코엑스와 한국커피연합회가 주최하는 ‘2023 서울커피엑스포(Coffee Expo Seoul 2023)’가 5일 서울 삼성동 코엑스에서 개막했다.

‘Blend Your Business’를 주제로 8일까지 열리는 ‘서울커피엑스포’는 커피를 비롯한 디저트, 음료, 기기 등 매장 운영에 필요한 모든 것과 커피산업 최신 트렌드를 한자리에서 만나볼 수 있다. 

이번 행사에는 250여 업체가 850개 부스 규모로 참가했으며, 올해 주빈국은 신흥 커피 강국으로 떠오르는 필리핀으로, 스페셜티 커피 ‘카펭 바라코(Kapeng Barako)’를 비롯한 다양한 원두를 선보인다.

‘신제품 특별관’에서는 올해 커피업계 트렌드를 이끌어갈 원두부터 장비, 부자재 등 다양한 상품을 만나볼 수 있으며, ‘브리타’ 주관으로 마련된 ‘로스터즈 클럽’에서는 국내 특색 있는 로스터리 30곳의 제품을 경험할 수 있다.

카페의 명예를 걸고 바리스타의 실력을 겨루는 대한민국 카페 대항전 ‘K-Café Championship(KCC)’, 라떼아트대회 최강자 ‘엄폴’과 ‘로라’가 기획한 세계 라떼아트 별들의 전쟁 ‘2023 World Latte Art Masters(WLAM)’ 등도 열린다.

마케팅 스테이지에서 열리는 ‘Coffee Talk Concert’에서는 블랙워터이슈 노재승 대표, 드디어커피 김영식 대표 등 커피업계 전문가와 함께하는 창업 성공 스토리, 최신 커피 트렌드 등 커피와 관련한 다양한 의견을 나눌 수 있는 토론의 장을 운영한다.

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