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농림수산식품부는 2000년 구제역 및 돼지열병 발생으로 중단된 돼지고기 대일 수출이 지난 8월 양국간 수입위생조건 체결로 재개돼, 28일에는 제주산 돼지고기를, 10월 중에는 열처리가공품을 일본으로 수출한다고 밝혔다. 이번 수출은 돼지열병에 청정화 된 제주지역 돼지고기와 내륙지역 승인된 열처리 수출작업장(2개소)에서 생산된 가공제품에 제한된 것이나, 국내
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2009.09.21 11:15
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농림수산식품부는 21일 2009년산 공공비축 미곡 매입에 들어갔다. 벼 매입은 RPC(330여 개소), 정부양곡창고(4,800여 개소) 등에서 실시하며, 경기ㆍ강원ㆍ전북 등 조생종 주산지의 RPC에서부터 매입한다. 본격적인 공공비축 미곡의 매입은 추석 이후인 10월 5일부터 이뤄질 것으로 예상된다. 2009년산 공공비축 미곡은 쌀 37만 톤을 21일부터 1
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2009.09.21 11:07
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한국식품연구원(원장 이무하)은 18일 연구원 회의실에서 ‘천일염산업의 육성 발전을 위한 세미나’를 개최했다. 세미나에서는 김영관 영백염전오가닉소금 회장이 ‘천일염 생산공정의 문제점과 개선 방향’, 함경식 목표대 교수가 ‘천일염과 건강’에 대해 발표했다. 김영관 회장은 소금산업의 발전 과정과 배경을 설명하고, 우리나라 천일염산업이 발전하려면 위생적이고 안전한
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2009.09.21 11:01
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대한민국식재료수출협회는 15일부터 19일까지 싱가포르에서 ‘한국식재료 특별기획전(Korea Food-Stuff Fair in Singapore)’을 개최했다. 이번 행사는 지난 5월 식재료수출협회 창립 이후 회원사가 판촉전에 직접 참여한 첫 행사로, 식재료 수출 가능성을 현장에서 확인해 볼 수 있는 중요한 장이 됐다. 특히, 15일 열린 판촉전 개막식에는
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2009.09.21 10:51
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CJ프레시웨이(대표 이창근)가 우리농산물 수출에 가속도를 내고 있다. CJ프레시웨이는 21일 경북 의성군을 시작으로 9월 마지막 주 경남 함양군, 11월 첫째주 강원 정선군, 11월 둘째주 충남 논산군 등 각 지자체들과 잇따라 우수 농산물 수출 및 공동 해외 마케팅을 위한 협약식을 갖는다. CJ프레시웨이와 의성군(군수 김복규)은 21일 업무협약을 통해 경북
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2009.09.21 10:31
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농림수산식품부는 국가식품클러스터 조성과 운영에 대한 아이디어를 공모한다. 국가식품클러스터 사업은 국내ㆍ외 식품기업, 민간연구소, 대학 등을 식품전문산업단지(전북 익산 예정)에 유치해 동북아 식품허브로 육성하고자 하는 국가 정책사업이다. 이번 공모전은 ‘국가식품클러스터 조성사업에 대한 국민적 공감대 형성’을 주제로 UCC 및 플래시애니메이션 분야와 홍보전략
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2009.09.21 10:22
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국립농산물품질관리원(원장 허윤진)은 18일 신세계이마트(대표 이경상)와 고품질ㆍ안전 농산물 유통 활성화를 위한 업무협약을 체결했다. 농관원은 국산 농산물의 품질 향상과 안전성 확보를 위해 친환경ㆍ우수농산물관리인증(GAP) 등 각종 농산물 품질인증 제도를 직접 또는 민간인증기관을 통해 시행하고 있으며, 쌀에 대한 품종명 표시, 과채류에 대한 당도 표시도 시범
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2009.09.21 10:19
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국립수의과학검역원은 추석을 앞두고 지난 9일부터 쇠고기 등 축산물 취급업소에 대해 특별 위생 점검을 실시한 결과, 17일 현재 점검업소 190개소 중 47개 업소, 53건을 위생관리 기준 위반 등으로 적발했다고 밝혔다. 검역원 본ㆍ지원과 명예축산물위생감시원으로 구성된 23개 합동단속반은 이번에 선물, 제수용 축산물을 대량으로 판매하는 백화점, 대형마트와 최
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2009.09.21 10:09
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농림수산식품부는 ‘2009년도 수산 신지식인’을 선발한다. 수산 신지식인은 지식의 습득 및 창의적 사고와 발상으로 일하는 방식 등을 혁신, 부가가치를 창출하고 그 과정을 정보화해 사회적으로 공유한 어업인으로, 1999년부터 현재까지 131명이 선정됐다. 신청은 9월 21일부터 10월 9일까지 시ㆍ도 소속의 수산사무소 등에서 접수하며, 수산과학원의 1차 심사
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2009.09.21 10:02
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환경부는 추석을 앞두고 다양한 유형의 선물세트 등이 출시되면서 과대포장이 증가할 것으로 예상하고 포장기준 위반행위를 집중 단속키로 했다. 이번 단속은 지자체ㆍ민간단체 등이 합동으로 진행하고, 전국의 주요 백화점, 할인점 등 대형 유통매장에서 취급하는 주류, 식품류, 화장품류, 건강보조식품류 등의 선물류를 대상으로 이뤄진다. 단속은 16일부터 30일까지 실시
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2009.09.21 09:58
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부산지방식품의약품안전청은 21일 식품 원료로 사용할 수 없는 ‘센나엽’을 함유한 ‘감비차’ 등 불법 무신고 수입제품을 판매한 15명을 식품위생법 위반 혐의로 적발했다. 적발된 업자들은 서울 남대문시장, 대구 교동시장, 부산 국제시장 등에서 중국 또는 일본 등을 오가는 보따리상인들이 불법으로 반입한 제품을 구입해 유명 인터넷 쇼핑몰을 통해 중국 고대 ‘살빼는
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2009.09.21 09:51
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제3회 한-미 국제 공동 심포지엄 ‘Green Ocean in Beef Cattle Research’ = 농촌진흥청 주최, 9월 21일 오전 10시, 국립축산과학원 행사 없음
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2009.09.21 08:27
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△토론을 하고 있는 농수산물유통공사 김기홍 처장, 소비자단체협의회 이정수 사무총장, 농림수산식품부 식품산업정책과 전한영 서기관, 서울대 김관수 교수, 기획재정부 산업경제과 송준상 과장, 한국농촌경제연구원 최지현, 박사, 한국식품공업협회 이종덕 이사.(사진 좌로부터) 글로벌 식품산업 육성을 위한 심포지엄 토론 요지 농촌경제연구원 최지현 박사 = 식품산업에 대
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2009.09.18 17:14
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대한영양사협회(회장 김경주)는 축산물위생교육원(경기도 안성시 소재)에서 10월까지 영양사를 대상으로 돼지고기 부위별 가공처리 체험 교육을 진행한다. 이 교육은 육류 중 단체급식에서 주찬 메뉴로 가장 빈번하게 사용되고 있는 돼지고기에 대한 보다 전문적인 이해를 돕기 위해 기획됐다. 교육은 돼지고기 식육 기초이론, 관련 법규 및 규정 해설 등과 더불어 돼지고기
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2009.09.18 15:00
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서울지방식품의약품안전청은 18일 ‘소비자식품위생감시원’ 32명을 추가로 위촉했다. 32명의 ‘소비자식품위생감시원’ 중 5명은 대학의 식품관련 학과에 재학 중인 학생이며, 나머지는 소비자단체 등에서 추천받은 이들이다. ‘소비자식품위생감시원’은 현장에 나가기 전 식품접객업 위생관리, 식품 등의 표시기준 및 허위표시․과대광고 금지 위반행위 점검, 식품
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2009.09.18 14:45
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정부는 18일 ‘조류 인플루엔자(AI) 발생지역 매몰지 환경관리 및 먹는물 안전대책’을 발표했다. 이 대책은 전국에 산재한 AI 매몰지로부터의 지하수 오염을 차단하고 인근 주민의 안전한 먹는물 공급을 위한 방안을 중심으로, 향후 유사 사례 발생시 예방적 관리를 위한 장ㆍ단기 대책을 포함하고 있다. 매몰지 침출수 대책 환경부는 매립규모가 커서 침출수 유출시
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2009.09.18 11:37
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한나라당은 백성운 제4정조위원장 주재로 18일 농림수산식품위원회 한나라당 위원과 장태평 농림수산식품부 장관이 참석한 가운데 당정협의를 갖고, 수확기 쌀시장 안정을 위한 대책을 마련해 적극 추진키로 했다. 현재까지 생육 상황이나 기상 여건 등을 감안하면 올해 쌀 생산량은 평년작 보다는 약간 많지만 전년 수준에는 못 미치는 465만 톤 내외가 될 것으로 보인다
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2009.09.18 10:37
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식품의약품안전청(청장 윤여표)은 18일 기구용 살균ㆍ소독제 성분 중 국내에서 사용되지 않고 있는 나프탈렌설폰산나트륨 등 11종 성분을 삭제한 ‘식품첨가물의 기준 및 규격 개정(안)’을 행정예고 했다. 이번에 삭제하는 성분은 △나프탈렌설폰산나트륨 △디메틸나프탈렌설폰산나트륨 △α-라우로일-ω-하이드록시폴리(옥시에틸렌) △메틸나프탈렌설폰산나트륨 △브롬화나트륨 △
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2009.09.18 10:26
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밀가루 등에 대한 곰팡이독소 관리가 강화된다. 식품의약품안전청은 18일 밀가루 등 5개 식품의 아플라톡신 등 곰팡이독소 기준과 코코아가공품류 등 2개 식품의 살모넬라 기준을 신설하고, 곱창 등의 세척제 사용금지 규정을 신설한다고 밝혔다. 밀가루의 총아플라톡신 기준을 15ppb 이하(B1은 10ug/㎏ 이하)로 신설하고, 포도주스, 포도주스농축액, 포도주의
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2009.09.18 10:26
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글로벌 식품산업 육성을 위한 심포지엄 = 서울대학교 생활과학연구소 주최, 9월 18일 오후 2시, aT센터 중회의실 ‘전통 식문화 보전을 위한 고래산업의 투명기반 조성’ 전문가 포럼 = 농림수산식품부 주최, 9월 18일 오후 3시, 울산광역시 회의실 식품위생검사기관 대상 ‘기구 및 용기ㆍ포장의 기준 및 규격 전부개정(안)’ 의견 수렴회 = 식품의약
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식품저널
2009.09.18 08:30