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[한 눈에 보는 식품뉴스] [단독] 불합리한 먹거리 관련 신규 영업자 위생교육

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식품저널
등록일
2021-01-08 12:39:51
조회수
247
식품저널 인터넷신문
2021년 1월 8일
[단독] 불합리한 먹거리 관련 신규 영업자 위생교육
식품은 온라인 교육 허용, 축산식품은 오프라인만 허용
식품위생법과 축산물 위생관리법 등에 따라 식품 및 수입식품 영업자, 축산식품 영업자는 매년 식품의약품안전처가 지정한 기관으로부터 위생교육을 받아야 한다. 하지만, 현행 규정은 식품 및 수입식품 신규 영업자는 온라인으로 위생교육을 받을 수 있으나, 축산식품 신규 영업자는 집합교육만 이수토록 하고 있어 불합리하다는 지적이다.축산식품 위생교육은 축산물 위생관리법...
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