CJ제일제당은 한식 파인다이닝 레스토랑 실습 프로그램인 ‘K-Stage(스타쥬)’ 2기 참가자를 모집한다.

‘K-스타쥬’는 유망 한식 셰프를 발굴, 육성하는 Cuisine. K(퀴진케이) 프로젝트의 일환으로, 한식을 세계적인 미식의 반열로 끌어올리기 위한 기반을 견고히 구축하기 위해 기획됐다. 

CJ제일제당은 지난해 10월 ‘K-스타쥬’ 1기를 통해 한식에 열정이 있고 성장 가능성이 큰 영셰프를 선발, 한식 미쉐린 레스토랑에서 실무 경험을 쌓을 수 있는 기회를 제공해왔다.

이번 2기에는 미쉐린 가이드 서울 2024 2스타 레스토랑 △권숙수, 1스타 레스토랑 △소설한남 △솔밤 △에빗(EVETT)이 참여하며, 영셰프들은 최정상에 있는 셰프들의 곁에서 한식 식재료와 레시피 아이디어, 다양한 경험을 토대로 한식의 견문을 넓힐 수 있는 기회를 갖게 된다.

‘K-스타쥬’ 2기 참가 접수는 오는 24일까지 퀴진케이 홈페이지에서 하면 된다. 선발된 참가자들은 4월부터 두 달간 실습하며, 인턴 종료 후에는 평가 결과에 따라 퀴진케이 소속 셰프로서 다양한 활동을 할 수 있는 혜택도 제공된다.

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