농림축산식품부는 27일 서울 양재동 aT센터에서 가루쌀 미래비전 선포식을 개최했다.
‘가루쌀로 여는 농업과 식품의 미래! 가루쌀로 지키는 우리나라 식량주권!’이라는 주제로 열린 이날 선포식에서 농식품부는 식품 원료로서 가루쌀의 가치와 가능성을 알리고, 농업과 식품산업의 새로운 도전을 응원하기 위해 가루쌀 산업 생태계 조성에 대한 미래비전을 제시했다.
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강봉조 기자
kbj@foodnews.co.kr