식품저널 foodnews
매년 쑥쑥 쌀가공식품 시장…가공밥, 떡, 죽류 순 매출 높아
농식품부-aT 분석, 2019년 8840억 규모…전년보다 11% 증가
편리함을 추구하는 소비 트렌드가 확산되면서 쌀가공식품 시장이 해마다 커지고 있다. 또, 코로나19 확산에 따른 외식 자제와 내식 증가로 가공밥 등 쌀가공식품 소비는 2020년에 더욱 확대된 것으로 나타났다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)21일 ‘2020 가공식품 세분시장 현황 보고서: 쌀가공식품’를 발간했다. 이 보고서에 따르면, 주요...
쌀 산업 보호 위한 관세율 513% 확정
저율관세할당물량 40만8700톤은 전과 동일 5% 관세
우리 쌀산업을 보호할 수 있는 고율관세가 513%로 확정됐다. 농림축산식품부는 쌀의 수입관세율(513%)을 확정하기 위한 대한민국 양허표 일부개정이 22일 관보에 공포됐으며, 이로써 쌀의 관세화를 위한 절차가 완료됐다고 밝혔다. 양허표는 WTO...

한 눈에 보는 식품정책(2020.12)식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에

정책
김상희 의원, 알레르기 유발 물질 관리 강화 법 개정안 발의

김상희 의원, 알레르기 유발 물질 관리 강화 법 개정안 발의

더불어민주당 김상희 의원은 알레르기 유발 물질에 대한 관리 강화 등의 내용을 담은 3개 법 개정안을 21일 ...
농진청ㆍHACCP인증원, 정보공개 종합평가 ‘최우수’

농진청ㆍHACCP인증원, 정보공개 종합평가 ‘최우수’

농촌진흥청과 한국식품안전관리인증원이 행정안전부의 정보공개 운영실적 종합평가에서 ‘최우수’ 등급을 받았다.행정...
소비자 관련 법ㆍ공정거래법 위반하면 CCM 인증 취소

소비자 관련 법ㆍ공정거래법 위반하면 CCM 인증 취소

공정거래위원회는 소비자중심경영(CCM) 인증기업이 소비자 관련 법 및 공정거래법 등을 위반해 조치를 받으면 ...
식품산업
오뚜기-장애인고용공단, 자회사형 장애인표준사업장 설립 협약

오뚜기-장애인고용공단, 자회사형 장애인표준사업장 설립 협약

오뚜기와 한국장애인고용공단은 ‘자회사형 장애인표준사업장’ 설립을 위한 협약을 21일 비대면...
매년 쑥쑥  쌀가공식품 시장…가공밥, 떡, 죽류 순 매출 높아

매년 쑥쑥 쌀가공식품 시장…가공밥, 떡, 죽류 순 매출 높아

편리함을 추구하는 소비 트렌드가 확산되면서 쌀가공식품 시장이 해마다 커지고 있다. 또, 코...
aT, 스타마케팅 지원 14개사 수출 ‘쑥’

aT, 스타마케팅 지원 14개사 수출 ‘쑥’

우리 농식품 수출에서 한류스타 등이 참여하는 스타마케팅이 효자 노릇을 하고 있다.농림축산식...
건강기능식품
풀무원건강생활, 개인 맞춤 건기식 추천 앱 출시

풀무원건강생활, 개인 맞춤 건기식 추천 앱 출시

풀무원건강생활(대표 황진선)이 건강 상태를 체크해 이에 맞는 건강기능식품을 추천해 주는 애...
올해 가장 주목 받을 건강기능식품은 ‘프로바이오틱스’

올해 가장 주목 받을 건강기능식품은 ‘프로바이오틱스’

건강기능식품 마케팅 담당자들은 올해 가장 주목 받을 것으로 기대되는 건강기능식품으로 ‘프로...
스피루리나 등 건강기능식품 원료 9종 재평가

스피루리나 등 건강기능식품 원료 9종 재평가

식품의약품안전처(처장 김강립)는 올해 스피루리나 등 건강기능식품 기능성 원료 9종의 안전성...
외식산업
맥도날드, ‘맥카페’ 새단장…원두 투입량 늘리고 친환경 패키지 사용

맥도날드, ‘맥카페’ 새단장…원두 투입량 늘리고 친환경 패키지 사용

맥도날드가 커피 브랜드 ‘맥카페(McCafe)’를 새단장해 선보인다. 맥도날드는 에스프레소...
교촌에프앤비, 창립 30주년…새 CI 선보여

교촌에프앤비, 창립 30주년…새 CI 선보여

교촌에프앤비가 창립 30주년을 맞아 새 CI(Corporate Identity)를 선보였다...
외식업중앙회, ‘한국외식산업 통계연감 2020’ 발간

외식업중앙회, ‘한국외식산업 통계연감 2020’ 발간

한국외식업중앙회(회장 제갈창균)는 국내 외식산업 전반의 경영 및 산업 정보를 수집ㆍ분석한 ...
농수축산
쌀 산업 보호 위한 관세율 513% 확정

쌀 산업 보호 위한 관세율 513% 확정

우리 쌀산업을 보호할 수 있는 고율관세가 513%로 확정됐다. 농림축산식품부는 쌀의 수입관세율(513%)을 ...
딸기 품종 국산화율 96%, 버섯은 60% 눈앞

딸기 품종 국산화율 96%, 버섯은 60% 눈앞

딸기 품종의 국산화율이 2012년 74.5%에서 지난해 96.0%까지 오르고, 버섯은 2015년 50.3%로...
해수부, 설 물가안정 위해 수산물 1만879톤 공급

해수부, 설 물가안정 위해 수산물 1만879톤 공급

해양수산부는 설 명절 물가안정을 위해 정부비축 수산물 6종(명태, 고등어, 오징어, 갈치, 참조기, 마른멸치...
Foodinfo bank

[신설법인] 1월 15~21일

<서울>△더빈마켓(김재훈ㆍ50ㆍ커피원두 커피 코코아 등 음식료품 수출입업)△보원...

축산물ㆍ축산가공품 세계시장 현황

축산물 및 축산가공품 세계시장 생산규모품목별/주요 국가별 생산규모자료: 식품의약...

축산물 가공품 국내시장 현황

축산물 가공품 산업 규모축산물 공급 규모자료: 식품의약품안전처
상품

[신상품] 풀무원 ‘랭떡’

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풀무원 ‘랭떡’ 4종풀무원식품이 냉동 떡볶이 ‘랭떡 밀떡볶이’와 ‘랭떡 치즈...
인터뷰

이하연 대한민국김치협회장 “김치산업, 대 이을 사업 동기 부여”

이하연 대한민국김치협회장 “김치산업, 대 이을 사업 동기 부여”
이하연 대한민국김치협회장 인터뷰 동영상 보기“김치산업 진흥부터 문화까지......
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치킨무 제품 중량 표시, 액체 무게도 더해야 할까?

치킨무 제품 중량 표시, 액체 무게도 더해야 할까?
식품이나 외식 관련 사업을 하다 보면 궁금한 사항이 생기기 마련이며, 법과 ...
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[화담산책] 일상에서 스치는 작은 기쁨 느끼기

[화담산책] 일상에서 스치는 작은 기쁨 느끼기
매일 맞는 평범하고 작은 기쁨에서 행복을 찾아내고이어서 창조해 내는 것도 마음에서 기적을 이루는 것보통 사람들은 행복한 삶을 살려 노력한다. 불...
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공주대학교와 한국식품산업클러스터진흥원은 2월 4일 예산 스플라스리솜 중연회장...
Food&&Life

설 성수품 구입비, 전통시장 26만3천원 대형마트 36만3천원

설 성수품 구입비, 전통시장 26만3천원 대형마트 36만3천원
올해 설 차례상 구입비용이 사과와 배 등 과일과 축산물의 가격 강세로 지난해...
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