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| ㆍ작성일 |
2008-08-25 (월) 16:10 |
| ㆍ분 류 |
[신상품] |
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아워홈, ‘손수 삼각김밥’
 아워홈(대표 박준원)의 식품브랜드 ‘손수’가 특허출원 받은 포장기술인 혼합가스치환포장(MAP, Modified Atmosphere Packaging)을 적용한 삼각김밥을 출시했다.
MAP는 포장용기에 있는 일반 공기(O2 등)를 CO2나 N2 등의 혼합가스를 이용하여 식품이 원하는 이상적인 가스로 대체하는 것이다.
기존 비닐포장 형식이 아닌 전용용기에 담아 밀봉하여 이물혼입을 차단하고 미생물(세균) 증식을 억제해 위생적이다.
또한 이지트레이(삼각김밥 전용 손잡이)를 사용해 제품을 손에 묻히지 않고 먹을 수 있다.
‘손수 삼각김밥’은 매콤살벌한참치맛, 뉴숯불갈비맛, 고추장볶음맛 등 3가지 맛으로 선보이며 가격은 개당 800원이다.
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