농림축산식품부는 ‘식품산업의 새로운 성장동력, 푸드테크’를 주제로 ‘제24회 농림식품산업 미래성장포럼’을 8일 개최한다.

농림식품기술기획평가원 주관으로 8일 오후 2시부터 시작하는 이 포럼에서는 △푸드테크 비전과 세계시장 선점을 위한 과제(박미성 연구위원, 한국농촌경제연구원) △식량안보와 지구의 건강, 두 마리 토끼를 잡는 대체식품(박성권 교수, 세종대) △소비자 맞춤형 식품, 메디푸드(박재연 대표, 닥터키친) △기능성 식품 표시제도의 현황 및 발전방향(곽노성 교수, 한양대)을 발표한다.

이어 농림축산식품부 이시혜 식품산업정책과장, 한국식품연구원 김병삼 책임연구원, 유티씨인베스트먼트 이강학 이사, 이화여대 이진규 교수가 푸드테크 전망과 발전 방향에 대해 논의한다.

이번 포럼은 코로나19 확산을 막기 위해 농기평 유튜브(www.youtube.com/iPET1004)와 페이스북(www.facebook.com/ipet2018)을 통해 온라인 생중계 방식으로 진행되며, 궁금한 사항은 실시간 댓글로 질의할 수 있다.

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