유엔식량농업기구(FAO)는 '16년 1월 식량가격지수가 전월 보다 1.9%(3.0포인트) 하락해 150.4포인트를 기록했다고 밝혔다.1월 식량가격지수의 하락은 풍부한 공급량 및 세계적 수요 부진으로 모든 품목의 가격이 하락한 것에 따른 것이며, 설탕과

나명옥 기자   2016-02-11

미국곡물협회(USGC)는 1월 29일 롯데호텔 서울 사파이어볼룸에서 ‘2015/16 미국 옥수수 품질 및 수급 전망’을 주제로 세미나를 개최했다. 이날 세미나에서 USGC Cary Sifferath 글로벌 프로그램 이사는 2015/16 옥수수 수확 품

나명옥 기자   2016-02-01

칠레산 신선 체리가 국내에서 처음으로 모습을 보였다.칠레대사관과 칠레무역진흥청, 칠레과일수출협의회, 칠레체리위원회는 29일 서울 중구 소공동 조선호텔 오키드룸에서 ‘칠레 체리 수입 축하 리셉션’을 갖고 수입 허용된 이후 처음으로 통관된 칠레산 신선 체

나명옥 기자   2016-01-29

유엔식량농업기구(FAO)는 '15년 12월 세계 식량가격지수가 전월 보다 1.0%(1.5포인트) 하락해 154.1포인트를 기록했다고 밝혔다.12월 식량가격지수 하락은 세계적인 수요 부진과 미국 달러화 강세, 풍부한 공급량에 기인해 설탕과 유지류를 제외

나명옥 기자   2016-01-11

미국의 한 대학에서 나트륨 섭취를 제한하는 것이 심부전 환자에게는 해로울 수 있다는 연구결과가 나왔다.미국 러시대학교 메디컬센터 심장전문의 라미 두키(Rami Doukky) 박사는 심부전 환자의 나트륨 섭취를 제한하면 사망 또는 입원할 위험이 높아진다

김혜민 기자   2015-12-29

유엔식량농업기구(FAO)는 '15년 11월 세계 식량가격지수가 전월 보다 1.6%(2.6포인트) 하락해 156.7포인트를 기록했다고 밝혔다.11월 식량가격지수 하락은 3개월 연속 상승세를 보인 설탕을 제외한 품목의 가격 하락에 따른 것으로, 이는 달러

나명옥 기자   2015-12-07

국제 제빵, 페이스트리, 아이스크림, 제과 전시회인 ‘EUROPAIN & INTERSUC 2016’이 내년 2월 5일부터 9일까지 프랑스 파리-노르 빌팽트 전시장에서 열린다.프랑스국제전시협회(대표 김선의)는 18일 코엑스 오리옥스에서 ‘EUROPAIN

이지현 기자   2015-11-19

독일 쾰른 국제 제과 및 당과 전시회 ‘ISM 2016’이 내년 1월 31일부터 2월 3일까지 쾰른국제전시장에서 열린다.‘ISM 2016’에는 70개국에서 1500여 업체들이 참가해 초콜릿, 초콜릿 가공품, 과자류, 비스킷, 캔디, 스낵 등 다양한 스

나명옥 기자   2015-11-11

유엔식량농업기구(FAO)는 '15년 10월 세계 식량가격지수가 전월 보다 3.9%(6.1포인트) 상승해 162포인트를 기록했다고 밝혔다.10월 식량가격의 급등은 설탕, 유지류, 유제품 가격 상승이 견인했으며, 곡물 가격은 비교적 완만한 상승을 보였다.

나명옥 기자   2015-11-09

호주의 식품 포장ㆍ가공 업체 tna는 삽입ㆍ라벨링 전문업체 유니크 솔루션즈(Unique Solutions®)를 인수했다고 6일 밝혔다.유니크 솔루션즈는 다양한 삽입ㆍ라벨링 장비를 통해 홍보 삽입지와 홍보물을 제작하는 회사이다.tna는 이번 인수

이지현 기자   2015-11-06

칠레수출진흥청(ProChile)과 빠뜨리씨오 빠라게스(Patricio Parraguez) 주한 칠레대사관 상무관은 29일 서울 남산 하이얏트호텔에서 ‘2015 Foods from Chile’ 디너를 마련, 칠레산 식재료로 만든 음식과 칠레산 와인을 선

나명옥 기자   2015-10-30

세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 26일 햄ㆍ소시지ㆍ베이컨 등 가공육을 1군 발암 물질로 규정하고, 가공육을 먹으면 직장암이나 대장암의 발병 가능성이 있다고 발표했다.IARC는 “고기 섭취량에 따라 암 발병 위험률이 높아진다”며 “매

김혜민 기자   2015-10-27

지난 5일 美·日 주도로 이뤄진 환태평양 경제 동반자 협정(이하 TPP)에 대한 일본 농업계의 반발이 거세다.산케이신문의 16일 보도에 따르면 지난 15일 도쿄에서 열린 전국 농업 협동조합 중앙회(이하 JA전중) 전국대회에서 대다수의 농업인들이 TPP

백희정 기자   2015-10-19

유엔식량농업기구(FAO)는 '15년 9월 세계 식량가격지수가 전월 보다 1% 가량(1.2포인트) 상승해 156.3포인트를 기록했다고 밝혔다.이는 엘니뇨 영향으로 인한 설탕 가격 상승과 뉴질랜드의 생산규모 축소 등에 따른 유제품 가격 상승에 기인한 것으

나명옥 기자   2015-10-13

미국피칸재배자위원회, 피칸산업 현황과 영양적 가치 소개 “미국에서 생산되는 토종 견과류인 피칸은 고급간식으로서 뿐만 아니라 베이커리나 고기요리 등에 다양하게 활용할 수 있는데, 한-미 FTA로 2018년까지 피칸에 대한 관세가 없어지게 됨에 따라 한국

나명옥 기자   2015-09-16

유엔식량농업기구(FAO)는 8월 식량가격지수가 전월 보다 5.2%(8.5포인트) 하락해 155.7포인트를 기록했다고 밝혔다. 이는 전년 동월에 비해 21%(42.6포인트) 낮은 수치이다.FAO는 풍부한 공급량, 에너지가격 하락, 중국 경제침체가 세계

나명옥 기자   2015-09-14

식품의약품안전처는 어린이급식관리지원센터의 효율적인 운영 방안을 모색하기 위해 ‘2015년 전국 어린이급식관리지원센터 센터장 워크숍’을 27일 대전 중구 소재 The BMK 컨벤션에서 개최한다.이날 워크숍에는 식약처 최동미 식품영양안전국장, 오정완 식생

나명옥 기자   2015-08-27

유엔식량농업기구(FAO)는 '15년 7월 식량가격지수가 전월 보다 1.0%(1.7포인트) 하락해 164.6포인트를 기록했다고 밝혔다.이는 전년 동월에 비해 19.4%(39.6포인트) 낮은 수치이며, '09년 9월 이후 최저치이다. 유제품, 식물성 유지

나명옥 기자   2015-08-10

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 안정적 식량 수급체계 구축을 위해 동남아시아 지역 쌀값의 동반 상승에 대비한 모니터링을 강화하고 있다.최근 동남아 지역에 대한 조사에서는 태국의 가뭄으로 인해 금년 5~8월 파종해 10~12월 수확

나명옥 기자   2015-07-28

세계 최대 식품전시회 Anuga 2015가 10월 10일부터 14일까지 독일 쾰른 국제전시장에서 개최된다.올해 33회째를 맞는 Anuga는 28만4000㎡ 규모로 100여개국에서 6800여개 업체가 참가해 세계 각국의 식음료 트렌드를 선보일 예정이다.

김혜민 기자   2015-07-15