한돈자조금관리위원회(위원장 이병규)는 15일부터 사흘간 홍천 대명 비발디파크 스키장에서 겨울철 한돈 소비 촉진을 위한 ‘따뜻한돈 건강한돈 페스티벌’을 개최한다.
한돈자조금관리위원회는 한돈의 맛과 영양ㆍ우수성을 알리기 위해 '한돈 불고기'와 '한돈 본래순대', '철판볶음' 등 다양한 한돈 요리를 선보이고, 여행지에서 간편하게 만들 수 있는 한돈 요리 레시피북도 제공한다.
또한 한돈을 알리는 이벤트 부스와 컬링게임, 포토존 등을 운영하고 무릎담요, 핫팩 등을 제공한다.
☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
김혜민 기자
hmkim@foodnews.co.kr