식품저널 인터넷식품신문
외식 가맹점주, 단체교섭권 강화ㆍ가맹사업법 개정 촉구
전국가맹점주협의회연석회의는 30일 국회 의원회관 대회의실에서 가맹점주 피해사례 발표 및 관련법 개정 촉구 대회를 가졌다. 이날 대회에는 피자에땅가맹점주협의회, 미스터피자가맹점주협의회, 바르다김선생가맹점주협의회, 피자헛가맹점주협의회, 뚜레쥬르가맹점주협의회, 더풋샵가맹점주협의회, 농협홍삼한삼인가맹점주협의회, 롯데리아가맹점주협의회, 본죽가맹점협의회, 봉구스밥버거...
세상에 이런 법…‘나트륨 함량 비교 표시제’ 폐지해야
[나트륨 함량 비교 표시제] Ⅴ. 강대일 식품저널 발행인
“세상에 이런 법도 있습니까? 기발한 창조입법이네요.” 지난 해 5월, “총리령으로 정하는 식품의 포장지에 같은 유형의 다른 식품의 나트륨 함량과 비교하여, 나트륨 함량의 많고 적음을 소비자가 알기 쉽게 색상이나 모양으로 표시하라”는 내용을 담은 식품위생법 개정안이...

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

정책

식품업종 대상 하도급대금 미지급 직권조사

공정거래위원회(위원장 정재찬)는 6월 29일부터 식품업종을 대상으로 하도급대금 지급실태 현장조사에 착수했다.이번 조사는 서면실태조사 결과 식품업종 ...

김종태 의원, 김영란법서 농축수산물 제외 법안 발의

새누리당 김종태 의원은 수수를 금지하는 금품 대상에서 농림ㆍ축산ㆍ어업 활동으로 생산된 생산물과 그 가공품을 제외한 부정청탁 및 금품등 수수의 금지에...

기타 식품판매업소, 식품이력추적 면제 근거 마련

식품의약품안전처(처장 손문기)는 기타 식품판매업소가 영유아식품을 일정기간 취급하지 않은 경우 식품이력추적 조사ㆍ평가를 면제하도록 한 ‘식품ㆍ건강기능...
식품산업
뉴욕 식품박람회서 3천4백만불 수출 상담실적

뉴욕 식품박람회서 3천4백만불 수출 상담실적

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 26일부터 28일까지 미국 맨하탄 J...

CJ제일제당ㆍLG생활건강, 동반성장지수 ‘최우수’

CJ제일제당과 LG생활건강이 2015년도 동반성장지수 ‘최우수’ 평가를 받았다.동반성장위원회(위원장 안충영)는 30일 제41차 동...
빙그레 ‘닥터캡슐’, ‘닥터캡슐 프로텍트’로 새단장

빙그레 ‘닥터캡슐’, ‘닥터캡슐 프로텍트’로 새단장

빙그레는 1997년 첫 선을 보인 ‘닥터캡슐’을 ‘닥터캡슐 프로텍트’로 새단장해 출시했다....
건강기능식품

식약처, 건기식 기능성 평가 가이드 4종 발간

식품의약품안전처(처장 손문기)는 건강기능식품 기능성 원료 심사 시 심사자의 전문성과 일관성을 확보하고, 업계의 기능성 자료 작성에...
기능성 3등급 29개 원료 2년간만 기능성 인정

기능성 3등급 29개 원료 2년간만 기능성 인정

식약처, ‘기능성 원료 재평가 제도 도입을 위한 공청회’ 개최식품의약품안전처는 건강기능식품...

건강기능식품협회, 6월부터 건기식 광고 모니터링

한국건강기능식품협회는 6월 1일부터 자율적으로 건강기능식품 광고 모니터링을 실시하고, 광고로 인한 업체 간 분쟁 조정에 나선다.협...
외식산업

외식 가맹점주, 단체교섭권 강화ㆍ가맹사업법 개정 촉구

전국 가맹점주 피해사례 발표 및 관련법 개정 촉구 대회 현장 동영상 보기①전국가맹점주협의회연석회의는 30일 국회 의원회관 대회의실...
설빙, 일본 진출…‘하라주쿠점’ 오픈

설빙, 일본 진출…‘하라주쿠점’ 오픈

설빙은 일본 1호점인 ‘설빙 하라주쿠점’을 오픈한다고 30일 밝혔다.도쿄 하라주쿠역 맞은 ...
제1회 외식기업 해외 진출 워크숍 개최

제1회 외식기업 해외 진출 워크숍 개최

농림축산식품부(장관 이동필)와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 29일 서울 신촌 소재...
농수축산

GMO반대단체, 7월 2일 농진청 앞서 GM작물 개발 반대 집회 예정

농촌진흥청 GM작물 개발반대 전북도민행동과 유전자조작식품반대 생명운동연대는 7월 2일 오후 3시 전주 소재 농진청 앞에서 GM작물 개발 반대를 촉구...
농협양곡, 잡곡 브랜드 ‘고마운땅’ 론칭

농협양곡, 잡곡 브랜드 ‘고마운땅’ 론칭

농협양곡(대표 조권형)은 잡곡 브랜드 ‘고마운땅’을 론칭했다.‘고마운땅’은 찹쌀, 찰흑미, 찰현미, 서리태,...

축산단체 “대기업 무분별한 축산업 진출 농가 생존 위협”

축산관련단체협의회는 “최근 사조그룹이 충남지역 영세 농장을 집중적으로 매수하고 있다는 소문이 나돌고 있으며, 이지바이오그룹 계열 회사가 코스닥 상장...
상품

아워홈, ‘손수 닭가슴살’ 2종

아워홈, ‘손수 닭가슴살’ 2종
아워홈이 100% 국내산 닭가슴살을 사용한 ‘손수 오리지널 닭가슴살’과 ‘손...
인터뷰

주한 프랑스 대사에 듣는 프랑스 식문화

주한 프랑스 대사에 듣는 프랑스 식문화
한불 수교 130주년을 기념해 ‘프랑스의 해’ 행사가 한국에서 열리고 있다....
기획/ 핫이슈

[최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 36. 커피 향은 어떻게 만들까

[최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 36. 커피 향은 어떻게 만들까
커피의 조합BLENDING커피마다 장단점이 다르다면 그 장점을 합하는 것은 ...
Foodinfo bank

[오늘과 내일의 행사] 7월 1일

<7월 1일>2016년 제1회 HACCP 기술세미나 ‘집단급식소 식품판매업 HA...

[오늘과 내일의 행사] 6월 28일

<28일>국산 원료곡 사용 확대를 위한 외식산업 발전방안 학술대회 = 농촌진흥청...

[오늘과 내일의 행사] 6월 28일

<28일>국산 원료곡 사용 확대를 위한 외식산업 발전방안 학술대회 = 농촌진흥청...
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오피니언

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여

2015년 개정된 식품위생법에 따라 2년간의 유예기간을 거쳐 2017년 5월 19일부터 나트륨 함량 비교 표시제가 시행된다. 식품...
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식약처 식품안전정책국장에 윤형주씨
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[나트륨 함량 비교 표시제] Ⅰ. 나트륨 함량 비교 표시 무엇이 문제인가
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[신설법인] 6월 10~16일
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식품안전관리, ‘제품’서 ‘사람’ 중심 블랙리스트 관리
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[나트륨 함량 비교 표시제] Ⅱ. “헌법에 보장된 영업자의 자유권을 지나치게 제한 우려”
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CJ제일제당, ‘고메함박스테이크ㆍ고메미트볼’
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“GMO 연구개발 중지는 국가경쟁력 포기”
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[나트륨 함량 비교 표시제] Ⅳ. 식약처 법 시행 준비 ‘걸음마’
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[나트륨 함량 비교 표시제] Ⅲ. 오인ㆍ혼동 우려 높은 나트륨 비교 표시제
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행사

안성기와 함께 하는 막걸리 토크콘서트 7월 1일 개최

농림축산식품부는 막걸리 대중화를 위해 7월 1일 ‘한국의 집’에서 ‘막걸리 유랑단’ 행사를 개최한다.이날 행사에는 최근 개봉한 영...
Food&&Life

식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 18. 토마토요구르트된장국

식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 18. 토마토요구르트된장국
음식의 간을 맞추기 위해 없어서는 안 되는 것이 소금이다. 그러나 지나친 나...
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