대상은 성장촉진물질 CGF, 식물성 단백질, 각종 비타민 등 각종 영양소가 풍부해 어린이들 성장발육에 좋은 클로렐라를 첨가하여 만든 클로렐라 물만두를 출시했다. 클로렐라 물만두는 양질의 국산돼지고기를 비롯해 부추, 양배추 등 각종 야채를 듬뿍 넣어 속이 알차고 만두피가 얇고 쫄깃하다. 또한, 클로렐라 물만두는 만두피 색깔이 녹색으로 기존의 만두와 색깔에 차별화를 꾀했다. 대상 관계자는 "대상은 앞으로 물만두뿐만 아니라 청정원 전 제품에 클로렐라를 첨가할 계획"이라며 "클로렐라 물만두 출시를 계기로 만두시장에도 기능성바람이 불 것으로 보인다"고 말했다. 현재 클로렐라가 들어 있는 청정원 제품은 프리미엄 케찹 청정원 짜장 청정원 순창 고운빛 순한 고추장 등이 있다. 가격은 800g 1포에 7천 2백원, 1.2kg 1포에 1만 700원. 구입은 할인매장, 백화점, 일반 슈퍼마켓에서 가능하다.(식품저널)

☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭

저작권자 © 식품저널 foodnews 무단 전재 및 재배포 금지