식품저널 인터넷식품신문
‘2016 대한민국식품대전’ 9월 1일 개막
‘식품산업, 대한민국을 넓히다’ 슬로건…160개 농식품업체 참가
‘2016 대한민국식품대전’이 ‘식품산업, 대한민국을 넓히다’를 슬로건으로 9월 1일부터 4일까지 aT센터에서 열린다. 농림축산식품부 주최, 한국농수산식품유통공사 주관으로 열리는 이번 전시회에는 160개 농식품업체가 참가하며, △미래식품산업관 △식품기업관 △수출기업관 △수출홍보관 △식품 R&D관 △상생협력관 등 6개 전시관이 운영된다. 9월 1일 오전 10시 진행되는 개막식에는...
유기축산물ㆍ무항생제축산물 인증기준 강화
정부는 유기축산물 및 무항생제축산물의 인증기준을 강화한 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 일부개정령을 26일 공포했다.종전에는 질병의 치료를 위해 동물용의약품을 사용한 경우 휴약기간의 2배가 지나면...

[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

정책

시험ㆍ검사기관 품질관리기준 표준지침서 배포

식품의약품안전처(처장 손문기)는 ‘시험ㆍ검사기관 품질관리기준 표준지침서’를 발간ㆍ배포한다.이번 표준지침서는 △측정장비 소급성 △측정불확도 △내부 숙...

가축 사육방식 허위·과대 표시·광고 처벌

국민의당 최도자 의원 등 의원 11인은 가축의 사육방식을 허위·과대로 표시하거나 광고한 자를 처벌토록 한 축산물 위생관리법 일부개정법률안을 24일 ...

경찰, 추석절 연계 하반기 불량식품 특별단속

경찰청은 8월 24일부터 10월 31일까지 추석절 연계 하반기 불량식품 특별단속을 실시한다.경찰은 식품의약품안전처 및 농산물품질관리원ㆍ수산물품질관리...
식품산업

농식품 수출상담회 ‘2016 바이 코리안 푸드’ 개최

국내 최대 규모의 농식품 수출상담회 ‘2016 바이코리안푸드’(Buy Korean FoodㆍBKF)가 8월 31일과 9월 1일 양...
신세계푸드, 식품 통합 브랜드 ‘올반’ 론칭

신세계푸드, 식품 통합 브랜드 ‘올반’ 론칭

연내 100여 종 순차적 출시…매출액 100억 달성 목표신세계푸드가 식품제조사...

농협창조농업지원센터, 농식품 아이디어 경연대회 개최

농협중앙회(회장 김병원) 농협창조농업지원센터는 제1회 농식품 아이디어(TED) 경연대회 참가자를 모집한다.TED는 ‘도전(Try)...
건강기능식품
발모ㆍ피부 건강ㆍ알츠하이머까지... 아미노산 기능성 ‘주목’

발모ㆍ피부 건강ㆍ알츠하이머까지... 아미노산 기능성 ‘주목’

최근 아미노산을 함유한 기능식품이 주목을 받고 있는 가운데, 국내 학계에서도 아미노산이 발...

내츄럴엔도텍, 백수오 이란 첫 수출 선적

내츄럴엔도텍이 이란 제약사에 에스트로지(백수오 등 복합추출물)를 수출, 중동 시장 공략에 나선다.내츄럴엔도텍은 이란의 제약그룹 베...
가짜 백수오 사건 불구 지난해 건기식 시장 확대

가짜 백수오 사건 불구 지난해 건기식 시장 확대

고려은단ㆍ콜마비앤에이치 생산실적 상위 5개 업체 신규 진입지난해 가짜 백수오 사건에도 불구...
외식산업
SPC그룹, 우유 큐브 음료 브랜드 ‘밀크크러쉬’ 선보여

SPC그룹, 우유 큐브 음료 브랜드 ‘밀크크러쉬’ 선보여

SPC그룹(회장 허영인)이 우유 큐브 음료 브랜드 ‘밀크크러쉬(MILKCRUSH)’를 론칭...

맥도날드, 한국법인 합병

맥도날드는 한국맥도날드 유한회사(한국맥도날드)와 유한회사 맥킴(맥킴) 두 법인으로 운영해왔으나 효율적인 서비스를 위해 오는 9월 ...
프랜차이즈산업협-경희대 경영대학원, MOU 체결

프랜차이즈산업협-경희대 경영대학원, MOU 체결

한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)와 경희대 경영대학원(대학원장 김재경)은 26일 서울무역...
농수축산

유기축산물ㆍ무항생제축산물 인증기준 강화

정부는 유기축산물 및 무항생제축산물의 인증기준을 강화한 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 일부개정령을 26일 공포...

축산물 원산지 표시ㆍ이력제 등 위반 업소 무더기 적발

국립농산물품질관리원(원장 이재욱)은 7월 14일부터 8월 12일까지 전국 유명 관광지 주변 축산물 판매업소, 음식점 등을 대상으로 관계기관 합동단속...

검정쌀ㆍ붉은쌀 기능성 더한 ‘흑진미’ 개발

농촌진흥청(청장 정황근)은 검정쌀과 붉은쌀의 특성을 모두 가지고 있어 항산화 활성이 우수한 ‘흑진미’를 개발했다.‘흑진미’는 검정쌀의 대표 기능성분...
상품

농심, ‘보글보글 부대찌개 큰사발면’

농심, ‘보글보글 부대찌개 큰사발면’
농심이 ‘보글보글 부대찌개 큰사발면’을 출시했다. 부대찌개의 맛과 건더기의 ...
인터뷰

[식품저널 창간 19주년 특별 초대석] 손문기 식품의약품안전처장

[식품저널 창간 19주년 특별 초대석] 손문기 식품의약품안전처장
지난 3월 취임한 손문기 식품의약품안전처장은 현장의 생생한 목소리를 직접 듣...
기획/ 핫이슈

우리 쌀시장을 변화시켜 보자

우리 쌀시장을 변화시켜 보자
중국의 쌀시장이 변하고 있다. 얼마 전 중국의 산동성 칭다오의 한 마트에서 ...
Foodinfo bank

[오늘과 내일의 행사] 8월 30일

<30일>맥주산업 시장분석(연구용역) 결과에 대한 공청회 = 공정거래위원회 주최...

[신설법인] 8월 12~18일

△마트농업회사법인(박영도ㆍ30ㆍ농산물 생산 유통 가공 판매) 울산 남구 대암로 ...

[오늘과 내일의 행사] 8월 26~27일

<26일>제37회 프랜차이즈산업박람회 = 한국프랜차이즈산업협회 주최, 8월 25...
피플
오피니언

항산화성 우수한 쌀귀리 품종 ‘대양’

항산화성 우수한 쌀귀리 품종 ‘대양’
이유영 농촌진흥청 국립식량과학원 수확후이용과 농업연구사귀리는 영양학적으로 가...
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‘2016 대한민국식품대전’ 9월 1일 개막
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‘2016 대한민국식품대전’ 9월 1일 개막

미래식품산업관ㆍ식품기업관ㆍ수출기업관 등 6개 전시관 운영식품ㆍ외식ㆍ수출산업 발전 유공자 시상식, 동원그룹 박인구 부회장 동탑산업훈...
Food&&Life

추석 선물, 한우ㆍ과일ㆍ인삼 ‘울고’ 전통주 ‘웃고’

추석을 앞두고 대표 농식품 선물 품목인 한우, 과일, 인삼, 전통주 추석선물세트의 판매 동향을 분석한 결과 한우, 과일, 인삼 제...
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