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농림수산식품부는 11월 26일 오전 9시 30분 서울교육문화회관 가야금A홀에서 ‘농산물 위험평가 및 관리체계 구축을 위한 정보교류’를 주제로 ‘2010 농식품안전 국제 심포지엄’을 개최한다. 기조강연 △소비자 중심의 농식품 국내 안전관리 정책 동향(배호열 과장, 농식품부 소비안전정책과) △글로벌 시장에서의 유럽 농식품 안전관리 전략(Pedro Santos
행사
식품저널
2010.11.18 11:31
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덕성여자대학교 식물자원연구소는 11월 26일 오후 1시 20분 덕성여대 차미리사관에서 ‘Development of Functional Food Materials from Plant Resources’를 주제로 국제 심포지엄을 개최한다.
행사
식품저널
2010.11.18 10:45
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등룡RPC연구소는 11월 23일 오후 1시 30분 국민일보 CCMM웨딩홀 연회실에서 ‘농업과 의학의 융합, 곡물에서 답을 얻다’를 주제로 학술세미나를 개최한다.
행사
식품저널
2010.11.18 10:40
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농림수산식품부는 농업정책자금관리단 및 한국농수식품CEO연합회와 공동으로 19일 aT센터에서 농림수산식품 비즈니스 모델 경진대회 시상식 및 투자 세미나를 개최한다. 이번 행사는 농식품경영체 유망 사업아이템을 발굴ㆍ포상해 농식품분야에 대한 투자를 촉진하고, 농식품경영체의 사업화 능력을 배양하기 위해 마련됐다. 이번 경진대회에는 전국에서 79개 농림수산식품 경영
행사
식품저널
2010.11.18 10:28
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뉴질랜드 식품 전시 및 시식 행사인 ‘뉴질랜드 푸드 커넥션 2010’이 오는 26일 오후 5시 서울 프라자호텔 별관 그랜드볼룸에서 열린다. 뉴질랜드 무역ㆍ산업 진흥청(New Zealand Trade and Enterprise)이 주관하는 이번 행사에는 뉴질랜드의 대표적인 17개 식품 및 음료회사가 참가해 한국의 관련산업 관계자들에게 제품을 소개하고 비즈니스
행사
식품저널
2010.11.18 10:03
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농수산물유통공사가 주최하고 식생활교육국민네트워크가 주관하는 ‘가족밥상의 미래, 유아기∼청소년기에서의 식생활 교육’ 심포지엄이 18일 오후 2시 코엑스 전시관 301호에서 열린다. 13:30 등록 14:00 개회식 14:20주제발표 : 유아기~청소년기 식생활교육의 방향 식생활교육 연구시범학교 석촌초등학교 사례 학교 식생활교육의 역사 및 교과과정
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식품저널
2010.11.17 10:59
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한국외식산업경영학회(회장 이득식)는 12월 4일 오후 1시 경기도 이천 소재 제너시스 치킨대학에서 ‘외식ㆍ식품산업의 융ㆍ복합 비즈니스 모델 및 신사업 전략’을 주제로 ‘2010 동계 정기 학술대회’를 개최한다. 11:30한국외식산업경영학회 총회13:00개회식14:00 식물성 유산균(프로바이오틱) 도넛 마케팅 Communication 전략[案]김보성 (르네상
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식품저널
2010.11.17 09:11
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농식품신유통연구원은 11월 24일 오후 3시 농협용산별관 강당에서 ‘농산물 유통, 어떻게 개선해야 하나?’를 주제로 ‘제78차 신유통 토론회’를 개최한다.15:00 개회 15:10 주제발표 주제1 : 여론 조사를 통해 본 농산물 유통 개선 방안 - 김동환 농식품신유통연구원 원장주제2 : 농산물 유통정책 개선 방향 - 임정빈 농림수산식품부 유통정책과장 16:
행사
식품저널
2010.11.16 11:32
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aT(농수산물유통공사, 사장 하영제)는 17일 aT센터에서 전국 다문화가족 이주여성 및 사회복지단체들과 함께 ‘사랑&김장 나누기’ 행사를 갖는다. 이번 행사에는 전국 다문화가족지원센터 소속 이주여성들과 서울시 소재 22개 사회복지시설 관계자, aT 직원 등 총 200여 명이 참가해 1인당 20㎏의 김치를 담근다. 이날 만드는 5,000㎏의 김치는 포장을 거
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식품저널
2010.11.16 10:56
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비즈니스 데이 운영 등 전문성 강화 ‘코리아 푸드 엑스포 2010(Korea Food Expo 2010)’이 18일부터 21일까지 코엑스에서 역대 최대 규모로 열린다. ‘식품산업, 대한민국의 미래를 여는 힘입니다’를 주제로 열리는 올해 행사에는 18개국 58개 업체를 포함해 국내외 총 612개 업체가 1,700여 개 부스 규모로 참가한다. 이번 행사에는 1
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식품저널
2010.11.16 10:44
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세종대 호텔관광대학은 11월 22일 오후 5시 신라호텔 에메랄드룸에서 ‘2010 한식 스타쉐프 양성 교육과정’ 수료식을 갖는다. 세종대는 농림수산식품부의 「한식 세계화 추진 전략」의 일환으로 한국전통음식연구소, 신라호텔과 컨소시엄을 구성해 ‘한식 스타쉐프 양성과정’을 개설한 바 있으며, 이번 수료식에서는 우수 수료자에 대한 시상과 교육과정 영상 상영, 만찬
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식품저널
2010.11.16 10:15
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농림수산식품부는 ‘발효식품의 현황과 세계화 방안’ 국제 심포지엄을 11월 18일 코엑스에서 농수산물유통공사, 세계김치연구소, 순창장류식품사업소, 한국장류기술연구회와 공동으로 개최한다.이번 심포지엄은 한식의 근간을 이루는 발효식품의 국내외 산업동향과 우수성을 짚어보고, 발효식품의 세계화를 위한 전략 등을 공유함으로써 우리 발효식품의 나아갈 방향을 알아보는 장
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식품저널
2010.11.16 10:12
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농림수산식품부와 전라북도가 주최하고 한국식품영양과학회와 원광대가 주관하는 ‘국가식품클러스터 맞춤형 전문인력 양성 방안 심포지엄’이 11월 25일 오후 3시 서울 롯데호텔(소공점) 사파이어볼룸에서 열린다. 15:00 개회식15:20 주제발표△국가식품클러스터 맞춤형 인력 양성체계 수립 (이재호 연구위원, 현대경제연구원)△국가식품클러스터 맞춤형 재직자 훈련 방안
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식품저널
2010.11.16 09:38
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소비자시민모임(회장 김재옥)은 11월 19일 오후 3시 한국언론진흥재단 매화홀에서 ‘푸드마일리지 제도 확산 방안’ 세미나를 개최한다. 15:00 개회식 15:10 「국민식생활 분야 푸드마일리지 산정 연구」 결과 발표- 연구개요에 대한 설명 : 윤병선 교수(건국대학교 경제학과)1. 푸드마일리지와 관련된 해외 연구동향 : 황정아(서울대 박사과정)2. 한국의 농
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식품저널
2010.11.15 14:00
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국제생물촉매생물공학회는 17일부터 19일까지 서울대 호암교수회관에서 ‘제6회 국제생물촉매생물공학 심포지엄’을 개최한다.국제생물촉매생물공학회(International Society of Biocatalysis and Biotechnology, ISBB)는 2005년 설립된 식품 및 농업생명공학 분야의 비영리 국제기구로, 이번 학술대회에는 10여 개국 60여
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식품저널
2010.11.15 10:48
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농림수산식품부는 지리적표시제 활성화를 위한 관계자 워크숍을 16일과 17일 양일간 충청북도 수안보 상록호텔에서 개최한다.워크숍에는 생산자단체, 지자체 및 관계 전문가 등 200여 명이 참석해 우리나라 지리적표시제도의 문제점을 점검하고, 향후 농식품 지리적표시 보호 강화와 지리적 표시에 기반한 지역 명품브랜드 육성 방안 등을 논의한다.이외에도 지리적표시 등록
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식품저널
2010.11.15 10:29
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국내 최대 막걸리 축제인 ‘2010 막걸리 엑스포’가 18일부터 21일까지 코엑스에서 열린다.이번 행사는 국내 최대 식품 전시회 중 하나인 ‘Food Week 2010’의 일환으로 aT(농수산물유통공사, 사장 하영제)와 비투엑스포, 코엑스가 공동으로 주최한다.‘2010 막걸리 엑스포’에는 국내 34개 업체가 참가해 150여 종의 막걸리를 선보일 예정이다.
행사
식품저널
2010.11.15 10:22
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국회의원 손숙미 의원실이 주최하고 한국건강기능식품협회가 후원하는 ‘건강기능식품산업 글로벌화 육성 발전 및 경쟁력 강화를 위한 심포지엄’이 11월 17일 오후 2시 국회의원회관 소회의실에서 열린다. 주제발표1건강기능식품산업의 미래 발전 방향 및 제도 개선 방안권오란 이화여대 식품영양학과 교수 주제발표2건강기능식품의 글로벌화를 위한 연구개발 지원 필요성이정민
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식품저널
2010.11.12 11:59
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한국농촌경제연구원(원장 오세익)은 11월 19일 오전 10시 30분 JW메리어트호텔 미팅룸Ⅰ에서 ‘농업부문 녹색성장 진단과 과제’를 주제로 국제세미나를 개최한다.개회식(10:30~10:40)- 개회사 : 오세익(한국농촌경제연구원 원장)- 축 사 : 김세원(경제ㆍ인문사회연구회 이사장) 기조강연(10:40~11:30)- 미국 농업의 저탄소 녹색성장 : 정책,
행사
식품저널
2010.11.12 10:31
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농림수산식품부, 전라북도, 익산시가 주최하고 한국식품공업협회가 주관하는 ‘한국식품산업의 세계화 전략’ 국제 심포지엄이 11월 19일 오후 1시 코엑스 장보고홀(E5ㆍ6)에서 열린다. 심포지엄에서는 한국식품연구원 이무하 원장이 ‘식품산업의 글로벌 전략’,농식품부 정일정 식품산업정책과장이‘ 국가식품클러스터 조성 계획’,농림수산선단기술산업진흥센터 후루카와 타다야
행사
식품저널
2010.11.11 17:28