세계김치연구소(소장 박완수)는 7일부터 9일까지 중국 상해식품박람회에서 대 중국 김치 수출 지원을 위한 김치 비즈니스 컨퍼런스를 개최한다.

세계김치연구소는 이번 행사 기간동안 김치 제조업체 12곳과 홍보부스를 운영, 김치 제품을 전시하고, 다양한 김치요리 시식회를 연다.

또, 국내 김치업체들과 상해 식품 유통업 관계자들이 참여하는 바이어 교류회를 연다. 교류회에서는 김치의 우수성에 대해 강연하고, 김치 담그기 시연을 할 예정이다.