외식 프랜차이즈 경영인들에게 필독 전문지로 자리매김한 식품저널 창간 20주년을 진심으로 축하드립니다. 식품저널은 국내 식품산업의 다양하고 깊이 있는 정보를 전달하고 식품 및 외식 산업 발전에 선도적인 역할을 담당해 오고 있습니다. ‘식품 관련 산업인의 사랑받는 길잡이’로 시의적절한 다양한 기사를 제공해 주신데 대해 깊은 감사의 말씀을 전합니다.

외식 관련 업체가 대부분을 차지하고 있는 프랜차이즈 산업인들에게 지난 20년간 식품저널은 업계의 가장 큰 관심사 가운데 하나인 식품과 관련한 신속한 정보 분석을 통해 소비자와 미래를 예측하고 전략을 세우기 위한 동반자로서 역할을 충실히 수행해 왔습니다.

앞으로도 외식 산업과 프랜차이즈 산업에 관련된 정책, 연구, 사례 등 다양한 분야별 전문가 의견과 산업 성장에 필요한 발전적인 대안과 건전한 비판도 지속적으로 이어주시길 바랍니다. 창간 20주년을 맞이하여 식품저널의 산업 발전을 위한 노고에 감사드리며, 앞으로도 무한한 발전과 도약을 기원합니다.