바르셀로나 국제식품박람회서 1802만 달러 규모 K-푸드 수출 상담

지난 23~26일 스페인 바르셀로나에서 열린 ‘2026 바르셀로나 국제식품박람회(Alimentaria 2026)’에서 204건, 1802만 달러 규모의 K-푸드 수출 상담이 이뤄졌다.

올해로 50주년을 맞은 Alimentaria는 스페인 바르셀로나에서 격년으로 열리는 남유럽 최대 규모 식품박람회로, 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 이번 박람회에서 우수 K-푸드 수출업체 10개사와 함께 한국관을 구성, 운영했다. 

한국관에 대한 인기는 수출 상담 성과로 이어져 2년 전 1570만 달러 규모보다 15% 증가한 1802만 달러 규모의 상담이 진행됐다.

행사에서는 특히 △김치, 고추장 등 발효식품 △핫도그, 닭가슴살 등 냉동 간편식 △두부면, 단백질 스낵 등이 참관객들의 관심을 모았다.

한국관에서는 한국 식재료와 현지 요리를 접목한 메뉴로 쿠킹쇼를 열렸다. 김치 소스를 곁들인 또르띠야(Tortilla, 스페인식 오믈렛), 유자로 맛을 낸 크레마 까딸라나(Crema catalana, 까딸루냐식 푸딩) 등을 선보이며 한국 식재료가 스페인 요리와 쉽게 접목될 수 있음을 알렸다.

aT 전기찬 수출식품이사는 “유럽에서는 가정간편식과 건강을 고려한 식품 소비가 계속 확대되고 있다”며, “앞으로도 유럽 시장의 식품 소비 트렌드를 반영해 K-푸드 수출 확대를 위한 지원을 지속해 나가겠다”고 말했다.