이번 전시에서는 전라남도의 특화사업인 ‘소금’을 주제로 그 생산도구와 소금관련 다양한 생활문화를 선보인다.
전시 1부는 소금 생산방식의 변화를 다룬다. 우리나라 전통자염과 천일염의 생산과정 및 천일염 염전에서 사용되는 각종 도구를 전시해 소금 생산의 과학성을 쉽게 이해할 수 있도록 한다.
2부는 소금과 관련된 다양한 문화현상을 정리해 소금의 판매, 유통 등 일련의 과정과 소금관련 민간신앙, 염장, 민간의료 등에 관한 정보를 제공하는 공간을 마련하고, 세계의 소금생산 현황과 다양한 소금상품 등을 선보인다.
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