식품안전관리인증(HACCP) 의무화가 확대되고 있는 가운데, 앞으로 마식공㈜의 ‘중요관리점(CCP) 모니터링 자동 기록관리 시스템(CCP 전자문서화+모니터링)’으로 스마트 HACCP 공장을 구축하는 식품기업은 한국식품안전관리인증원으로부터 현장조사 평가

김윤경 기자   2020-02-26

[식품저널] K-Food가 한류 등의 영향으로 해외 각지에서 인기를 끌면서 국내 식품업계가 수출에 박차를 가하고 있다. 일본의 보복성 수출규제로 촉발된 일본제품 불매운동은 일본산 식품으로도 확산돼 편의점에서 일본 맥주가 자취를 감추기도 했다. 식품업계

김윤경 기자   2019-12-26

[식품저널] 농림축산식품부는 농업 현장에서 활용도가 높은 기술을 발굴해 널리 알려 농업인의 소득을 증대시키고자 올해 처음 현장 우수사례를 선정, 시상했다. 농림식품기술기획평가원은 올해 90건의 사례를 신청 받았으며, 관련분야 전문가들이 기술의 실행 가

나명옥 기자   2019-11-22

한-베 음식문화축제 현장 영상 보기[식품저널] 베트남 하노이 리티이또 광장에서 열린 ‘한-베 음식문화축제’는 올해 11회째로 농림축산식품부, aT, 주베한국농수산식품유통협의회가 함께 개최했다.

김윤경 기자   2019-11-21

‘박항서 감독’인기 실감…한국산 김치 PDOㆍPGI 도입해야[식품저널] “한국 농식품 판매 플랫폼 구축사업(I LIKE K-FOOD)은 한국 식품의 베트남 진출을 돕기 위한 신(新)남방 정책의 일환으로 기획됐습니다. 빈마트, 롯데마트 등

나명옥 기자   2019-11-21

빈마트에 대상ㆍ팔도 등 8개사 66품목 입점…다수 품목 입점심사 중[식품저널] 한국식품산업협회(회장 이효율)가 베트남에 한국 식품을 알리고 있다. 베트남 현지 대형유통업체를 대상으로 ‘한국 농식품 판매 플랫폼 구축사업(I LIKE K-FO

나명옥 기자   2019-11-21

[식품저널] 농림축산식품부가 식품분야 우수 R&D 성과의 산업적 활용도를 높이기 위해 올해 처음 시작한 ‘식품 기술거래ㆍ이전 지원사업’이 당초 목표를 초과 달성할 것으로 보이는 등 첫해부터 성과를 내고 있다.농식품부의 ‘식품 기술거래ㆍ이전 지원사업’

나명옥 기자   2019-11-20

[식품저널] 정부는 전북 익산에 동북아 최초로 ‘국가식품클러스터’를 조성하고, 식품산업 혁신성장의 메카로 육성에 나섰다. 국가식품클러스터는 우리 식품이 국내에만 머물지 않고, 해외 수출경쟁력을 갖춰 세계인의 입맛을 공략할 수 있도록 하기 위한 전진기지

나명옥 기자   2019-10-14

100% 국산 양파 착즙, 자연 발효 제조[식품저널] 말복이 지나 무더위가 한풀 꺾인 듯한 8월 16일 아침 일찍 승용차에 장착된 ‘길 안내기’에 목적지를 입력하고, 전남 무안 소재 양파장 생산업체인 ㈜초록당을 향했다. 무안군에 들어오니 대로에서 양파

나명옥 기자   2019-09-09

[식품저널] 대한민국에 단 하나뿐인 식품산업 종합 월간지 식품저널이 8월 1일 창간 22주년을 맞습니다.식품저널은 월간잡지를 뿌리로 주간 식품저널, 인터넷식품신문 foodnews를 통해 식품생산, 식품안전과 관련된 다양한 정보를 전달하면서 대한민국 식

식품저널   2019-07-30

식품저널 창간 22주년을 축하드립니다. 식품저널은 식품산업 발전과 국민건강 증진에 기여하기 위해 1997년에 첫발을 내딛었습니다. 그 후 급변하는 미디어 환경에 맞춰 페이스북, 블로그, 유튜브 등 다양한 채널로 식품 정보를 누구보다 빠르고 생생하게 전

식품저널   2019-07-30

식품저널 창간 22주년을 축하드립니다. 국민 건강 증진을 위해 노력해 온 식품저널 창간 22주년을 진심으로 축하드립니다. 식품저널은 국내 식품업계의 권익을 대변하고, 소비자들과 가교 역할을 수행하는 식품전문지로 식품산업의 건전한 발전과 함께 소비자의

식품저널   2019-07-30

식품저널 창간 22주년을 진심으로 축하드립니다. 그동안 건전한 식품산업 발전과 국민건강 증진에 크게 기여해주신 강대일 발행인 및 식품저널 임직원 여러분께 감사의 말씀을 드립니다.1997년 창간한 식품저널은 지난 22년 동안 식품분야 종사자분들은 물론

식품저널   2019-07-30

식품저널 창간 22주년을 진심으로 축하드립니다. 오랜 시간동안 건전한 식품산업 발전을 위한 정보 제공으로 국민건강 증진에 기여해주신 식품저널 임직원 여러분께 진심으로 감사드립니다. 아울러 식품저널에 애정과 격려를 쏟아주시는 구독자 여러분께도 감사드립니

식품저널   2019-07-30

대한민국 식품산업 발전을 선도하는 식품전문 언론매체 식품저널의 창간 22주년을 진심으로 축하드립니다. 남다른 열정과 애정으로 식품뿐만 아니라 다양한 분야에 걸쳐 국민의 건강과 안전을 위해 노력해 오신 식품저널 임직원을 비롯한 관계자 여러분께 감사드립니

식품저널   2019-07-30

우리나라 식품산업 발전을 이끌어 오고, 국민건강 증진에 기여해 온 식품저널 창간 22주년을 전국의 농촌진흥가족들과 더불어 진심으로 축하드립니다.최근 고령화, 1인 가구의 증가 등 사회ㆍ문화적 여건에 의해 우리나라 식품산업은 많은 변화를 겪고 있습니다.

식품저널   2019-07-30

식품저널 창간 22주년을 축하드립니다. 국내 식품산업의 발전 및 관련 정보 발굴에 힘써 오신 식품저널 관계자 여러분의 노고에도 감사와 격려의 말씀을 전합니다.식품산업은 인류가 삶을 유지하는 근간이며 동시에 농수산물 가공과 유통, 수출 등 국가 경제와

식품저널   2019-07-30

식품저널의 창간 22주년을 진심으로 축하드립니다. 식품저널은 그동안 국민들에게 건강한 식품정보를 신속하게 제공하고, 일선 현장의 생생한 의견을 정책 당국자에게 가감 없이 전달해 왔습니다. 22년간 국내 식품 산업의 발전을 도모하고 국민건강 증진을 위해

식품저널   2019-07-30

식품저널의 창간 22주년을 진심으로 축하드립니다. 식품저널은 지난 3월 문화체육관광부의 우수콘텐츠잡지로 선정되는 등 식품산업 분야 종합 전문매체로 자리매김해 왔습니다. 여러 가지 어려운 여건 속에서도 국민 건강 증진과 식품산업 발전을 위해 노력해 온

식품저널   2019-07-30

식품저널의 창간 22주년을 진심으로 축하합니다. 지난 22년간 쉬지 않고 우리 식품산업의 역사를 기록해온 식품저널은 식품 생산과 안전 등을 비롯한 다양한 정보를 전달하며 국민건강 증진에 기여해 왔습니다. 또한, 국내 식품산업계에서 요구하는 깊이 있는

식품저널   2019-07-30