외식산업진흥과장은 23일 서울 용산역 ITX6에서 지자체 외식산업 담당자, 외식관련 협회 및 외식업체 종사자를 초청, 2017 외식산업 진흥 사업계획을 소개했다.

식품저널   2017-02-23

남태헌 국립농산물품질관리원장은 22일 aT센터에서 농림축산식품분야 기자들에게 올해 업무 추진계획을 설명하고, 의견을 수렴했다.

식품저널   2017-02-22

강대일 식품저널 발행인이 24일 공주대학교 2016년 전기 학위수여식에서 ‘한국 식품산업의 규제 특성에 관한 연구’로 공학박사 학위를 받는다.

식품저널   2017-02-20

축산물안전관리인증원은 10일 본원 대회의실에서 김진만 원장과 황성휘 전무이사 퇴임식을 가졌다.김진만 원장은 퇴임사를 통해 “지난 2년간 축산물 HACCP과 함께 한 시간은 소중한 경험이자 추억이었다”며 “HACCP 통합기관인 한국식품안전관리인증원에서도

나명옥 기자   2017-02-10

나영아 을지대 식품외식산업학과 교수는 9일 오전 서울 프레지턴트 호텔에서 제12대 한국조리학회장에 취임했다.

식품저널   2017-02-10

김재수 농림축산식품부 장관이 현장의 목소리를 정책에 반영하기 위해 ‘금요 농정신문고’, ‘금요 브라운백 미팅’ 등 다양한 소통채널을 운영하고 있다.‘금요 농정신문고’는 민원인의 애로사항을 장관이 직접 듣고 답하는 자리이며, ‘금요 브라운백 미팅’은 정

나명옥 기자   2017-02-02

한국농촌경제연구원 주최로 18일 잠실 롯데호텔 크리스탈볼룸에서 열린 농업전망 2017에서 김재수 농림축산식품부 장관이 축사를 하고 있다.

강봉조 기자   2017-01-18

전난영 씨 별세(김순자 한성식품 대표이사, 대한민국김치협회장)모친상=3일 부천순천향병원 장례식장 특3호실. 발인 5일 오전 6시 40분.연락처(010-5338-0988, 010-6378-7799)

식품저널   2016-12-03

김재수 농림축산식품부 장관은 28일 세종청사에서 태국 농업협동부 챳챠이 사리쿤야(Chatchai Sarikulya) 장관과 양국 간 농업협력 확대를 위한 양해각서(MOU)를 체결했다.MOU 주요 내용은 △양국 농업부 농업협력위원회 설치 △

나명옥 기자   2016-11-29

한국농촌경제연구원(원장 김창길)과 전북대학교(총장 이남호)는 16일 전북대 본부 총장실에서 산학협력 협약을 체결했다.이번 협약에 따라 양 기관은 △교육ㆍ연구관련 시설 공동 활용 △교육ㆍ연구 발전을 위한 조사ㆍ연구사업 △학술세미나 공동 개최 △교육ㆍ연구

나명옥 기자   2016-11-17

손문기 식품의약품안전처장은 11일 경기도 하남 소재 스타필드 내 숍인숍(Shop in shop) 매장을 방문해 규제개선 상황을 점검한다.숍인숍은 한 공간에서 두 개 이상의 영업을 운영하는 방식으로 소위 ‘한 지붕 아래 두 가게’로 불린다. 지난해 말

이지현 기자   2016-11-11

여인홍 한국농수산식품유통공사 사장은 4일 aT센터에서 주요 농민단체장들과 오찬간담회를 갖고 주요 농정현안에 대한 의견을 나눴다.이날 간담회에는 한국농업경영인중앙연합회, 전국농업기술자협회, 한국여성농업인중앙연합회 등 전국 20여 농민단체의 장들이 참석했

이지현 기자   2016-11-04