이번 HACCP 정책토론방은 ‘HACCP 제도 활성화 방안’을 주제로 열리며 △2012년 HACCP 정책방향(식품의약품안전청) △식품업계 HACCP 적용현황 및 계획(사조그룹 식품안전센터 김학수 대리) △유통업계 HACCP 적용현황 및 계획(롯데중앙연구소 안전센터 주병갑 부장) △외식업계 HACCP 적용현황 및 계획(SPC식품안전센터 노진우 부장) 등의 발표가 준비돼 있다.
정책토론방에 참여를 원하는 개인 및 관련업계 관계자는 누구나 사전등록을 통해 무료로 참여할 수 있다.
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