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식품의약품안전처(처장 김강립)는 식품유래 항생제 내성에 대한 대응ㆍ협력을 강화하기 위해 6일부터 8일까지 ‘제1차 식품유래 항생제 내성 국제컨퍼런스(GCFA, Global Conference on Foodborne Antimicrobial Resistance)’를 개최한다.GCFA 홈페이지와 줌(Zoom) 화상회의로 열리는 이번 컨퍼런스는 한국이 CODEX 항생제 내성 특별위원회 의장국으로서 처음으로 개최하는 행사로, 외국의 식품유래 항생제 내성 관리 정책 사례를 공유하고, 항생제내성특별위원회에서 마련할 국제 규범 이행의 필요성,
행사
나명옥 기자
2021.09.06 14:07
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한국농촌경제연구원(원장 김홍상)은 9일 오후 2시 ‘코로나 시대, 먹거리 보장 및 농산물 유통ㆍ수급 정책’ 토론회를 개최한다.한국농촌경제연구원과 대통령직속 농어업ㆍ농어촌특별위원회 유튜브 채널을 통해 생중계 되는 이날 토론회 1부는 ‘국민 모두의 건강한 하루 한 끼 어떻게 보장할 것인가’를 주제로 열리며, △먹거리 체계의 전환과 먹거리 보장 정책의 설계 방향(송원규 부소장, 농업농민정책연구소 녀름) △식량자급률 제고 및 식량위기 대응 방향(김종인 연구위원, 한국농촌경제연구원)을 발표한다.이어 토론에는 부천시 친환경급식지원센터 김재철
행사
김윤경 기자
2021.09.06 14:07
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농촌진흥청(청장 허태웅)은 국산 수수 소비 확대와 고량주 산업 활성화를 위해 개발한 기술을 공유하고, 고량주 발전방안을 모색하기 위해 ‘고량주 산업 현황 및 전망 심포지엄’을 2일 오후 2시 비대면으로 개최한다.농진청 유튜브 채널을 통해 중계되는 이날 심포지엄에서는 △고문헌 누룩과 고체 발효(이상훈 교장, 우리술학교) △국내 고량주 생산과 경제성 분석(김윤호 연구관, 농촌진흥청) △한국형 고량주 생산을 위한 연구 추진 현황(정석태 연구관, 국립농업과학원) △고량주와 음식의 만남(여경옥 상무, 롯데호텔) △수입 고량주 시장과 국내 유
행사
강봉조 기자
2021.09.01 13:10
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9월 8일부터 11일까지 열리는 ‘2021 농식품 과학기술대전’에서 그린 뉴딜, 원-헬스 등 미래농업 트렌드를 소개하고, 농업 분야 R&D 연구자의 현장 이야기와 농업 스타트업 대표가 참가하는 온라인 강연을 개최한다. 첫 날인 8일은 ‘미래농업 이야기’를 주제로, 네덜란드 마스트리히트대학교 마크포스트 교수가 ‘세포배양육’에 대해 강연하고, 영남대 정재학 교수가 ‘영농형 태양광 발전 시스템’, 전남대 이경환 교수가 ‘농업의 뉴 패러다임, 디지털농업’을 발표한다.9일 강연은 ‘사람, 동물, 생태계 등의 건강이 모두 상호의존적으로 연결되
행사
강봉조 기자
2021.08.31 10:39
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이개호ㆍ위성곤ㆍ서삼석 의원과 광주전남연구원은 31일 오후 2시 국회 의원회관 제1간담회실에서 ‘위기의 식량자급, 대안은 무엇인가?’를 주제로 토론회를 개최한다.유튜브 ‘서삼석TV’를 통해 생중계되는 이날 토론회에서는 한국농업개발원 박평식 연구위원이 ‘기후위기 시대 식량자급 대응방안’을 발표하고, 강도영 한농연 전남도연합회장, 송경환 순천대 교수, 서정원 광주전남연구원 박사, 이무진 전국농민회총연맹 정책위원장, 김준규 전 국산밀산업협회 상임이사, 박수진 농림축산식품부 식량정책관, 윤종철 국립식량과학원장이 식량자급률 제고방안과 법제도
행사
강봉조 기자
2021.08.26 13:22
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제3회 청년 미래 비전 토론회가 ‘청년 일자리, 농촌에 답을 구하다’를 주제로 27일 오전 10시 서울 강동구 한국4-H회관에서 열린다.이만희 의원 주최, 한국4-H본부 주관으로 열리는 이날 토론회는 코로나19 확산 방지를 위해 주제발표자 등 최소 인원만 현장에 참석하고, 유튜브 ‘한국4-H TV’를 통해 생중계 된다.토론회에서는 전국대학4-H연합회 김민경 사무국장이 청년층이 농촌에 정착하지 않는 이유에 대한 대학생 설문조사 결과를 발표하고, 전국대학4-H연합회 신혜원 회장이 청년을 위한 농촌지역 일자리 창출방안을 발표한다.토론에는
행사
강봉조 기자
2021.08.26 11:00
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한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 공주대학교(총장 원성수)와 9월 3일 천안 신라스테이에서 ’식물성 대체육 생산기술의 발전 방향‘을 주제로 심포지엄을 개최한다.이번 심포지엄은 최근 빠르게 성장하고 있는 식물성 대체육 시장 현황과 핵심 기술을 공유하는 자리로, △식물성 대체 단백질 시장 및 연구 현황(박성권 교수, 세종대) △식물성 대체육 조직감 형성을 위한 가공기술(박성희 교수, 서울과학기술대) △식물성 대체육 조직감 형성을 위한 가공기술(조성준 교수, 강원대) △원료에 따른 식물성 대체육의 품질 특성(류기형 교수, 공주대
행사
강봉조 기자
2021.08.25 10:59
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식품안전정보원(원장 임은경)과 한국규제법학회(회장 권대우)는 26일 오후 1시 ‘식품안전법제의 체계성과 통일성 확보를 통한 미래지향적 규제개혁 방안’을 주제로 학술대회를 개최한다.온라인(ZOOM)으로 열리는 이날 학술대회에서는 △대체육 안전관리 설정 방안에 관한 연구(이주형 실장, 식품안전정보원 정책연구실) △건강기능식품 광고의 실태와 규제에 관한 연구(장석권 연구교수, 한양대 CRC센터ㆍ권대우 교수, 한양대 법학전문대학원) △Non-GMO 표시 규제와 그 한계: 광주고등법원 2021.2.5 선고 2020누1892 판결 평석(우미형
행사
김윤경 기자
2021.08.24 15:40