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[한 눈에 보는 식품뉴스] 식용색소 혼합 사용 시 최대 사용량 기준 마련

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식품저널
등록일
2020-07-27 13:11:29
조회수
562
식품저널 인터넷신문
2020년 7월 27일
식용색소 혼합 사용 시 최대 사용량 기준 마련
식약처, ‘식품첨가물 기준ㆍ규격’ 등 개정안 행정예고
식품의약품안전처(처장 이의경)는 식용색소를 혼합해 사용할 경우 최대 사용량 기준을 신설하는 것을 주요 내용으로 하는 ‘식품첨가물의 기준 및 규격’ 고시 개정안을 27일 행정예고 했다. 현행 식품첨가물 사용기준에서는 식용색소 16종 각각에 사용할 수 있는 식품 종류와 최대 사용량을 정하고 있으나, 이번 개정안은 해당 식품에 허용돼 있는 여러 가지 식용색소...
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