[식품저널] 지난 24일부터 26일까지 베트남에서 열린 ‘호치민 식품박람회(Food Expo Vietnam 2019)’에 국내 40개 식품업체들이 참가해 총 350억원(3000만 달러)의 수출상담 실적을 올렸다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는

이지현 기자   2019-04-30

CJ제일제당, ‘비비고 불닭갈비 볶음면ㆍ고메 중화짜장’롯데푸드, ‘자바초코칩카페’롯데칠성음료, ‘사각사각 복숭아’동원F&B, ‘퀴진 에어 크리스피’ 3종오뚜기, ‘미역초 비빔면ㆍ와사비 진짜쫄면’서울우유, ‘치즈의 정석 아몬드’샘표, 원물 간식 ‘오후

식품저널   2019-04-19

[식품저널] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 프랑스 파리국제마라톤대회와 연계해 11~13일 한국농식품을 유럽 마라토너들에게 소개하는 행사를 가졌다.aT는 파리국제마라톤 부대행사인 ‘스포츠용품 및 건강식 박람회(Salon du Ru

김윤경 기자   2019-04-16

[식품저널] 지난 9일부터 11일까지 중국 상하이에서 열린 ‘2019 상하이 K-Food Fair’에서 140억 원(1300만 달러) 규모의 현장수출계약이 체결됐다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)가 임시정부 수립 100주년과 연계해

나명옥 기자   2019-04-12

[식품저널] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 5월 가정의 달을 앞두고 효도 선물 등으로 수요가 급증하는 건강기능식품에 대한 안전관리를 강화하기 위해 15일부터 26일까지 전국 일제 위생점검을 실시한다.이번 점검에는 6개 지방식약청과 17개 지방자치단체

나명옥 기자   2019-04-10

[식품저널] 최근 일본과 미국에서 열린 국제식품박람회에서 총 2억1300만 달러 상당의 우리농식품 수출상담 성과를 올린 것으로 집계됐다. 대추스낵, 배즙 등 한국산 신선농산물로 만든 건강기능성 식품은 특히 해외 바이어들에게 호응을 얻었다.농림축산식품부

강봉조 기자   2019-03-12

롯데제과, ‘퀘이커 마시는 오트밀’ 2종대상 종가집, ‘종가반상’ 국탕류 4종농심, ‘감자면큰사발’롯데푸드, ‘별난바 톡톡’오뚜기, ‘잼있는 젤리’ 3종동원F&B, ‘천지인 홍삼정 키즈’SPC삼립, 봄 한정판 ‘벚꽃빵’ 4종동서식품, ‘카누 시그니처

이지현 기자   2019-03-08

[식품저널] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 올해 베타카로틴, 비타민K, 비타민B1, 비타민B2, 판토텐산, 비타민B12, 비오틴, 칼륨, 크롬 등 건강기능식품 기능성 원료 9종을 재평가한다.재평가는 기능성 원료 인정 후 10년이 지난 원료를 대상으로

나명옥 기자   2019-02-28

[식품저널] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 11일부터 15일까지 EXPOCENTRE FAIRGROUND MOSCOW에서 열리는 ‘2019 모스크바 국제식품박람회(PROD EXPO 2019)’에 참가했다.aT는 17개 수출업체가

나명옥 기자   2019-02-12

농식품부, 2021가구 대상 조사 결과[식품저널] 1인 가구의 월평균 간편식 지출액은 7만1517원으로, 2~5인 가구의 1인당 지출액보다 최대 62.0% 많은 것으로 조사됐다. 온라인 지출액이 높은 품목은 면류, 건조수산가공품, 육류가공품 등이었다.

나명옥 기자   2019-01-23

뿌리삼 39.6% 제품류 60.4% 차지[식품저널] 인삼류 수출액이 2017년에 이어 지난해에도 큰 폭으로 증가해 올해 사상 최초로 2억 달러를 돌파할 전망이다.한국농수산식품유통공사 통계에 따르면, 2018년 인삼류 수출액은 전년보다 18.5% 증가한

나명옥 기자   2019-01-21

[식품저널]롯데칠성음료 ‘핑크퐁 어린이주스’오뚜기 ‘프리미엄 X.O.’ 만두SPC삼립, 굴리굴리 캐릭터 빵크라운제과, 포켓스낵 2종오리온 ‘투유 크런치’신세계푸드 ‘닭다리 너겟’아워홈, 토굴 숙성 생햄 3종푸르밀 ‘아이리시커피’ 2종연세생활건강 ‘제중

식품저널   2019-01-11

[식품저널] 농림축산식품부는 국산 농축산물 유래 식품소재의 기능성 규명을 지원하는 ‘2019년도 식품 기능성 평가 지원사업’ 대상자를 모집한다.모집 대상은 중소ㆍ중견기업, 영농조합법인, 농업회사법인, 벤처기업 등 국산 농축산물 등을 이용해 기능성식품을

나명옥 기자   2019-01-07

[식품저널] 농림축산식품부는 국가식품클러스터 입주기업을 현재 69개사에서 연내 90개사까지 확대하고, ‘농식품 원재료 중계ㆍ공급센터’와 ‘기능성식품 제형센터’ 건립을 본격 추진할 계획이다.농식품부는 △성과지향적 투자유치 활동, 기업 공장 가동 가속화

나명옥 기자   2019-01-03

식품 또는 식품성분 구강 섭취시백신 효능에 미치는 영향 연구해야장현주 한국식품연구원 소비안전연구단 책임연구원1918년 전 세계적으로 약 5000만 명의 사망자를 낸 스페인 독감 이래로 1995년 에볼라 바이러스, 2003년 사스-코로나 바이러스, 20

식품저널   2018-12-27

두유류, 고구마 말랭이, 절임류, 두유류, 절임배추 등 5품목이 전통식품 품질인증 대상에 추가됐다. 이에 따라 전통식품 품질인증 대상은 총 85품목으로 늘어났다.국립농산물품질관리원(원장 조재호)은 식품산업진흥법에 따라 전통식품 품질인증 대상에 쑥차,

이지현 기자   2018-12-26

사업을 하다 보면 인ㆍ허가 기관에 궁금한 사항이 생기기 마련이다. 특히 식품은 건강과 생명에 직결되기 때문에 본의가 아니라 할지라도 법과 규정을 위반하면 민ㆍ형사상 처벌을 받거나 경제적으로 손해를 볼 수 있기 때문에 식품의약품안전처에는 질문이 쏟아진다

이지현 기자   2018-12-10

사업을 하다 보면 인ㆍ허가 기관에 궁금한 사항이 생기기 마련이다. 특히 식품은 건강과 생명에 직결되기 때문에 본의가 아니라 할지라도 법과 규정을 위반하면 민ㆍ형사상 처벌을 받거나 경제적으로 손해를 볼 수 있기 때문에 식품의약품안전처에는 질문이 쏟아진다

이지현 기자   2018-11-29

이상희 한국식품연구원 천연물대사연구단 책임연구원허브 식물, 피부 노화 억제콜라겐ㆍ석류추출물, 기능성분 흡수 향상“생리활성 소재 중심 뷰티푸드 개발”사회가 발전함에 따라 뷰티산업에 관심이 높아지고, 유관산업이 발전하고 있다. 한국보건산업진흥원이 발간한

식품저널   2018-11-29

식약처, 7~9월 감시 결과올해 3분기 온라인상에서 허위ㆍ과대광고나 불법유통으로 적발된 식품 및 건강기능식품이 2만4195건으로 전년 동기보다 90%나 증가한 것으로 나타났다.식품의약품안전처(처장 류영진)는 지난 7월부터 9월까지 온라인상에서 허위ㆍ과

나명옥 기자   2018-11-28