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[한 눈에 보는 식품뉴스] 매년 쑥쑥 쌀가공식품 시장…가공밥, 떡, 죽류 순 매출 높아

닉네임
식품저널
등록일
2021-01-21 13:56:15
조회수
310
식품저널 인터넷신문
2021년 1월 21일
매년 쑥쑥 쌀가공식품 시장…가공밥, 떡, 죽류 순 매출 높아
농식품부-aT 분석, 2019년 8840억 규모…전년보다 11% 증가
편리함을 추구하는 소비 트렌드가 확산되면서 쌀가공식품 시장이 해마다 커지고 있다. 또, 코로나19 확산에 따른 외식 자제와 내식 증가로 가공밥 등 쌀가공식품 소비는 2020년에 더욱 확대된 것으로 나타났다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)21일 ‘2020 가공식품 세분시장 현황 보고서: 쌀가공식품’를 발간했다. 이 보고서에 따르면, 주요...
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