한국쌀가공식품협회는 농심 ‘달따먹자 떡볶이맛’, 삼립식품 ‘빚은 모듬 설기세트’ 등 10개의 우수쌀가공식품을 선정해 17일 aT센터에서 ‘우수쌀가공제품 Top 10 인정서’를 수여했다.
우수쌀가공제품 Top 10은 삼립식품 ‘빚은 모듬설기세트’, 송학식품 ‘꼼꼬미쌀떡볶이’, 미정 ‘쌀로만든 짜장면’, 삼양식품 ‘쌀라면 떡국맛’, 농심 ‘달따먹자 떡볶이맛’, 성찬식품 ‘깜밥 누룽지탕(컵)’, 태평양물산주식회사 ‘우리쌀 핫케익믹스’, 대두식품 ‘햇쌀마루 가정용 떡세트’, 서울탁주도봉연합제조장 ‘월매 쌀막걸리’, 동희주식회사 ‘쌀올리고당’ 등이다.
‘우수쌀가공제품 Top 10’은 쌀가공식품산업의 활성화를 위해 올해 처음 한국쌀가공식품협회가 선정하고 농식품부가 후원했으며, 시판중인 쌀가공제품 중 최소 쌀 함량이 15% 이상으로 쌀 소비 확대 및 밀가루 등 원료의 대체 효과가 크다고 인정되는 제품 중에서 선정했다.
우수쌀가공제품 선정은 각계 전문가 10명으로 구성된 ‘우수쌀가공제품 선정위원회’에서 1차선별, 관능평가, 현장실사, 종합평가의 절차를 거쳐 이뤄졌다.
한국쌀가공식품협회 신영철 회장은 인정서 수여식에서 “그동안 쌀가공식품업계는 어려운 여건속에서도 성장해 왔으며, 쌀 소비촉진에 앞장서 왔다”며 “28일부터 8일간 창원에서 열리는 람사르 총회기간에 우수쌀가공제품을 전시하는 등 인지도확산을 위해 적극 지원하겠다”고 말했다.
△10개의 우수쌀가공제품은 19일까지 양재동 aT센터 열리는 ‘KOREA FOOD EXPO 2008’ 제1전시장에 전시되고 있다.
☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭