글로벌 트렌드 리서치 기업 민텔(Mintel)이 12월 5일 글로벌 식음료 트렌드 웨비나를 개최한다. 

이날 웨비나에서는 민텔 식음료 부문 애널리스트 제니 지글러(Jenny Zegler) 이사가 식음료에 대한 소비자 요구 관련, 글로벌 현황을 분석하고, 향후 몇 년 동안 어떻게 변화할지 미래 전망을 제시한다.

특히, 물가가 급상승하고 있는 현재, 가격에 대한 합리성과 높은 퀄리티를 동시에 보장하는 식음료 브랜드의 새로운 가치 제안과 연관시켜 △가공 과정 신뢰도 확보 △건강의 총체적인 개념 변화 △기술과 편리한 요리의 시대 △지속가능성의 중요성 등 4가지 트렌드를 소개할 예정이다. 웨비나는 한국어 자막을 제공하며, 웨비나 참여 문의는 민텔코리아로 하면 된다. 

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