‘2012년 IDF Regional Conference’가 3월 20일부터 23일까지 서울교육문화회관에서 열린다.
‘도전을 넘어 성공으로(Sharing Success Beyond the Challenges!)’를 캐치프레이즈로 열리는 이번 컨퍼런스는 한국 최초의 국제 낙농행사로, 낙농 선진국의 정책 경험과 성공전략을 살펴보고 이를 토대로 아시아지역의 발전모델과 전략을 찾는 장이 될 예정이다.
IDF(International Dairy Federation) 한국위원회는 이번 컨퍼런스는 낙농정책과 마케팅 전략이라는 구체적인 주제를 가지고 있어 원유수급 안정에 골몰하고 있는 아시아 낙농국가에 매우 유익할 것으로 기대된다고 밝혔다.
이번 컨퍼런스는 총 4일간 진행될 예정이며, 첫날인 3월 20일에는 참가자 등록과 전야제, 21일에는 개막식과 제1ㆍ2세션, 22일에는 제3ㆍ4세션과 갈라디너, 23일에는 기술투어 등이 준비돼 있다.
이틀간에 걸쳐 총 4개 세션으로 진행되는 학술행사에서는 세계 각국의 낙농정책과 원유수급 시스템, 마케팅 트렌드 등에 대한 과거와 현재, 선진국과 개발국, 동양과 서양에 대한 비교ㆍ분석이 이뤄진다.
컨퍼런스에는 IDF 전 회장이자 세계 낙농정책 분야의 권위자인 프랑스의 자크닉, 영국의 짐 벡, 그리고 미국에서 Got milk 캠페인으로 우유 소비 마케팅을 선도해온 비비안 갓후레이 등이 연사로 참여하며, 또한 2011 IDF 대상 수상자인 영남대 조석진 교수, IDF-China 송쿤강 회장 등 각 대륙의 저명한 전문가들도 참여한다.
이번 행사는 학술 주제발표뿐 아니라 개막식, 전야제, 갈라디너, 기술투어 등 다양한 문화행사도 함께 열린다. 전야제와 갈라디너에서는 한국의 고유문화와 현대적 이미지가 조화를 이루는 프로그램을 선보여 한국의 매력을 알릴 계획이다.
기술투어에서는 서울우유 안산공장과 낙농체험 목장을 둘러볼 예정이다.
IDF 한국위원회는 “이번 컨퍼런스는 동아시아의 낙농강국으로 급성장한 한국 낙농의 브랜드를 높이는 한편, 아시아 태평양지역의 낙농시장을 위해 우리가 할 수 있는 소중한 일인 핵심가치의 창출과 낙농허브로서의 토대를 다지는 계기가 될 것으로 기대된다”고 밝혔다.
3월 20일
18:00 환영 리셉션
3월 21일
10:00 개막식
제1세션 도전을 넘어 성공으로
좌장 박종수 충남대 교수(프로그램위원장)
10:30 한국의 낙농산업 : 전망과 과제 권찬호 농림수산식품부 축산정책관
10:50 중국의 낙농산업 : 전망과 과제 Kungang Song 중국유제품공업협회장
11:30 세계 낙농산업 동향과 전망 : 정책측면 고찰 Adriaan Krijger IDF 네덜란드 국장
11:50 패널토의
제2세션 세계낙농정책 동향과 정책
좌장 Robert Yonkers(IDF 과학사업조정위원회 위원)
14:00 낙농선진국의 원유수급 및 원유가격정책(캐나다) Gilles Froment IDF 캐나다 부위원장
14:20 낙농선진국의 원유수급 및 원유가격정책(유럽) Benoit Rouyer 프랑스 CNIEL 이코노미스트
14:40 낙농선진국의 원유수급 및 원유가격정책(호주) Peter Wilson Dairy Australia 산업분석가
15:00 세계 낙농시장 - 변화 동향과 시사점 Philippe Jachnik 프랑스 CNIEL 국제고문
15:20 패널토의
16:00 낙농선진국의 소비자 트랜드 Vivien Godfrey 미 MilkPEP 회장
16:20 낙농선진국의 마케팅 전략 Berry Irvin Bega Cheese 회장
16:40 일본의 마케팅 전략 Takayuki Hosoi 일본국립장수의료센터 과장
17:00 패널토의
3월 22일
제3세션 아시아 낙농정책과 향후 과제 모색
좌장 Meiyan Yu(중국 IDF), Yoshizo Takizawa(일본 IDF)
09:30 한국 낙농정책과 향후 과제 : 원유수급측면 고찰 조석진 영남대 교수
09:55 중국 낙농정책과 향후 과제 : 원유수급측면 고찰 Chen Lijun 중국 Sanyuan 식품 부사장
10:20 일본 원유수급제도의 변화과정과 교훈 Yukio Togo 일본농축산업진흥기구 이사
11:05 파키스탄 낙농정책과 향후 과제 : 원유수급측면 고찰 Sarfraz Ahmad 파키스탄 파이살라바드 농업대학 교수
11:30 패널토의
제4세션 낙농산업의 도전과 기회
좌장 Ian MacDonald(IDF 마케팅 분과위원회 위원장)
14:00 아시아 지역의 원유수급과 지속가능성 Ⅰ Philip Turner 폰테라 중국지사 대표
14:20 아시아 지역의원유수급과 지속가능성Ⅱ - 목장단계부터의 지속가능성 Asaah Ndambi IFCN(세계목장네트워크) 목장 비교분석 전문가
14:40 향후 세계 낙농교역 전망 Pavel Vavra OECD 농업시장 및 정책 분석가
15:00 공동마케팅을 중심으로 한 새로운 마케팅 전략 제안 Laurent Damiens 프랑스 CNIEL 홍보국장
15:20 패널토의
16:00 향후 낙농산업의 기회와 도전 : 전문가의 고찰 Jim Begg Dairy UK 사무총장
16:20 패널토의
18:00 갈라디너
3월 23일
09:00 Social/Technical Tour
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