한국외식산업정책학회(회장 이규민)는 14일 서울글로벌센터 국제회의장에서 ‘한국 외식기업 해외진출 촉진을 위한 전략 방안 모색’을 주제로 2023 상반기 정책세미나를 개최한다.
이날 세미나에서는 △국내 외식기업의 해외진출 노력 및 과제(한경민 한경기획 대표) △해외에서 바라본 한국 외식기업의 해외진출 전략(손동희 SG다인힐 이사) △외식기업 해외진출 촉진을 위한 외식산업 협력적 거버넌스 구축(이규민 경희대 교수)을 발표한다.
이어 장수청 전 한국외식산업정책학회장이 좌장을 맡아 최규완 경희대 hospitality 경영학과 교수, 최성용 피자이노베이션 이사, 이슬기 세종대 호텔관광대학 교수, 김삼희 한국외식산업연구원 연구실장, 장우철 광운대 외식경영 교수가 토론한다.
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나명옥 기자
myungok@foodnews.co.kr