식품저널 foodnews
건강기능식품 자체 개발 시험법 적용 허용
식약처, 신산업 현장애로 규제혁신 14건 추진
정부는 건강기능식품 개발을 촉진하기 위해 자체 개발한 시험법 적용을 허용하기로 했다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 3일 정세균 국무총리 주재 제107회 국정현안점검조정회의에서 신산업 현장애로 규제혁신 방안(5차)을 논의ㆍ확정했다고 밝혔다. 식약처는 건강기능식품ㆍ의료기기ㆍ제약의 인허가 과정 등에서 사업자에게 부담되는 불합리한 규제 14건을 개선한다. 건강기능...
음료업계, 착한 패키지 도입 박차
롯데칠성 ‘에코 라벨’, 풀무원 ‘이지 필 라벨’ 적용
오는 7월 ‘비닐, 투명 페트병 분리배출제’ 시행을 앞두고, 음료업계가 착한 패키지 도입에 분주하다. 재활용률을 높이기 위해 도입된 이 제도에 따라, 내달부터 공동주택에서는 의무적으로 투명 페트병을 플라스틱과 구분해 별도 배출해야 한다.이에 대응해...

한 눈에 보는 주요 식품 정책(2020년 5월)분자생명화학자 지성규 박사 특별기고 ‘코로나19 치료방법 있다’

정책

식약처, 해외식품 회수정보, 식품안전나라서 제공

식품의약품안전처(처장 이의경)는 인터넷으로 해외식품을 구입하는 소비자들에게 식품안전 정보를 신속하고 다양하게 제공하기 위해 ‘해외식품 회수정보’를 ...
식약처, 위생용품 유형별 자가품질검사 항목 지정

식약처, 위생용품 유형별 자가품질검사 항목 지정

식품의약품안전처는 위생용품의 안전성을 확보하고 자가품질검사의 효율성을 높이기 위해 위생용품의 자가품질검사 항...
음식점 등 식품 취급시설 종사자 ‘마스크’ 의무화

음식점 등 식품 취급시설 종사자 ‘마스크’ 의무화

‘식위법 시행규칙 일부개정안’ 4일 입법예고정부는 음식점 등 식품 취급시설 종사자의 마스크 착용을 의무화해 ...
식품산업
한국야쿠르트, 캐릭터 ‘야쿠르트D20’ 선보여

한국야쿠르트, 캐릭터 ‘야쿠르트D20’ 선보여

한국야쿠르트가 자체 캐릭터 ‘야쿠르트D20’을 선보였다. 프로바이오틱스 유산균을 의인화한 ...
환경 지킴이 나선 먹거리 업계

환경 지킴이 나선 먹거리 업계

6월 5일 ‘세계 환경의 날’을 맞아 환경 지킴이에 나선 식품ㆍ외식업체들의 움직임이 눈에 ...
HACCP인증원, 식품 유형별 맞춤 HACCP 설명회

HACCP인증원, 식품 유형별 맞춤 HACCP 설명회

한국식품안전관리인증원(원장 조기원) 대전지원은 3일 HACCP 의무적용 4단계 준비업체(국...
건강기능식품
건기식 이상사례 7일 이내 보고해야

건기식 이상사례 7일 이내 보고해야

이상사례 보고, 조사ㆍ분석 및 결과 절차 마련앞으로 건강기능식품 섭취로 인한 이상사례를 알...
건기식 이상사례 미보고 과태료 최대 1백만원

건기식 이상사례 미보고 과태료 최대 1백만원

앞으로 건강기능식품의 이상사례를 보고하지 않은 영업자에 최대 100만원의 과태료가 부과된다...
구강 항균 기능 ‘프로폴리스추출물’, 다양한 형태로 나온다

구강 항균 기능 ‘프로폴리스추출물’, 다양한 형태로 나온다

앞으로 구강에서 항균작용과 관련된 프로폴리스추출물은 구강에 직접 접촉할 수 있는 형태라면 ...
외식산업

BBQ, 대졸 신입사원ㆍ경력직 공채

제너시스BBQ(회장 윤홍근)는 이달 14일까지 2020년 상반기 신입사원 및 경력직을 공개 채용한다.신입은 △전략기획 △마케팅 △...
쉐이크쉑, 대구 진출…7월 동성로에 첫 매장

쉐이크쉑, 대구 진출…7월 동성로에 첫 매장

SPC그룹이 쉐이크쉑 대구 1호점을 연다. 대구 1호점은 작년 7월 문을 연 부산 서면점 ...
아워홈, 전국 급식업장에 ‘자동 화재예방 시스템’ 도입

아워홈, 전국 급식업장에 ‘자동 화재예방 시스템’ 도입

아워홈(대표 유덕상)은 사물인터넷(IOT) 기업 그립(대표 정연규)과 ‘화재예방 시스템 공...
농수축산
벼 노화 속도 늦춰 수확량 늘린다

벼 노화 속도 늦춰 수확량 늘린다

국내 연구진에 의해 벼의 노화 속도를 늦춰 수확량을 높일 수 있음이 세계 최초로 구명됐다.농촌진흥청(청장 김...
양돈농장 3곳 중 1곳 방역 미흡…1226호 특별관리

양돈농장 3곳 중 1곳 방역 미흡…1226호 특별관리

전국 양돈농장을 대상으로 방역실태를 점검한 결과, 3곳 중 1곳에서 방역수칙 미준수 등 미흡사례가 확인됐다....
제14호 A-벤처스에 ‘델리스’…동결건조 고형육수 제조

제14호 A-벤처스에 ‘델리스’…동결건조 고형육수 제조

동결건조 기술을 이용해 물에 녹이면 육수가 되는 고형 제품을 개발ㆍ판매하고 있는 델리스 주식회사(대표 김희곤...
Foodinfo bank
대체감미료 특허 동향

대체감미료 특허 동향

설탕의 단맛은 사람이 느낄 수 있는 미감 중...
미네랄의 생리학적 개념과 인삼의 8효설

미네랄의 생리학적 개념과 인삼의 8효설

1. 식품 속 무기질을 칼륨(K), 나트륨(...
국내 콜라겐 시장 현황

국내 콜라겐 시장 현황

○ 국내 콜라겐 제품 현황(식품의약품안전처 ...
상품

[신상품] 롯데푸드 ‘마운틴 아이스’ 남양유업 ‘든든한끼 바나나&곤약’ SPC삼립 ‘크래프트 크림치즈 베이커리’ 오리온 ‘유칼립.톨’...

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롯데푸드 ‘마운틴 아이스’롯데푸드는 아이스바 ‘마운틴 아이스’ 2종을 선보였...
인터뷰

김진영 씨알푸드 사장 “한류 대표하는 곡류가공기업으로 성장”

김진영 씨알푸드 사장 “한류 대표하는 곡류가공기업으로 성장”
국내 최초 시리얼 국산화…자연 곡물 그대로 영양 담은 ‘씨알로’...
기획/ 핫이슈

당뇨병 치료제 31품목 잠정 제조ㆍ판매 중지

당뇨병 치료제 31품목 잠정 제조ㆍ판매 중지
국내 제조 당뇨병 치료제 31품목에서 발암 추정물질이 잠정 관리기준을 초과해...
피플
오피니언

[손세근의 CS칼럼] 48. 포스트 코로나, 뉴노멀에 대응해야

[손세근의 CS칼럼] 48. 포스트 코로나, 뉴노멀에 대응해야
팬데믹 이후엔 큰 변화가 뒤따른다2019년 12월 중국 우한에서 처음 발생한 것으로 알려진 코로나19가 5개월만에 세계 184개국에서 400만명...
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[신상품] 대상 ‘칼집소시지’ 한국야쿠르트 ‘양고기 밀키트’ 제주개발공사 ‘삼다수 카카오 제주 에디션’ 쉐이크쉑 ‘쿠키 앤 크림 쉐이크’...
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농축수산물 제조ㆍ판매 5700여 개소 위생ㆍ안전 점검
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음료업계, 착한 패키지 도입 박차
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롯데푸드, 케어푸드 시장 진출
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농식품 분야 코로나19 피해 극복 추경 2773억 편성
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김진영 씨알푸드 사장 “한류 대표하는 곡류가공기업으로 성장”
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‘국제종자박람회‘, 코로나19 대응 방안 마련

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농업기술실용화재단은 코로나19 위기경보가 심각 단계를 유지하면 오는 10월 ...
Food&&Life

식약처, 중고생 대상 ‘식의약 영리더’ 모집

식품의약품안전처(처장 이의경)는 청소년들이 올바른 식의약 안전정보를 배워 학교나 가정 등에서 안전 지킴이 역할을 하는 ‘제10기 ...
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