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출처 농림부(첨부파일 참조)
통계 및 자료
식품저널
2007.04.13 16:43
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출처 중소기업연구원(첨부파일 참조)
통계 및 자료
식품저널
2007.04.12 11:42
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□ 캄보디아의 인삼차 시장 개황 Ο 캄보디아인들은 일반적으로 현대 의약품보다는 전통 의약품에 대한 신뢰도가 높은 편이며, 주로 즐겨 마시는 허브 종류의 차 및 인삼제품에 대해서는 일반인들에게도 잘 알려졌음. Ο 현재 캄보디아에는 인삼 관련 제품의 생산이 전무하며, 허브 종류는 중소규모의 기업에 의해 생산되고 있음. 현지에서 생산되고 있는 허브차는 현대식 시
동향과 전망
식품저널
2007.04.11 14:45
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식품 종류권장 유통기간식품군식품종식품유형 등상온 (15~25℃)냉장 (10℃ 이하)1. 과자류1-1 빵 또는 떡류크림 충전 또는 도포제품 빵 및 케이크(버터크림,슈크림) 빵 및 케이크(생크림) 빵(팥, 고구마 앙금 함유) 떡류 (찹쌀떡 제외) 4일 3일 1일 5일 5. 식육 제품류5-2 기타 알가공품액상제품 살균제품 비살균제품 5일 3일 7. 두부류 또는
통계 및 자료
식품저널
2007.04.06 11:41
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출처 농림부ㆍaT(첨부파일 참조)
통계 및 자료
식품저널
2007.04.06 11:13
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첨부파일 참조발의연월일 : 2007. 04. 03. 발 의 자 : 김재윤, 박상돈, 변재일, 서갑원, 선병렬, 우상호, 윤호중, 이용희, 이종걸 의원 (이상 가나다 순임)
통계 및 자료
식품저널
2007.04.04 17:23
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(출처 식품의약품안전청)
통계 및 자료
식품저널
2007.04.04 09:21
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통계 및 자료
식품저널
2007.04.03 14:29
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□ 일본 보건기능식품(건강식품) 시장 개요 ○ 고령화 사회의 진행, 의료비 부담증가, 예방 의학 침투 등의 요인으로 일본인의 건강식품에 대한 관심과 기대는 꾸준히 증대되어 왔으며 시장 또한 지속적인 성장세를 보이고 있음. 단위 : 100만 엔, 자료원 : 일본 마케팅 리포트 ○ 보건기능식품은 크게 ‘특정보건용식품’과 ‘영양기능식품’으로 나뉨. - 특정보건용
동향과 전망
식품저널
2007.03.30 13:28
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□ 최근 업계 동향 Ο 필리핀 현지의 프랜차이즈 산업 규모에 관련한 최근 통계자료는 2003년 기준이며, 소매업 부문의 총매출액 350억 달러의 약 14% 수준인 50억 달러 정도로 산정됐음. Ο 매년 프랜차이즈 산업 부문의 성장세가 지속되고 있고, 현지 소매업 부문이 기여하는 바가 적지 않음에도 불구하고, 정기적인 통계 조사가 이루어지지 않아 이 산업의
동향과 전망
식품저널
2007.03.30 13:26
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□ 멕시코 생수 시장 성장세 지속 Ο 멕시코의 생수에 대한 수요는 지난 1993~95년 콜레라가 발생한 이후 수돗물에 대한 불신과 건강에 대한 우려와 관심이 높아지면서 급증하기 시작함. 생수 소비량은 1999년부터 2006년까지 135%의 증가를 보여주고 있으며, 2003~04년 잠시 주춤한 것을 제외하고는 10%를 훨씬 뛰어넘는 성장률을 유지하고 있음.
동향과 전망
식품저널
2007.03.30 11:55
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□ 日 소비율 유럽의 1/10 수준, 성장 잠재력 매우 커 ○ 일본의 생수 수입시장이 최근 불고있는 미용.건강지향 붐 등에 힘입어 지난 1986년 처음 수입되기 시작한 이후 최고 수입 실적을 보이고 있는 것으로 나타나고 있음. 생수 수입액이 2006년도에도 전년보다 약 30% 급증한 3억 6280만 달러를 기록, 지난 3년 동안 지속되온 수입 증가세를 이어
동향과 전망
식품저널
2007.03.30 11:52
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1. 개요 o 아르헨티나는 2006년도에 99,208톤, 146.1백만 미불의 꿀을 수출하였음. - 이는 2005년도의 105,940톤 126.8백만 미불 수출에 비하여 물량에서는 6%가 줄었으나 수출액에서는 15%나 증가한 수치임. o 연도별 꿀 수출 현황 연도별200120022003200420052006물량(톤)73,00079,93070,25062,64
동향과 전망
식품저널
2007.03.26 13:59
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출처 aT(첨부파일 참조)
통계 및 자료
식품저널
2007.03.23 13:53
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□ 업계 동향 ○ 최근, 러시아의 유제품 산업은 안정적인 성장을 지속하고 있으며, 전문가들의 시장에 대한 평가가 매우 긍정적임. - 러시아연방통계위원회의 자료에 따르면, 2004년 1월부터 2005년 1월 기간에 순수 유제품과 치즈는 각각 전년보다 1.5%, 17.3% 성장을 했음. - 러시아 우유업협회에 따르면 유제품 시장 규모는 연간 4000만 톤에 이
동향과 전망
식품저널
2007.03.21 13:09
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2005년 한국의 와인 소비는 총 28만1,000hl(약 3,750만병)로 2001년 대비 165% 증가했다. 2001~2010년까지 266% 성장해 연간 평균 25%의 성장률을 기록할 것으로 보인다.이미 수입 와인은 2005년 와인 소비 시장의 56.6%를 차지하고 있으며 2005~2010년 사이 44.02%의 소비 증가가 예상된다.수입산 벌크 와인을 블
동향과 전망
식품저널
2007.03.08 16:30
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○ 맥주 시장 – 새로운 시장 재편이 예상됨. - 중국 맥주시장에는 현재 새로운 시장통합이 예견되고 있음.- 해외기업과 중국 로컬기업간의 인수합병 및 대형기업의 자체적인 시장전략조정이 시장재편의 주요내 용이 될 것으로 보임. - 고급 포도주시장은 막대한 시장잠재력을 보유하고 있음. - 해외 포도주제품들이 빠른 속도로 중국시장에 진출할 것으로 전망
통계 및 자료
식품저널
2007.03.08 16:16
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2005년 세계 주류 소비는 9리터들이 21억7,700만 상자(2001년 대비 7.48% 증가)였으며 2010년에는 23억700만 상자에 달할 것으로 예상된다. 2001년에서 2010년까지 10년 간 세계 주류 소비는 13.92% 증가해 연평균 1.39%씩 성장하게 될 것으로 예상된다.아시아에서 소비된 주류의 양이 9리터들이 10억 상자를 처음으로 넘어선
동향과 전망
식품저널
2007.03.08 16:15
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2001년과 2005년 사이, 세계 포도주 소비는 4.15% 늘어난 2억2,788만1,000hl(헥토리터)로, 총 303억8,400만병에 달했다. 2005년에서 2010년까지 세계 와인 소비는 4.8% 성장해 2억3,882만5,000hl(318억4,300만병)를 기록할 것으로 보인다.10년 만에(2001~2010년) 전 세계 와인 소비량이 2,002만hl,
동향과 전망
식품저널
2007.03.08 15:53
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□ 산업의 움직임 ○ 물가가 하락을 보이는 반면 식료 지출은 여전히 마이너스 - 2007년의 식료공업제품의 소비자물가는 전년 대비 보합세의 추이가 예상됨. 소비자의 뿌리깊은 저가격 지향을 배경으로 식료공업제품의 물가상승은 예상하기 힘들지만 농수산자원 가격상승 등으로 인해 식 품업체의 코스트 부담 증가는 한계에 달하고 있는 느낌이어서 더 이상 저가경쟁도 예상
동향과 전망
식품저널
2007.03.05 15:27