△농업회사법인호인즈(박선자ㆍ50ㆍ농산물 생산 유통 가공 판매) 서울 마포구 독막로8길 6 7층 (합정동)△지린코리아(박남수ㆍ50ㆍ주류 수출입업) 서울 마포구 마포대로4다길 18 211호 (마포동 강변한신코아빌딩)△명장컴퍼니(김수현ㆍ50ㆍ일반음식점 운영

식품저널   2018-08-17

매일유업이 모유 수준의 DHA와 시력 구성성분인 루테인을 함유한 ‘앱솔루트 산양분유’를 출시했다. 특히 이 제품은 매일아시아모유연구소의 모유 연구결과를 기반으로 만든 레시피 ‘Nutri-3TM’을 적용했다.‘Nutri-3TM’은 두뇌와 시력 발달을 위

식품저널   2018-08-17

CJ제일제당은 상온 간편식 ‘고메(Gourmet) 치즈크림함박스테이크’와 ‘고메(Gourmet) 핫스파이시미트볼’을 출시했다.‘고메 치즈크림함박스테이크’는 갈지 않고 큼직하게 썬 국산 돼지고기를 도톰하게 빚어 오븐에서 굽고, 고르곤졸라 치즈와 크림치즈

식품저널   2018-08-17

풀무원푸드머스가 어르신들의 치아 저작 기능과 영양 균형을 고려한 ‘꽉 채움 한 끼 죽’ 3종을 출시했다. ‘꽉 채움 한 끼 죽’은 죽 한 그릇으로 영양을 충분히 보충할 수 있도록 칼로리를 설계하고, 단백질 함량은 200g당 계란 1개 수준으로 높였다.

식품저널   2018-08-16

풀무원식품은 김을 스낵 타입으로 만든 ‘블랙김스낵’ 2종(오리지널ㆍ와사비)을 출시했다. ‘블랙김스낵’은 75g 한 봉지당 김 원물 함량이 7.0%로, 김 특유의 풍미가 살아있으며, 김에 옥수수와 쌀 분말을 더해 고소한 맛이 난다.‘오리지널’은 김 고유

식품저널   2018-08-16

제17회 친환경유기농무역박람회 2018 = 한국유기농업협회 주최, 8월 16~18일, 코엑스 홀A발효식품 고부가가치 창출 및 세계화를 위한 심포지엄 = 농촌진흥청ㆍ대한발효식문화포럼 공동 주관, 8월 16일 오전 10시 코엑스 컨퍼런스룸 300호2018

식품저널   2018-08-16

동원F&B가 크래커나 빵에 발라먹는 참치캔 ‘스낵참치’ 3종(고소마요, 매콤마요, 상큼마요)을 출시했다. 참치에 마요네즈 소스와 우유를 더해 부드럽고 고소하며, 간편한 디저트나 안주, 아이들 간식으로도 알맞다.‘고소마요’는 담백하고 고소하며, ‘매콤마

식품저널   2018-08-14

웅진식품이 스파클링 음료 ‘빅토리아 청포도’를 선보였다. 이번 신제품은 여름 제철 과일 청포도의 향과 빅토리아 특유의 톡 쏘는 탄산이 조화를 이루며, 500㎖ 페트 단일 용량으로 출시됐다.웅진식품 탄산음료 담당 박무룡 브랜드 매니저는 “다양한 맛의 탄

식품저널   2018-08-14

나고야의정서 인식 제고 세미나 = 농림축산식품부 주최, 8월 14일 오후 2시, aT센터 세계로룸제17회 친환경유기농무역박람회 2018 = 한국유기농업협회 주최, 8월 16~18일, 코엑스 홀A발효식품 고부가가치 창출 및 세계화를 위한 심포지엄 = 농

식품저널   2018-08-14

서울우유협동조합이 숙취해소에 도움을 주는 것으로 알려진 헛개나무 열매 추출물 2만5000㎎을 함유한 초코우유 ‘헛개초코밀크’를 출시했다.이 제품은 헛개나무 열매 추출물과 함께 타우린 1000㎎, 흑당(원당), 코코넛 등을 함유하고 있다. 종이 소재로

식품저널   2018-08-13

빙그레가 ‘요플레 토핑’ 2종(다크초코ㆍ오트&애플시나몬)을 출시했다. 요플레 토핑은 토핑의 바삭한 식감을 살리기 위해 원재료에 특별한 가공없이 그대로 부수어 요거트와 분리해 포장했다.‘다크초코’는 다크초콜릿과 브라우니 쿠키, 솔티드 카라멜을 섞었으며,

식품저널   2018-08-13

신세계푸드가 3~4분간 팬에서 볶거나 전자레인지에서 데우기만 하면 간편하게 볶음밥을 즐길 수 있는 올반 냉동볶음밥 3종(새우ㆍ햄에그ㆍ김치)을 출시했다.‘새우볶음밥’은 새우가 통째로 씹혀 탱글탱글한 식감과 감칠맛을 느낄 수 있고, ‘햄에그볶음밥’은 고소

식품저널   2018-08-13

나고야의정서 인식 제고 세미나 = 농림축산식품부 주최, 8월 14일 오후 2시, aT센터 세계로룸

식품저널   2018-08-13

△명인씨엔더블유(신설희ㆍ30ㆍ농수축산물 제조 판매업) 서울 서초구 바우뫼로41길 62 501호 (양재동 양재테크노5차아파트)△통일고려인삼(이경훈ㆍ400ㆍ인삼 재배업) 서울 마포구 월드컵북로5가길 8-17 2층 (서교동)△한결에프앤비(정현진ㆍ30ㆍ축산물

식품저널   2018-08-10

풀무원건강생활은 곤약워터젤리 ‘프레시 워터젤리’ 2종(사과&콜라겐ㆍ푸룬&화이바)를 출시했다.‘사과&콜라겐’은 사과 함량을 높이고, 체내 흡수율이 높은 저분자 피시콜라겐 1000㎎을 넣었다. ‘푸룬&화이바’는 장 건강 개선에 도움을 주는 것으로 알려진

식품저널   2018-08-10

오뚜기가 스틱형 젤리와 양갱을 출시했다. 젤리틱 젤리 4종(복숭아ㆍ오렌지ㆍ패션후루츠ㆍ깔라만시맛)은 높은 과즙 함량과 탱글한 식감이 특징으로, 스틱 1개당 하루 비타민C 일일 권장량의 50%가 들어있다.젤리틱 양갱 3종(딸기ㆍ망고ㆍ오렌지)은 단단하고 묵

식품저널   2018-08-09

풀무원식품은 ‘생가득 모짜렐라 브리또’ 5종을 출시했다. 5종 중 ’비프&할라피뇨’, ‘칠리 치킨 브레스트’, ‘콰트로 치즈&고구마 무스’는 기존 올바른 브리또 3종에 모짜렐라 치즈를 더해 리뉴얼한 것이며 ‘스파이시 핫포크’와 ‘스위트 치킨텐더’는 새

식품저널   2018-08-09

롯데칠성음료가 ‘게토레이 피어스 스트로베리향’을 선보였다. 이번 신제품은 상큼하고 달콤한 딸기향과 강렬한 분홍색의 스포츠음료로, 땀으로 손실된 수분과 미네랄을 보충해주고 운동 중 근육에 에너지를 공급한다.패키지는 게토레이의 이니셜 ‘G’를 강조한 디자

식품저널   2018-08-08

대상이 ‘종가집 김치 볶음밥’과 ‘종가집 깍두기 볶음밥’을 출시했다.이번 신제품은 종가집의 비법으로 담근 100% 국내산 김치와 깍두기를 사용하고, 고소하고 바삭하게 훈연한 청정원 베이컨을 큼지막하게 썰어 넣었다. 또, 급속동결로 갓 볶아낸 볶음밥의

식품저널   2018-08-08

조류인플루엔자 국제 심포지엄 = 농림축산검역본부 주최, 8월 8일 오전 10시, 농림축산검역본부 대강당(김천)

식품저널   2018-08-08