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CJ프레시웨이(대표 이창근)는 24일 PB 브랜드 ‘이츠웰’ BI를 대대적으로 리뉴얼 해 선보였다.우선 디자인 면에서는 요리사의 유니폼 중 스카프 모양을 형상화해 맛과 품질에 대한 자신감, 식자재 브랜드의 전문성을 부각시켰다.기존 BI의 약점으로 지적됐던 임팩트 부족과 가독성 결여 문제를 보완하기 위해 기본 색깔은 밝은 느낌의 빨간색과 노란색을 사용했으며,
News
식품저널
2008.09.24 12:02
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해양심층수 전문기업 워터비스(대표 추용식)는 물 부족 국가인 캄보디아를 위한 ‘사랑의 우물 만들기’ 기금 마련을 위해 역대 미스코리아들의 모임인 ‘녹원회’가 진행하는 자선행사를 지원한다. ‘리턴 투 그린(Return to Green)’이라 이름 붙여진 이번 자선행사는 25일 오후 7시 한강 잠원지구 프라디아에서 열릴 예정으로 자선 패션쇼와 자선 콘서트, 사
식품산업
식품저널
2008.09.24 12:00
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CJ그룹이 2008년 하반기 대졸 신입 및 인턴사원 채용 전형을 실시한다. 이번에 공채를 진행하는 그룹사는 식품&식품서비스와 생명공학 사업군의 △CJ제일제당 △CJ푸드빌 △CJ프레시웨이, 엔터테인먼트&미디어 사업군의 △CJ엔터테인먼트 △CJ CGV △CJ미디어 △엠넷미디어 △CJ인터넷 △CJ헬로비전, 신유통 사업군의 △CJ홈쇼핑 △CJ GLS △CJ올리브영
식품산업
식품저널
2008.09.24 11:59
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농촌진흥청(청장 이수화)은 25일 오전 10시 30분 밀양에 위치한 농진청 영남농업연구소에서 ‘콩 전통식품 세계화를 위한 품질 고급화 전략’을 주제로 국제 심포지엄을 개최한다.최근 웰빙바람과 함께 콩의 국내 소비가 꾸준히 늘어나고 있음에도 현재 식용콩 자급률은 30% 내외에 불과하다.토양의 비옥도나 기상조건 등으로 인해 생산비가 높은 편이라 DDA·FTA
식품산업
식품저널
2008.09.24 11:55
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스타벅스 커피 컴퍼니(나스닥 : SBUX)와 동서식품(대표 이창환)은 냉장 컵커피 ‘스타벅스 디스커버리즈 · 파리 카페오레’ 출시 기념 이벤트 ‘디스커버 후’ 시즌3를 진행한다. 10월 20일까지 웹사이트(www.mystarbucksmoment.com) 내 ‘Discover Who?’ 이벤트 페이지를 통해 파리 스타일의 점심 데이트를 함께하고 싶은 친구 또
식품산업
식품저널
2008.09.24 11:51
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국립수의과학검역원은 24일 인천지원장 등 수의관계관 9명이 7일부터 21일까지 미국 10개주 22개의 쇠고기 작업장을 점검해 이상이 없는 18개 작업장을 한국 수출작업장으로 승인키로 했다고 밝혔다.우리측은 △기립불능우 도축 허용 여부 △원산지 확인 △연령감별 시스템 △30개월 이상 도체 구분 여부 △SRM 제거 및 교차오염 방지 상태 △작업장 위생관리 기준
식품산업
식품저널
2008.09.24 11:46
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농림수산식품부는 24일 멜라민이 검출된 양어용 사료가 공급된 것으로 파악된 민물 양어장에 대해 물고기 출하를 중단시키고 정밀 조사를 실시한 결과, 물고기에서 멜라민이 전혀 검출되지 않았다고 밝혔다. 농식품부 산하 국립수산과학원이 문제의 사료가 공급된 15개 양식장(폐업중인 1개소 제외)에서 양식되고 있는 물고기 시료 15점의 가식부육과 내장 각각에 대해 검
식품산업
식품저널
2008.09.24 11:43
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한국코카콜라는 환경재단과 공동으로 물 환경 개선을 위한 ‘깨끗한 물 희망 캠페인’을 전개한다. 이 캠페인은 청소년이 환경전문가들과 함께 복개천 현장을 방문하고 정화활동을 진행하면서 살아있는 환경교육을 받는 프로그램이다. ‘깨끗한 물 희망 캠페인’은 월 1~2회 토요일에 주로 진행되며 수도권 지역 중고등학교 교사의 참가 신청을 통해 참가 청소년들을 모집한다.
식품산업
식품저널
2008.09.24 09:50
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식품업계, 멜라민 분유 파동에 울고 웃고 이투데이는 24일 중국 멜라민 분유 파동으로 국내 식품업계에 희비가 엇갈리고 있다고 보도했다.기사에 따르면 분유를 원료로 사용하는 제과업계는 소비자들의 불안감을 불식시키기 위해 안간힘을 쓰고 있고, 반면 국내 분유업체들은 반사효과로 중국 내 한국산 분유 주문 증가로 웃고 있다. 외식업계 ‘음료 궁합’ 바뀐다 서울경제
식품산업
식품저널
2008.09.24 08:52
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2008 농림수산식품 과학기술 대전 = 농림수산식품부 주최, 9월 24일 오후 3시, aT센터 제2전시장
식품산업
식품저널
2008.09.24 08:34
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요한식품의 ‘풍성한 들기름’은 지난 19일 기준범위(192~209)를 벗어난 요오드가로 식품의약품안전청으로부터 기준규격 부적합 판정을 받았다.문제의 제품은 유통기한이 2009년 7월 30일까지로 검사 결과 요오드가가 142로 나왔다.
식품산업
식품저널
2008.09.23 16:39
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“위생 및 안전부문의 인력을 더 보강해 식품안전에 만전을 기해나갈 방침입니다”지난 16일 국립수의과학검역원 5대 원장으로 취임한 이주호 원장은 23일 기자간담회를 갖고, 농림부가 농림수산식품부로 개편되는 등 식품산업의 중요성이 나날이 강조되고 있다면서 이같이 밝혔다.이 원장은 “이같은 정부조직 개편에 맞게 검역원은 생산에서부터 가공·유통 단계까지의 제역할을
식품산업
식품저널
2008.09.23 16:37
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일본 소비자들 사이에서 중국산 식품 이탈이 심화될 것으로 보인다. 냉동만두 중독사건에 멜라민 문제가 추가적으로 불거지면서 중국산 식품의 수입은 한층 감소할 가능성이 높아졌다. 일본 식품회사 대부분은 상품∙원재료를 저렴하게 대량 조달할 수 있는 거점으로 중국을 포함시키고 있지만 한꺼번에 탈 중국을 추진하는 것은 어려워 안전문제와 생산∙조
국제
식품저널
2008.09.23 16:36
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CJ제일제당의 건강기능식품 브랜드 CJ뉴트라는 남성 전립선 건강기능식품 ‘쏘팔메토’에 호박씨유와 아연 성분을 보강한 ‘전립소 쏘팔메토’를 출시했다. ‘전립소 쏘팔메토’는 미국 플로리다 지방에서만 자라는 톱 야자수(Saw Palmetto) 열매를 초임계공법으로 기능성 성분만을 추출해 넣어 안전하고, 과학적이다. 면역과 세포활성에 도움을 주는 아연(ZN), 식
신상품
식품저널
2008.09.23 16:34
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온갖 신제품을 구상한 끝에 지구 밖의 세상에서나 만들 수 있을 해괴망측한 제품이 범람하고 있다. 세상이 어수선하고, 몽상이 팽배한 시대이고 보니 세상을 넘나보고 사기가 판을 친다. 모든 사람들이 제 몸을 가꾸기에 몸부림치는 바람을 타고 무지의 판이 판을 친다. 광신의 세상이고 보니 번개와 같은 한 편의 드라마인 듯한 연출이다. 생활습관병인 비만으로 고통을
식품산업
식품저널
2008.09.23 16:27
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최도일 국립농산물품질관리원장과 이기식 국립식물검역원장이 24일부로 명예퇴직한다.
식품산업
식품저널
2008.09.23 15:49
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하이트맥주(대표 김지현)는 23일 ‘하이트’, 식이섬유 함유 맥주 ‘S’, 흑맥주 ‘스타우트’ 3개 브랜드의 판매가 리뉴얼 전과 비교해 비약적인 증가세를 보였다고 밝혔다. 하이트맥주는 지난해 6월과 12월 ‘S’와 ‘스타우트’를 각각 리뉴얼했으며, 지난 5월에는 출시 15주년을 기념해 ‘하이트’ 제품에 대한 리뉴얼을 단행했다. 그 결과 ‘하이트’는 7월 성
식품산업
식품저널
2008.09.23 15:44
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삼양식품(대표 전인장)이 국내산 쌀가루 30%를 함유해 우리 입맛에 잘 맞는 ‘쌀라면 떡국맛’과 ‘쌀라면’을 출시했다. ‘쌀라면 떡국맛’은 기름에 튀기지 않은 건면제품으로 쌀 특유의 씹는 맛을 느낄 수 있고 후레이크에 김과 표고버섯 등이 들어가 구수하고 진한 떡국 국물맛을 즐길 수 있다.‘쌀라면 떡국맛’에는 어린이들의 성장발육에 도움을 주는 필수 아미노산인
신상품
식품저널
2008.09.23 15:41
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유기농 수제도넛 전문점 도넛플랜트뉴욕시티는 23일 마포점, 26일 현대백화점 부천 중동점을 잇따라 오픈한다. 마포점은 서울 지하철 5호선 마포역 2번 출구 앞에 위치해 있다. 20개의 좌석을 갖추고 있으며, 다양한 도넛과 커피 20여종을 판매한다. 현대백화점 부천 중동점은 백화점 내 지하 1층 식품관에 있으며 34개의 좌석을 갖추고 있다. 마포점과 현대백화
외식산업
식품저널
2008.09.23 14:40
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2007년분 MMA(최소시장접근) 쌀 수입 이행 상황을 점검하기 위한 한미 연례회의가 25일 오전 10시 오크우드호텔에서 열린다.2004년 쌀 관세화 유예 협상 당시 한미 양국은 매년 쌀 수입 이행상황에 대한 의견 교환을 위해 연례회의를 개최키로 합의한 바 있다.이번 회의에 우리나라는 이창범 농림수산식품부 식량정책단장을 수석대표로 농식품부, 외교통상부, 농
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식품저널
2008.09.23 11:28