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[한 눈에 보는 식품뉴스] 당뇨ㆍ신장질환 등 질환별 식품 시판 허용

닉네임
식품저널
등록일
2020-11-26 13:00:56
조회수
276
식품저널 인터넷신문
2020년 11월 26일
당뇨ㆍ신장질환 등 질환별 식품 시판 허용
식약처, 밀키트 형태 ‘식단형 식사관리식품’ 유형 신설
당뇨환자와 신장질환자가 영양성분 섭취량에 대한 걱정 없이 가정에서 간편하게 준비해 식사할 수 있는 제품이 시중에 출시된다. 식품의약품안전처(처장 김강립)는 영양성분 함량에 민감한 만성질환자를 위한 ‘식단형 식사관리식품’ 제조기준을 마련했다. 식약처는 “최근 수요가 증가하는 만성질환자와 어르신 제품 등 트렌드 변화에 대응하고, 영양성분 함량에 대한...
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