오뚜기 ‘피쉬앤칩스ㆍ쉬림프앤칩스’오뚜기가 에어프라이어 전용 ‘오즈키친 피쉬앤칩스’와 ‘오즈키친 쉬림프앤칩스’를 출시했다.‘오즈치킨 피쉬앤칩스’는 대구살에 반죽을 입혀 바삭하게 튀겨낸 피쉬스틱과 감자튀김으로 구성돼 있다. ‘오즈키친 쉬림프앤칩스’는 새우

윤영아 기자   2021-01-07

CJ제일제당 ‘고메 프리미엄 피자’CJ제일제당이 미국 슈완스社와 교류를 통해 선진 제조기술을 적용한 ‘고메 프리미엄 피자’를 선보인다.CJ제일제당은 ‘고메 프리미엄 피자’ 전용 프리믹스를 개발ㆍ사용하고, 3단 발효 숙성과정을 통한 수타 스타일 반죽으로

강봉조 기자   2020-12-10

오뚜기 ‘빠겟도그’오뚜기가 촉촉한 식감의 통통한 바게트 빵 속에 22㎝ 길이의 스모크 소시지가 들어있는 ‘빠겟도그’를 출시했다.칠리미스소스로 매콤한 맛을 살린 이 제품은 전자레인지나 에어프라이어를 이용해 간편하게 조리할 수 있다. 롯데칠성음료 ‘칸타타

윤영아 기자   2020-12-09

빙그레 ‘핫붕어 미니싸만코’빙그레가 에어프라이어에 데워 먹는 냉동 디저트 ‘핫붕어 미니싸만코’ 2종(팥, 초코)을 출시했다.기존 ‘붕어싸만코’의 특징인 붕어 모양을 그대로 살려 재미를 더했다. 대상웰라이프 ‘뉴케어 구수한 맛 힛앤고’대상웰라이프가 전자

이지현 기자   2020-11-27

롯데푸드 ‘소화가 잘되는 우유’롯데푸드가 무항생제 인증 목장 원유를 저온살균한 ‘파스퇴르 소화가 잘되는 우유’를 선보인다.이 제품은 유당분해효소를 넣어 배 아픔의 원인이 되는 유당을 분해해 소화부담을 줄였다.또, 합법적인 조림과 벌목으로 생산되는 원료

이지현 기자   2020-11-25

롯데푸드 ‘K-로스팜’롯데푸드가 100% 국내산 돼지고기로 만든 사각캔햄 ‘K-로스팜’을 출시했다.이 제품은 전국 한돈 농가와 상생하고 품질 좋은 국내산 돈육을 알리기 위해 우리 돼지 ‘한돈’을 사용했다.롯데푸드는 “햄에 사용된 돼지고기 함량은 95.

강봉조 기자   2020-11-16

롯데제과 ‘생생빵상회’ 3종롯데제과가 냉동빵 브랜드 ‘생생빵상회’의 신제품 3종을 선보였다.‘핫도그 파이’는 돈육 함량이 높은 소시지를 바삭한 파이로 감쌌다. ‘쫀득 크림 치즈볼’은 체다치즈 반죽의 생지 형태를 굽는 방식으로 만들어 담백하면서 식감이

강봉조 기자   2020-11-13

위생ㆍR&D 등 3단계 꼼꼼체크 ‘통과’농식품부ㆍ쌀가공식품협회 2020 ‘쌀가공품 TOP 10’ 선정1위 가평 잣생막걸리2위 달칩 초코샌드3위 비비고 소고기죽, 커피과자설기, 오늘의 메뉴 떡국, 더 가벼운 카카오닙스 라이스칩, 한끼굽바 퍼플, 유기농

김윤경 기자   2020-11-11

올가홀푸드 ‘치킨 윙ㆍ가스류’올가홀푸드가 PB 간편식 5종을 출시했다.1인 가구도 부담 없이 먹을 수 있도록 250g 소포장으로 선보이는 치킨 윙 2종은 에어프라이어에서 15분간 조리하면 된다. ‘건강한 닭으로 만든 버팔로 치킨 윙’은 코리엔더, 월계

윤영아 기자   2020-11-09

동원F&B는 29일 서울 논현동 LG전자 시그니처 키친 스위트 쇼룸에서 LG전자와 간편식 자동조리 클라우드 서비스를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.양사는 이번 협약을 통해 △스마트 가전의 HMR 최적 조리 솔루션 개발 △동원몰과 LG ThinQ 플

강봉조 기자   2020-10-30

파리바게뜨가 가정간편식(Home Meal Replacement, HMR) 브랜드 ‘퍼스트 클래스 키친’을 론칭하며 식사용 제품군을 강화한다.‘퍼스트 클래스 키친’은 ‘셰프가 만든 한 끼 식사’를 슬로건으로, 서양음식의 주요 요리에 해당하는 ‘메인디시’

윤영아 기자   2020-10-22

롯데푸드 ‘에그콘’롯데푸드가 아이스크림 단면이 삶은 달걀의 모습을 한 콘치즈 맛 아이스바 ‘에그콘’을 선보였다.가운데 노란 부분은 옥수수 아이스크림, 겉의 흰 부분은 치즈 아이스크림으로, 각각 볶음옥수수분말과 크림치즈분말을 넣었으며, 반숙 달걀 느낌을

강봉조 기자   2020-10-20

오뚜기 ‘중국식 18㎜ 넓은당면’오뚜기가 물에 불리는 과정 없이 바로 요리할 수 있는 ‘중국식 18㎜ 넓은당면’을 출시했다.이 제품은 점도가 높고 쫄깃쫄깃한 감자, 부드러운 식감의 타피오카, 부드러운 고구마 등 3가지 전분을 섞어 만들었다.반듯한 일자

강봉조 기자   2020-10-14

파리바게뜨 ‘강원도 감자빵’파리바게뜨가 우리 농가 돕기의 일환으로 강원도 감자를 활용한 빵 3종을 출시헀다.이번에 선보이는 감자빵 3종은 쫄깃한 빵 속에 강원도 감자로 만든 소를 넣고, 감자의 모양과 맛을 구현한 ‘강원도 감자빵’, 찐 감

강봉조 기자   2020-10-12

오뚜기 ‘오즈키친 멘보샤’오뚜기가 식빵 사이를 새우살로 두껍게 채운 ‘오즈키친 멘보샤’를 출시했다.통통한 새우살과 바삭한 식빵의 조합으로 식감이 풍부하며, 유탕처리한 에어프라이어 전용 제품으로 조리가 간편하다. 해태제과 ‘오예스 콜드블루’해태제과가 ‘

김윤경 기자   2020-09-15

대상 ‘치즈볼ㆍ소시지볼’ 대상 청정원의 온라인 전문 브랜드 집으로ON이 집에서 간편하게 즐길 수 있는 ‘치즈볼’과 ‘소시지볼’을 출시했다.이번 신제품은 기름에 튀기지 않고 구워 담백하고 고소하며, 식물성 단백질과 비타민, 미네랄 등이 고루 함유돼 있는

강봉조 기자   2020-09-02

SPC삼립의 육가공 제품군 2분기 매출이 전년 동기보다 20% 증가했다. SPC삼립은 “주로 B2B(기업간 거래) 중심으로 육가공 사업을 운영해 왔으나, 최근 홈쿡ㆍ캠핑 트렌드로 간편식 판매가 크게 증가하는 추세에 따라 B2C(기업과 소비자간 거래)

윤영아 기자   2020-08-25

롯데푸드 ‘떠먹는 쾌변’롯데푸드가 ‘파스퇴르 떠먹는 쾌변’ 2종(토마토, 망고)을 선보였다. 한 컵 당 85억 마리 이상의 유산균과 락추로스 1000㎎, 식이섬유 350㎎이 들어있다.친환경 종이팩 용기를 사용해 뚜껑을 제거하고 깨끗이 씻어 종이로 분리

김윤경 기자   2020-08-06

뚜레쥬르 ‘굿브레드’뚜레쥬르가 8월 신제품 3종을 선보인다.‘굿브레드’는 포근하면서 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징으로, 에어프라이어 또는 오븐에 구우면 쫄깃한 식감이 더욱 살아난다.‘쫄.고.달 연유 팥절미’는 연유와 통팥앙금을 넣은 쫄깃한 빵에 땅콩

이지현 기자   2020-07-31

샘표 ‘백년동안 우리아이 푸룬사과’샘표가 어린이를 위한 건강즙 ‘우리아이 푸룬사과’를 출시했다.이 제품은 미국산 푸룬과 국내산 사과를 사용하고, 특히 물 한 방울 넣지 않고 착즙하는 NFC 공법을 적용해 원재료의 신선한 맛과 향, 성분이 살아있다.한

이지현 기자   2020-07-22