일본 동양수산이 ‘마루짱 레인지로도 맛있게’ 시리즈의 신상품 ‘마루짱 렌지로도 맛있게 시원한 소면’을 출시한다.전자레인지에서 2분(500W) 또는 1분 50초(600W), 끓는 물에 45초 동안 조리하는 것만으로 간편하게 즐길 수 있는 냉장 면 상품이다. 일본산 밀가루를 사용한 소면은 매끄러운 식감이 특징이다.4월 1일부터 일본 전역에서 판매되며, 참고 소
△씨더스(김미영ㆍ100ㆍ요식(뷔페)업) 부산 해운대구 해운대로 648 5층(우동 스펀지)△아리랑바이오(이시우ㆍ50ㆍ기능성음료 개발 제조 판매 도소매 무역업) 부산 남구 남구청1길 17 3층(대연동)△해진푸드(문홍주ㆍ320ㆍ곡물가공품 제조업) 부산 강서구 대저중앙로309번길 42(대저1동)△허니콤비(이준ㆍ30ㆍ천연아이스크림 도소매업) 부산 서구 대청로6번길
일본 메이지가 ‘쟈가마마’ 시리즈의 신상품 ‘쟈가마마 흑후추맛’을 출시했다.두껍게 썬 감자에 후추의 향을 더한 스낵 상품으로, 2월 25일부터 일본 전역에서 판매 중이다.
일본 삿포로맥주가 적포도주에 오렌지 과즙을 더한 ‘포레르 상그리아 리코 레드와인&오렌지’를 출시했다.부드러움과 과일향의 신선함을 함께 즐길 수 있는 상품으로, 캐주얼한 라벨 디자인으로 완성했다. 스페인어로 ‘리코’는 ‘맛있다’를 의미한다.3월 11일부터 일본 전역에서 판매되고 있으며, 가격은 540엔(720㎖ㆍ세금별도)이다.
일본 유키지루시 메구밀크가 ‘恵megumi’ 시리즈의 신상품 ‘비피더스균 SP주 캡슐 요구르트 드링크 타입’을 출시한다.‘비피더스균 SP주’가 살아서 장까지 갈 수 있도록 캡슐에 담아 넣은 드링크 타입의 요구르트 상품이다. 저지방 제품으로, 갈락토올리고당이 들어있다. ‘恵megumi’ 시리즈의 다른 상품에 비해 유산균이 든 캡슐의
일본 포카 삿포로가 ‘가부노미’ 시리즈의 ‘가부노미 멜론크림소다’를 리뉴얼 출시했다.‘가부노미(がぶ飲み)’는 물이나 음료 등을 ‘벌컥벌컥 마신다’는 뜻이다. 멜론과 크림의 달콤함이 어우러져, 생크림ㆍ아이스크림 등을 띄운 냉음료 플로트(フロート)를 먹는 것 같은 멜론소다맛 상품이다.2월 24일부터 일본 전역에서 판매되고 있으며, 참고
일본 나가타니엔이 보리차로 만드는 오차즈케 ‘시원한 보리차 오차즈케 매실가쓰오’를 출시했다.시원한 보리차만 있으면 ‘시원한 보리차 오차즈케 매실가쓰오’를 밥 위에 부어 간편히 먹을 수 있다. 가다랑어 국물에 매실 장아찌의 신맛을 더한 깔끔한 맛이 특징이다. 아라레, 매실플레이크, 김, 양념 가다랑어 포, 파를 사용했다.3월 10일부터 일본 전역에서 판매되고
일본 프리마 햄이 ‘최고의 시간~ 프라임 레시피~’ 시리즈의 신상품 ‘4종 치즈를 넣은 햄버거 데미글라스 소스’를 출시한다.모짜렐라, 체다, 에멘탈, 카망베르 등 4종의 치즈를 사용하고, 진한 데미글라스 소스로 마무리 한 햄버거 상품이다.4월부터 일본 전역에서 판매되며, 참고 소매가격은 284엔(세금별도)이다.
일본 QP사가 ‘아오하타 통째로 과실’ 시리즈의 신상품 ‘아오하타 통째로 과실 망고’를 출시했다.설탕을 사용하지 않고 망고 과육과 퓨레를 넣은 과일 스프레드 상품이다. 한 병 당 약 3/5개분의 망고(망고 1개 205g 기준)를 사용했다. 알폰소 종의 퓨레를 사용해 점도를 낮게 완성했다.당도는 낮지만 과일 본연의 자연스러운 단맛을 즐길 수 있다. 아이스크림
일본 닛신시스코가 ‘고롯또 그래놀라’ 시리즈의 신상품 ‘고롯또 과일 그래놀라’를 출시했다.딸기, 파인애플, 망고, 사과, 건포도 등 5종류의 과일과 바삭바삭한 식감의 시리얼을 혼합하고, 메이플향으로 달콤함을 더했다.3월 3일부터 일본 전역에서 판매 중이며, 가격은 280g이 320엔, 600g이 650엔(각각 세금별도)이다.
일본 유키지루시 메구밀크가 ‘카사네돌체’ 시리즈의 신상품 ‘카사네돌체 딸기가 화려한 갸또 프레즈’를 출시했다.딸기소스를 넣은 폭신폭신한 스펀지케이크와 커스터드, 딸기 젤리, 크림을 겹겹이 쌓았다. 스펀지케이크에는 양주를 넣어 딸기 향을 증폭시켰다.3월 11일부터 일본 전역에서 판매 중이며, 가격은 130엔(세금별도)이다.
비타민C 국제 심포지엄 = 한국식품과학회 주최, 3월 25일 오전 9시, 더 플라자호텔 그랜드볼룸한국아로니아협회 창립총회 = 3월 25일 오전 11시, 국립원예특작과학원 대강당
일본제분(주)이 ‘오 마이 일식 파스타 마니아를 위한’ 시리즈의 신상품 ‘오 마이 일식 파스타 마니아를 위한 유자간장’을 출시했다.‘유자간장’은 고치현산 유자껍질을 사용해 식욕을 돋우는 유자맛 간장 소스를 사용했으며, 파와 시치미 토핑을 첨부했다.2월 20일부터 일본 전역에서 판매되며, 가격은 250엔(세금별도ㆍ24.7g×2봉)이다.
일본 동양수산이 ‘마루짱 마지모리’ 시리즈의 신상품 ‘마루짱 마지모리 제대로 고기 된장’을 출시했다.매끄럽고 쫄깃한 굵은 면과 돼지고기 맛을 베이스로 생강의 풍미를 더한 진한 된장스프가 어우러진 컵라면 상품이다. 고추와 산초를 더했으며, 특제 오일을 별첨해 취향에 따라 넣어 먹을 수 있도록 했다. 고명으로는 차슈 블록, 양념 고기, 양배추, 쪽파 등을 사용
일본 닛신식품이 ‘토마토의 유산균’을 출시했다.특허 받은 토마토 추출 유산균 ‘토마토LP14유산균’을 사용한 유산균 음료로, 달콤함 속에서 적당한 신맛을 느낄 수 있다. ‘토마토LP14유산균’은 위산에 대한 내성이 매우 강해 산 채로 장에 도달한다. 비피더스균과 같은 좋은 박테리아의 증식을 촉진하고, 나쁜 균의 증식은 억제하는 것으로 알려져 있다. 다른 식
일본 야마사 간장이 ‘이탈리안 바질맛 간장’을 출시한다.호두의 고소한 맛과 가다랑어의 맛을 더한 스트레이트 장국 상품이다. 거칠게 부순 호두가 들어가 있다. 자루우동, 메밀국수의 장국으로 사용할 수 있으며, 1인 1식 분량으로 포장(장국 80g×2봉, 호두 2g×2봉)돼 있다.2월 18일부터 일본 전역에서 판매되며, 참고 소매가격은 3
일본 산토리주류가 ‘즈블로카’를 리뉴얼 출시했다.알코올 도수 40%인 ‘즈블로카’는 폴란드산 플레이버드 보드카 상품으로, 세계 유산인 ‘비아워비에자 숲’에서 자생하고 있는 바이슨그라스로 담갔다. 아오리와 사쿠라모찌를 연상시키는 화려한 향과 상쾌한 맛이 특징이다. 스트레이트나 온더록으로 마시면 화려한 과일향을 즐길 수 있다. 사과주스나 사과주에 섞어 마셔도
일본 프리마 햄이 ‘매일 만족 도시락’ 시리즈의 신상품 ‘매일 만족 도시락 닭고기 칠리소스’를 출시한다.닭튀김에 파, 생강, 마늘을 더한 칠리소스를 곁들인 것으로, 밥과 잘 어울리는 달짝지근한 맛이 특징이다.4월부터 일본 전역에서 판매되며, 참고 소매가격은 320엔(세금별도ㆍ6入)이다.
△가마솥요리집(송영도ㆍ100ㆍ일반한식음식점업) 대전 서구 대덕대로249번길 15 1층(둔산동 주차빌딩)△에프앤씨글로벌(고춘자ㆍ100ㆍ일반음식점업) 대전 유성구 용계로119번길 74-5(용계동)△이에이티(고봉균ㆍ50ㆍ식품 식자재 공산품 도소매업) 대전 유성구 노은동로79번길 25(노은동)△힘찬물산(배정현ㆍ70ㆍ소맥분 설탕 전분류 국수 식용류 소맥피 유지류 통