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생산단계 농수산물 등의 유해물질 안전기준 제정 고시(식약처)2024년 1월 24일 제정 고시, 고시한 날부터 시행가. 생산단계 수산물을 적용대상에 추가하여 유해물질 기준 및 분석법 제정1) 적용대상 : 농수산물 및 농수산물 생산에 이ㆍ사용되는 농지ㆍ어장ㆍ용수ㆍ자재 등2) 내용 : 생산단계 농수산물 등의 안전성조사를 위한 유해물질 기준 및 분석법나. 안전성조사의 효율성 제고를 위해 관련 고시의 통합 제정「생산단계 농산물 등의 유해물질 잔류기준」 및 「농산물 등의 유해물질 분석법」을 통합하여 제정하고 기존 고시는 폐지다
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식품저널
2024.01.31 13:24
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△경영관리본부장 추완호 △경마본부장 송대영 △제주본부장 박계화 △부산경남지역본부장 엄영석 △경마관리처장 유병돈 △비서실장 황보석 △경영관리부장 김대헌 △건전화사업부장 윤성호- 1월 31일자 -
인사
식품저널
2024.01.31 10:58
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대만 경제부 통계에 따르면 2015년부터 2022년까지 음료 시장은 8년 연속 플러스 성장했으며, 2022년 음료 시장 규모는 570억 대만 달러에 이르렀다.2023년 1~7월 누계 시장규모는 335억 대만 달러로 전년 동기보다 3.6% 성장했으며, 향후에도 이러한 성장세가 지속될 전망이다.Kati 농식품 수출정보는 대만 음료 시장 동향을 살펴보고, 시사점을 제시했다.대만 음료 시장 동향 보기
동향과 전망
식품저널
2024.01.30 14:29
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△재무관리처장 김서령 △디지털혁신처장 박제형 △농식품사업처장 고정희 △부산울산지역본부장 이수직△조직관리부장 이재왕 △ESG경영부장 이순영 △수급정보부장 김신호 △보관관리부장 강인구 △두류부장 이윤석 △글로벌사업처 소속부장 정현철(교육파견) △푸드테크육성부장 김민선 △푸드플랜지원부장 김민웅 △시장육성부장 정유진 △쿠알라룸푸르지사장 장정호△비축사업처장 이윤영 △글로벌사업처장 황도연 △식품산업육성처장 박군식 △농산물온라인도매시장사업처장 이상길 △아세안지역본부장 김경철 △ 미래사업협력부장 김준혁 △혁신
인사
식품저널
2024.01.30 13:34
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급식업계, 런치플레이션 수혜 톡톡고물가에 직장인들이 상대적으로 저렴한 구내식당에 몰리면서 단체급식업체들이지난해 호실적을 기록한 것으로 나타났다.업계에 따르면, CJ프레시웨이는 지난해 매출이 3조699억원 수준으로 전년보다 11.7% 증가하고, 신세계푸드는 1조4883억원으로 5.5%가량 늘어난 것으로 추산된다. 현대그린푸드, 삼성웰스토리, 아워홈도 특히 지난해 4분기 상승세를 보인 것으로 예측됐다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.
프리미엄 뉴스
식품저널
2024.01.30 10:56
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△국립식량과학원장 곽도연△경기도농업기술원장 성제훈- 1월 30일자 -
인사
식품저널
2024.01.30 09:52
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2023 중남미 8개국 수출입 식품 안전관리 자료집아르헨티나 브라질 에콰도르 엘살바도르과테말라멕시코 파라과이 페루한글번역판 및 원문판관련 기관 현황 및 정보자료: 식품의약품안전처클릭하시면 다운로드 받을 수 있습니다.
통계 및 자료
식품저널
2024.01.30 09:52
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시장 리서치 기관 카시콘연구센터(Kasirkon Research Center)는 태국의 노인 인구가 증가하면서 관련 사업이 함께 성장하고 있으며, 그 중 가장 두드러지는 성장을 보이는 분야는 건강식품 및 음료 시장으로 시니어 푸드 시장은 2024년에 전년보다 6% 성장한 340억 바트(한화 약 1조2743억원)에 이를 것으로 예측했다.kati 농식품 수출정보는 태국 시니어 푸드 시장 동향을 살펴보고, 시사점을 제시했다.태국 시니어 푸드 시장 동향 보기
동향과 전망
식품저널
2024.01.29 14:10
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시장조사 전문기관 스태티스타(Statista)에 따르면, 2023년 말레이시아 스낵류 시장은 33억9000만 달러 규모를 기록한 것으로 추산된다. 이는 전년 31억6000만 달러보다 7.3% 성장한 수치다.2024년에는 40억 달러를 넘어서고, 2028년까지 연평균 7.89%씩 성장, 50억 달러 규모에 이를 전망이다.kati 농식품 수출정보는 말레이시아 스낵류 시장을 살펴보고, 시사점을 제시했다.말레이시아 스낵류 시장 동향 보기
동향과 전망
식품저널
2024.01.29 14:10
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에스더몰, 영업정지 15일 처분 받는다과대광고 논란을 빚은 여에스더몰이 당국으로부터 15일의 영업정지 처분을 받게 된 것으로 알려졌다.전문의이자 방송인 여에스더 씨가 운영하는 에스더몰은 수입 식품첨가물을 건강기능식품인 것처럼 광고, 서울지방식품의약품안전청이 영업정지 15일 처분을 확정한 것으로 전해졌다.농심 ‘김치라면’에 중국 배추절임 음식 표기 논란농심이 미국에서 판매하는 ‘김치라면’에 중국 배추절임 음식 ‘라바이차이’가 표기돼 논란이 일자, 이를 삭제키로 한 것으로 알려졌다.업계에 따르면, 농심은 동북공정 논란이 있었던 ‘파오차
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식품저널
2024.01.29 11:07
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△식품소비안전국장 일반직고위공무원 최대원△부산지방식품의약품안전청장 일반직고위공무원 주선태△광주지방식품의약품안전청장 일반직고위공무원 송성옥△대전지방식품의약품안전청장 일반직고위공무원 안영진- 1월 29일자 -
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식품저널
2024.01.26 13:35
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KOTRA 해외시장 뉴스는 Beijing WinWin Network 분석을 바탕으로 중국 식음료 시장 동향을 살펴보고, 시사점을 제시했다.중국 식음료 시장 동향 보기
동향과 전망
식품저널
2024.01.26 13:33
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민텔에 따르면, 세계 시장 소비자 전반은 채소 첨가, 단백질 함량 증가, 비타민이나 미네랄 첨가 등 건강상 이점을 제공하는 라면에 관심을 가지고 있는 것으로 나타났다.더 구체적으로는 라면을 가장 많이 소비하는 아시아 지역 소비자보다 라면을 훨씬 적게 소비하는 유럽과 북미 소비자들이 건강한 라면에 관심을 보이고 있다고 분석했다. 실제, 영국 소비자의 60%는 영양학적으로 우수한 파스타·쌀·라면 제품이 매력적이라고 답했다.kati 농식품 수출정보는 유럽 라면 시장 트렌드를 살펴보고, 시사점을 제시했다.유럽 라면 시장 트렌드 보기
동향과 전망
식품저널
2024.01.26 13:33
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△소비자위해예방국 위해예방정책과장 부이사관 김현선(전, 세종연구소 교육파견)△식품안전정책국 식품안전정책과장 과학기술서기관 최종동(전, 식품소비안전국 식생활영양안전정책과장)△식품안전정책국 식품안전인증과장 과학기술서기관 마정애(전, 수입식품안전정책국 수입검사관리과장)△식품안전정책국 건강기능식품정책과장 과학기술서기관 방성연(전, 경인지방식품의약품안전청 수입관리과장)△수입식품안전정책국 수입식품정책과장 서기관 강민호(전, 수입식품안전정책국 디지털수입안전기획팀장)△수입식품안전정책국 수입검사관리과장 과학기술서기관 손영욱(전, 식품
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식품저널
2024.01.24 18:00
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2023년 미국 스낵시장에서는 달콤함과 다양한 풍미의 조합이 주요 추세로 나타ᄂᆞᆻ으며, 이러한 추세를 활용해 브랜드간 협업이 지속적으로 이뤄지고 있다. 특히 프라이빗 브랜드 제품이 경쟁력 있는 품질에 도달하면서, 대형 회사들은 프라이빗 브랜드보다 더 높은 가격을 정당화하기 위한 제품 강화에 나섰고, 이는 브랜드 컬래버레이션 등 소비자의 관심을 끌기 위한 다양한 시도로 나타나고 있다. Kati 농식품 수출정보는 미국 스낵시장 동향을 살펴보고, 시사점을 제시했다.미국 스낵시장 동향 보기
동향과 전망
식품저널
2024.01.24 16:56