특집
식품 및 식품첨가물 생산실적 분석
식품산업 생산실적 추이
국내산업대비 식품산업 비중 : 2001-2009
식품산업 생산실적
매출액 등 식품업체별 생산실적 : 상위 20개사 현황
생산실적 보고 업체수 현황
식품산업 종업원수 현황
식품 품목군별 국내 출하액·수출액 상위 10개사 현황
매출액 등 식품첨가물 업체별 생산실적 : 상위 20개사 현황
시계열 분석으로 본 뜨는 식품, 지는 식품은?
식품 품목군별 연도별 시계열 분석(2007-2009)
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주요 식품그룹 신년 계획
손경식 CJ그룹 회장
박성칠 대상 사장
허영인 SPC그룹 회장
김 윤 삼양그룹 회장
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동향과 전망
유가공 건강지향 프리미엄 유제품을 개발하라 _ 윤숭섭
세계 와인·주류 시장 현황과 전망
세계 와인 소비는 계속 성장한다
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특별기획
식품산업 육성의 산실1
농림수산식품부 식품산업정책과
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초대석
노근희 초록마을 대표이사
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농식품 인증제도 개편 방안
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ZOOM IN
세계 와인 및 주류인 축제 Vinexpo 2011
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기술정보
전분의 효소합성과 이용기술 _ 이성갑
곡류 외피의 항염증 작용 _ 최영욱
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포토
겨울딸기
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지성규 박사의 분자생명건강학 강좌
구제역·AI 통제 방법 있다
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HEALTH
대두와 건강 콩단백질의 신장 건강에 관한 연구
365일 발아현미를 먹읍시다 발아현미는 영양의 보고 _ 강창환
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김준철의 와인교실
와인과 김치
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식품기술사 광장
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자료
식약청 2010년 수입식품 검사 현황
2010년 건강기능식품 기능성 원료 개별인정 현황 분석
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신간
위암 수술 후 식사 가이드ㆍCEO, 코치에게 영업을 묻다ㆍ붕어빵에도 족보가 있다ㆍ후코이단
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창업강좌71
기업과 고객의 상호 입장을 고려한 가치 창조 전략2 _ 김윤태
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FOOD NEWS
정책ㆍ종합 식품 신호등 표시제 영양교육 혼란 우려 등
음료ㆍ주류 롯데주류, ‘우리술 발전 프로젝트’ 추진 등
제과ㆍ제빵ㆍ면류 파리바게뜨 가맹점주 ‘쥐식빵 피해 소송’
유가공ㆍ육가공 돼지고기 등급 17개서 7개로 단순화 등
건강기능식품 대상웰라이프 녹즙 매출 지난해 100억 돌파 등
유통 농산물 수급안정 유통구조 개선대책 마련 등
농수축산 작년 농림수산식품 수출 사상 최대 기록 등
외식 아워홈 식품안전시스템인증 FSSC 22000 획득 등
국제 듀폰, 다니스코 63억 달러에 인수 등
신상품
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