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미국 아이오와대학 과학자들에 의하면, 최근 논란이 되고
있는 살충능력을 가진 GM옥수수가 인체를 보호하는 기능
이 있다는 사실을 발견하였다고 발표.
관계자에 의하면, Bt 옥수수가 토양미생물을 죽이는 독소
를 생산함으로서 이 바이러스와 관련된 미생물이 인체에 해
를 끼치는 것을 방지할 수 있고, 식물의 세균성질병 감염을
방 지할 수 있으며, 이러한 세균성질병은 세균이 감염된 식
물을 먹거나, 세균을 사료로 먹은 소의 우유를 통해 인체에
해를 끼칠 수 있다고 함.
한 때, Bt 옥수수나 그 밖의 GM작물들은 올해 다른 익충
에게도 피해를 준다는 연구결과로 인해 비난받았었으나 과
학자들은 이러한 GM작물들을 환경보호적인 측면이나, 가축
의 보호 또한 잠재적인 인류건강을 위해서도 재배를 확대해
야 하며, 소비자들도 이러한 면을 고려하여 GM작물을 소비
해야 한다고 주장.< 저작권자 © 식품저널 foodnews 무단전재 및 재배포 금지 > |
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