아워홈, ‘한입 만두카츠’

아워홈이 만두를 커틀릿 형태로 만든 ‘한입 만두카츠’를 출시했다.

일반적인 만두가 만두소를 밀가루 피로 감싼 것과 달리, ‘한입 만두카츠’는 만두소에 생(生)빵가루를 묻혀 튀겨냈다. 만두소는 국내산 돼지고기로 다져 넣고 당면과 부추 등을 더해 만들었다.

기름을 넉넉히 부어 가열한 다음 해동시키지 않은 냉동상태의 ‘한입 만두카츠’를 넣고 4분~4분 30초간 튀기면 된다. 제품이 위로 떠올랐을 때 꺼내 1~2분간 기름을 뺀 후 먹으면 더욱 바삭하다.