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[한 눈에 보는 식품뉴스] 식품업계, ‘설탕 무첨가’ 표시 허용 환영하지만 불만인 이유

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식품저널
등록일
2021-02-05 12:40:25
조회수
192
식품저널 인터넷신문
2021년 2월 5일
식품업계, ‘설탕 무첨가’ 표시 허용 환영하지만 불만인 이유
식약처, 업계 의견 반영ㆍ국제기준 조화 이룬 ‘설탕 무첨가’ 기준 마련
현재 국내에서는 식품의 표시ㆍ광고에 ‘설탕 무첨가’, ‘무가당’ 등의 표시를 허용하지 않고 있는 반면, 국제식품규격위원회(Codex), 유럽, 미국, 일본 등에서는 무첨가 등의 표시를 허용하고 있다. 이에 식품의약품안전처는 국제기준과 조화를 위해 무첨가ㆍ무가당 표시를 허용할 방침이나, 식품업계는 정부의 표시기준 개정안을 반기면서도 세부내용에 명확하지 않은 부분이 있다고 지적하고 있다. 식약처는 식품의 표시ㆍ광고에...
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