‘코엑스 푸드위크 2021(제16회 서울국제식품산업전)’이 24일 서울 코엑스에서 개막해 27일까지 열린다.

‘미래 푸드: 환경을 담다’를 주제로 열리는 이번 행사에는 8개국 632개 업체가 886개 부스 규모로 참가했다.

전시 공간은 △깐깐한 식쇼 △똑똑한 푸드테크쇼 △빵빵한 빵쇼 3가지 테마로 구성, 운영되며, △푸드테크 컨퍼런스 △강소농대전 △코리아 베이커리쇼 △동네빵집관 △취향살롱 △제과제빵 경진대회 등 부대행사도 열린다.