뉴스  닭고기 소비 촉진 운동…국회의원도 '한마음' 등
 

 창업강좌⑪  구전마케팅의 효과  김윤태
 

 식재료강좌⑪  김치  김창임
 

 릴레이 특강  제빵의 기원과 세계의 빵류  곽성호
 

 홍기운 교수 추천 성공외식업소  참전복마을
 인터뷰  김지연 조리제과학원장
 ZOOM IN  본죽 해외진출기

 정책·종합  비만 예방 위해 식품 열량 표시기준 강화 등
 

 제과·제빵·면류  삼립식품, 중국에 베이커리 전문점 '브래드 스타' 오픈 등
 

 음료·주류  롯데칠성, 중국 음료시장 공략 가속 등
 

 유가공·육가공  닭·오리고기 단체 AI 비상대책위원회 결성 등
 

 건강기능식품·식품소재  인정받은 원료도 새로운 기능성은 개별 인정 받아야 등
 

 유통  "유기식품 관리 농림부가 주관해야" 등
 국제  英 유기농식품 소비 급증 등