식품저널 foodnews
미국 식품시장에서 주목해야 할 키워드 HOME
가정간편식(HMR), 유기농식품(Organic), 모바일 구매(Mobile), 민족(Ethnic)
까다로운 비자 발급 절차로 미국을 부임지로 발령받아 가는 길은 순탄치 않았다. 특히 올해는 2월까지만 해도 제2의 코로나19 발원지로 인식된 한국발 비행기가 무사히 JFK공항(John F. Kennedy International Airport)에 도착할 수 있을지조차 미지수였다. 하루 이틀 사이 갑자기 하늘길이 막히지는 않을까, 매일 아침 트럼프 대통령의...
상반기 해외직구 위해식품 128개 반입 차단
식품의약품안전처(처장 이의경)는 올해 상반기 해외 인터넷사이트에서 다이어트 효과, 성기능 개선 등을 광고한 544개 제품을 직접 구매해 검사한 결과, 12개 제품(2.2%)에서 식품에 사용할 수 없는 부정물질이 검출됐다며, 소비자 주의를...

식품저널 창간 23주년 기념 축사 모음미국 식품시장에서 기억해야 할 키워드 HOME

정책

서울식약청, 식중독 발생 신속대응 모의훈련

식품의약품안전처(처장 이의경) 서울지방청은 오는 10일 강서구 소재 염경초등학교에서 서울시교육청, 강서양천교육지원청, 서울시청, 서울강서구 보건소와...

식의약 안전 연구개발 사업 국민 의견 수렴

식품의약품안전처(처장 이의경) 식품의약품안전평가원은 이달 5일부터 18일까지 2021년에 추진하는 식의약 안전 연구개발 사업을 사전 공개해 국민 의...
실용화재단, 조직 개편…기술창출전략 등 4팀 신설ㆍ통합

실용화재단, 조직 개편…기술창출전략 등 4팀 신설ㆍ통합

농업기술실용화재단(이사장 박철웅)이 기술사업화, 종자보급 등 재단 핵심사업을 강화해 농식품 우수기술 실용화 ...
식품산업
어린이 기호식품 조리ㆍ판매 3만5400여 곳 점검

어린이 기호식품 조리ㆍ판매 3만5400여 곳 점검

식품의약품안전처(처장 이의경)는 학교 주변 어린이 기호식품 조리ㆍ판매업소를 대상으로 이달 ...
농식품부, ‘우수 음식관광 공모전’ 10월 4일까지 접수

농식품부, ‘우수 음식관광 공모전’ 10월 4일까지 접수

농림축산식품부는 코로나19로 어려움에 처한 외식산업과 관광산업의 활력을 높이기 위해 민간기...
식품진흥원, HMR기술센터 착공…사업비 45억 투입

식품진흥원, HMR기술센터 착공…사업비 45억 투입

한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진)은 가정간편식(Home Meal Replacemen...
건강기능식품
인삼, 뼈 건강 개선 효과…고시형 기능성 원료 등록

인삼, 뼈 건강 개선 효과…고시형 기능성 원료 등록

인삼의 기능성 내용에 면역력 증진, 피로 개선에 이어 ‘뼈 건강에 도움을 줄 수 있음’이 ...

건기식 영업자 상반기 법정교육 수료율 14.7% 그쳐

한국건강기능식품협회(회장 권석형)는 올 상반기 건강기능식품 영업자 법정교육 수료율이 매우 저조하다며, 적극적인 교육 이수를 독려했...
건기식협회-원예특작과학원, 국내산 원료 이용 확대 협력

건기식협회-원예특작과학원, 국내산 원료 이용 확대 협력

한국건강기능식품협회(회장 권석형)는 16일 충북 음성 인삼특작부에서 농촌진흥청 국립원예특작...
외식산업
HACCP인증원, 음식점 위생등급제 준비업소 맞춤형 기술지원

HACCP인증원, 음식점 위생등급제 준비업소 맞춤형 기술지원

한국식품안전관리인증원(원장 조기원)이 음식점 위생등급제 준비업소 대상 맞춤형 현장 기술지원...
동원홈푸드, 위벨롭먼트에 연간 420억 규모 식자재 공급

동원홈푸드, 위벨롭먼트에 연간 420억 규모 식자재 공급

동원홈푸드(대표 신영수)가 6일 동원그룹 본사에서 주점 프랜차이즈 ‘인쌩맥주’를 운영하는 ...
스타벅스, 중장년층 리스타트 지원

스타벅스, 중장년층 리스타트 지원

스타벅스커피 코리아(대표 송호섭)가 중소벤처기업부(장관 박영선), 소상공인시장진흥공단(이사...
농수축산

“해외 배송 확인되지 않은 씨앗 신고하세요”

농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 최근 미국ㆍ캐나다ㆍ영국ㆍ일본 등에서 보도되고 있는 해외에서 배송된 확인되지 않은 씨앗과 관련해 일반 국민의 주의를...
국산 파프리카, 베트남 수출길 열려

국산 파프리카, 베트남 수출길 열려

국산 파프리카의 베트남 수출길이 열렸다. 농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 국산 파프리카 생과실의 베트남 수...
농진청, 파키스탄 농업연구청과 농업기술 개발 협력

농진청, 파키스탄 농업연구청과 농업기술 개발 협력

농촌진흥청(청장 김경규)은 6일 파키스탄 농업연구청과 해외농업기술개발사업(KOrea Program for I...
Foodinfo bank

[신설법인] 7월 24~30일

△농업회사법인가교물산(박현강ㆍ50ㆍ농업경영) 서울 종로구 돈화문로5가길 1 40...
COVID-19, 아침 시리얼 브랜드에 기회

COVID-19, 아침 시리얼 브랜드에 기회

COVID-19로 인한 경제적, 사회적 혼란...
식품저널 2020년 7월호 기사보기

식품저널 2020년 7월호 기사보기

FOODJOURNAL CONTENTSSPEC...
상품

[신상품] 해태htb ‘딸기 봉봉’ 일화 ‘맥콜 오브 듀티’ 피자헛 ‘메가 크런치 피자’

[신상품] 해태htb ‘딸기 봉봉’ 일화 ‘맥콜 오브 듀티’ 피자헛 ‘메가 크런치 피자’
해태htb ‘딸기 봉봉’해태htb가 진짜 딸기를 잘게 썰어 넣은 ‘딸기 봉봉...
인터뷰

이효율 한국식품산업협회장 “식품업계, 온라인 시장에 더욱 주목해야”

이효율 한국식품산업협회장 “식품업계, 온라인 시장에 더욱 주목해야”
코로나19 이후 달라지는 유통구조 변화 주목온라인 유통 거래 공정화를 위한 ...
기획/ 핫이슈

식품저널 창간 23주년 기념 축사 모음

식품산업 종합 월간지 식품저널이 8월 1일 창간 23주년을 맞습니다. 식품저널이 대한민국에 단 하나뿐인 식품산업 종합 매거진으로 ...
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오피니언

[손세근의 CS칼럼] 50. 식품 소비기한 표시제 도입에 관하여

[손세근의 CS칼럼] 50. 식품 소비기한 표시제 도입에 관하여
코로나19발 글로벌 식량 위기 우려미국 시카고 상품거래소의 쌀 선물가격(100파운드 기준)이 6월에 22달러를 기록해 3월의 12달러보다 무려 ...
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장출혈성대장균 식중독 예방하려면?
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[신상품] 롯데푸드 ‘떠먹는 쾌변’, SPC삼립 ‘미트로드’, 샘표 ‘건강즙’ 외
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오리온, 상반기 매출 13% 증가 1조549억
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오리온, ‘제주용암수’ 러시아 수출
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김치연 “기관장 공모 적극 추진해야”
구인구직
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행사

조류인플루엔자 대비 온라인 심포지엄 31일 개최

농림축산식품부는 31일 오후 1시 30분 ’20년 겨울철 조류인플루엔자 대비 심포지엄을 온라인으로 개최한다.이번 심포지엄은 코로나...
Food&&Life

천연발효빵의 산업화 방안

천연발효빵의 산업화 방안
자연에서 구한 건강한 재료로 만든 친환경 건강빵에 대한 소비자의 요구는 꾸준...
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