농촌진흥청은 한국영양학회, 대한지역사회영양학회와 공동으로 오는 21일 오후 1시 aT센터 세계로룸에서 ‘비만 예방, 바른 식생활로’를 주제로 국제 심포지엄을 개최한다.

이날 심포지엄에서는 보건복지부 강차원 서기관이 ‘국가 비만관리 종합대책’에 대해 기조강연을 한다.

‘비만과 식생활 국제 연구동향‘을 주제로 열리는 1부에서는  △식이조절을 통한 지방세포내 지질 구의 생산 및 기능 조절(김기홍 교수,  Purdue Univ.) △비만 및 비만 관련 대사질환의 기능성식품 관련 최근 주제(Tsuyoshi Goto 박사, Kyoto Univ.) △한국인의 비만환경요인 및 관련 연구동향(이명숙 교수, 성신여대)에 대해 발표한다.
 
2부 ‘건강 먹거리 식생활 R&D와 국내 농산물 소비 연계 방안‘에서는 △건강한 식생활 실천을 위한 중재 프로그램 전략(이경은 교수, 서울여대) △국내 농산물 소비 연계 식생활 개선 연구방향(조수묵 박사, 국립농업과학원)에 대해 발표한다.

이어 주제발표자들과 함께 경희대 오세영 교수, 가천대 이해정 교수, 건강증진개발원 조아라 팀장이 참여한 가운데 비만 예방을 위한 올바른 국가 식생활 R&D 방향에 대해 토론한다.