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아워홈은 7월 7일 전국 40여개 아워홈 레스토랑에서 아침, 점심, 저녁에 걸쳐 고객에게 다양한 행운을 주는 깜짝 이벤트를 진행한다. 7월 7일 오전에는 아워홈의 정통 아메리칸 카페인 ‘업타운카페’에서 선착순 7명에게 모닝커피를 무료로 제공한다. 점심시간에는 유러피안 카페 ‘루 825’와 오리엔탈 키친 ‘아시아떼’에서 런치이용 고객을 대상으로 즉석 추점을
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식품저널
2009.07.06 11:28
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매일유업(대표 정종헌)은 6일 노동조합과의 임금협상에서 고용안정과 임금인상을 약속했다고 밝혔다. 이로써 매일유업의 임금협상은 2007년과 2008년에 이어 3년 연속 무교섭으로 타결됐다. 회사는 지속적인 성장을 통한 초일류기업으로 가기 위해서는 고용안정이 최우선 과제라고 강조했으며, 노조측은 고용여건이 최악인 상황에서 고용안정을 최우선시 하는 회사와 뜻을
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2009.07.06 11:22
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롯데주류BG(대표 김영규)는 카스텔로 반피사의 프리미엄 와인 ‘반피 포지오 알레무라 2004’를 6일부터 100병 한정 판매한다. ‘반피 포지오 알레무라’는 이탈리아의 대표 품종인 산지오베제 100%를 사용한 ‘브루넬로 디 몬탈치노’의 대표 와인으로, 4년 숙성시간을 거친 뒤 수확한지 5년이 되는 해에 판매할 수 있다는 이태리 와인 규정에 따라 올해 첫 선
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2009.07.06 11:17
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한국보건산업진흥원(원장 김법완)은 HACCP 적용을 희망하는 중소업소와 식품관련 전공 대학(원)생 및 졸업생을 대상으로 7일부터 24일까지 ‘HACCP 아카데미’를 무상으로 운영한다. 이번 교육은 업체에는 HACCP 전문인력 양성을 통해 인력 부족의 어려움을 덜어 주고, 학생들에게는 실제 현장에서 활용할 수 있는 HACCP에 대한 이해와 운용과정 습득으로
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2009.07.06 10:02
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동원F&B(대표 김해관)의 ‘동원참치’가 웰빙 라이프를 추구하며 자신에게 투자를 아끼지 않는 2030 젊은 여성과 실버 계층 잡기에 나섰다. 최근 동원참치는 ‘바다에서 온 건강’을 컨셉으로 신규 광고를 전개하며 참치 건강학적 메시지를 타깃별로 차별화 전개하는 전략을 펼치고 있다. 우선 2030 젊은 여성층에게는 여름 시즌을 겨냥해 참치가 몸매 관리에 도움이
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2009.07.06 10:00
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식품 이물관련 정책 설명회= 식품의약품안전청 주최, 7월 6일 오후 2시, 한국여성정책연구원 대강당
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2009.07.06 08:54
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국립수의과학검역원은 향후 5년(2009~2013)에 걸쳐 가축질병발생 사전예방 체계 마련 및 조기 탐지를 통한 신속한 대응을 위해 예방중심의 가축위생관리체계를 구축한다고 6일 밝혔다.검역원은 가축질병으로 인한 막대한 피해를 최소화하기 위해서는 소독, 예찰 활동, 질병발생가능성 사전예측․평가 등 효율적인 예방체계를 구축함으로써 질병발생 가능성을 최
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2009.07.06 08:47
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김정문알로에(대표 최연매)는 2일과 3일 양일간 대전 레전드호텔에서 전국 사업자를 대상으로 리더십 교육을 실시했다.이번 교육은 자연주의에 집중하고 사회에 기여하는 김정문주의에 대한 이해와 하반기 전략을 공유하는 워크숍 및 신제품 ‘김정문알로에 골드 쉬머링 팩트’를 소개하는 메이크업쇼로 구성 진행됐다.‘김정문알로에 골드 쉬머링 팩트’는 피부 화장 마지막 단계
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2009.07.06 08:39
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동서식품(대표 이창환)은 2일 서울노인복지센터에 2,000만원의 지원금을 전달했다. 전달식에는 서울노인복지센터 대표 가섭 스님과 동서식품 김학수 부사장이 참석했다.기부금은 노인들의 재사회화 교육 프로그램인 ‘인문학 아카데미’의 운영자금으로 쓰일 예정이다. 동서식품은 올 3월부터 사회공헌활동의 일환으로 서울노인복지센터에서 ‘사랑의 급식나눔’ 봉사활동을 진행하
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2009.07.06 08:35
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보성군(군수 정종해)은 1일 코엑스 장보고홀에서 열린 ‘제2회 지역투자 박람회’에서 G.F.C(대표 배은아)와 140억원 규모의 투자협약을 체결했다. 이번 협약을 통해 G.F.C는 득량면 도촌리 일원 1만6,592㎡ 부지에 먹는샘물, 녹차음료 등 생산공장을 2012년 완공을 목표로 건립한다. 보성군은 이번 투자 유치로 50여명의 고용효과와 지역 인구 유입
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2009.07.03 15:54
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해양심층수 기업 파나블루(대표 설동환)는 경상북도 울릉군 북면 현포리에 ‘제2공장’을 준공하고 3일 준공식을 가졌다. 파나블루가 총 200억원을 투자해 지난해 10월 착공한 제2공장은 전체면적 7,542㎡에 건축면적 4,060㎡로 일일 해양심층수 처리 능력이 200톤에 달하며 먹는 해양심층수 500㎖짜리를 분당 200개까지 생산할 수 있다. 이로써 파나블루
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2009.07.03 14:16
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식품의약품안전청은 최근 소비자식품위생감시원의 교육이수 시간을 단축하고 교육 이수기관 제한을 완화한 ‘소비자식품위생감시원 운영지침’을 고시했다. 개정 고시된 ‘소비자식품위생감시원 운영지침’에 따르면 소비자식품위생감시원으로 위촉받고자 하는 자 중 식품위생감시원의 자격에 해당하지 않는 자에 대한 교육 이수 시간은 종전 ‘최소 8시간 이상’에서 ‘최소 4시간 이상
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식품저널
2009.07.03 13:21
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하반기 농식품 수출 확대를 위해 aT(농수산물유통공사, 사장 윤장배)와 무역협회가 ‘공동 지원사격’에 나선다.aT는 3일 무역센터에서 무역협회와 대표자 회의를 열고 무역정보 공유, 공동 마케팅 등 상호협력 방안을 논의했다.aT 윤장배 사장은 “양 기관이 가지고 있는 수출 노하우와 국내외 네트워크를 공유한다면 시너지 효과가 매우 클 것”이라면서 aT가 이달
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식품저널
2009.07.03 12:00
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굿모닝신한증권은 2일 투자분석 보고서를 통해 “CJ제일제당이 2분기에는 시장 기대치에 미치지 못하는 실적을 올린 것으로 예상되나 하반기에는 본격적인 실적 개선이 기대된다”고 밝혔다.보고서에 따르면, CJ제일제당의 2분기 매출은 전년 동기대비 10%가량 증가한 9,200억원, 영업이익은 약 5% 감소한 560억원을 기록한 것으로 추산된다. 영업이익 560억원
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식품저널
2009.07.03 12:00
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식품 생산ㆍ판매자의 올바른 위생관리 및 행동요령 제시 한국체인스토어협회는 식품매장의 올바른 위생관리 지침서 ‘식품안전과 위생매뉴얼’을 발간했다. 이 책은 식품의 생산ㆍ가공부터 최종 소비자가 섭취할 때까지 전 단계에서 식품의 안전성과 건전성을 확보할 수 있는 통합 매뉴얼을 제공한다. 특히 현직에서 식품 품질보증 업무를 맡고 있는 저자들이 실무 경험을 토대로
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식품저널
2009.07.03 11:08
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국립수의과학검역원은 9일부터 11일까지 ‘건강한국! 청정한국! 제2의 도약!’을 주제로 100주년 기념 행사를 개최한다. 검역원은 이번 행사를 통해 검역원의 역사적 의의와 성과를 재조명하고 미래의 발전 방향과 비전을 제시할 예정이다. 9일 오전 10시 100주년 기념식을 시작으로 같은 날 11시에는 생산자ㆍ소비자단체, 학계, 자문위원 등이 참여한 가운데 검
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식품저널
2009.07.03 10:23
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학교급식 중 위해가능 영양성분 저감화 워크숍 = 식품의약품안전청ㆍ서울시교육청 공동주최, 7월 3일 오후 2시, 서울시교육연수원 유가공 기술 실무책임자 양성 워크숍 = 건국대학교 동물자원연구센터ㆍ한국유가공품질보증회 공동주최, 7월 3일 오후 2시, 건국대 동물생명과학관 711호
식품산업
식품저널
2009.07.03 08:39
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한국식품공업협회(회장 박승복)와 농수산물유통공사(사장 윤장배)는 29일 오전 7시 30분 서울프라자호텔 메이폴홀에서 식품산업 진흥에 관한 MOU(양해각서)를 체결한다. 이 자리에서 윤장배 유통공사 사장은 식품유통정책 방향을 주제로 강연을 할 예정이다.
식품산업
식품저널
2009.07.02 17:59
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강동오케익(대표 강준구)과 전남도립대 정규진 교수팀은 산학협력을 통해 울금쌀케이크를 개발했다. 울금은 생리활성물질인 커큐민 성분을 함유하고 있어 이를 원료로 만든 ‘울금쌀케이크’는 웰빙 케이크로 각광 받을 것이라 회사측은 밝혔다. 특히 ‘울금쌀케이크’는 국내 쌀 소비 촉진은 물론 진도산 울금의 고정적인 판로 확보로 농어촌 소득 증대에도 일조할 것으로
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식품저널
2009.07.02 16:47
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“매일유업 분유값 인상 검토” 이데일리는 3일 ‘매일유업이 분유제품의 가격 인상을 검토하고 있다’고 씨티그룹의 매일유업 보고서를 인용, 보도했다. 매일유업 유아용 분유값 인상 검토중
식품산업
식품저널
2009.07.02 13:42