|
 |
|
ÇÏ»óµµ Áß¾Ó´ë ±³¼ö |
“Çб³±Þ½ÄÀÇ ¾ûÅ͸® ¾ÈÀü´ëÃ¥, Á÷¿µÃ¼Á¦°¡ ºÎ¸¥ ´ë¶õ”, “°íÄ«ÆäÀÎ À½·á ÆÇ¸Å ±ÝÁö ÀÌÀü¿¡ ¼ú, ´ã¹èºÎÅÍ ±ÝÁöÇ϶ó”, “Áö³ªÄ£ HACCP Àǹ«È Á¤Ã¥ ¼Óµµ Á¶Àý ÇÊ¿ä”, “´©±¸¸¦ À§ÇÑ ¹«Ç×»ýÁ¦ ÀÎÁõÀΰ¡?”, “¸¹Àº ¼ÒºñÀÚ´Â TV °Ç°ÇÁ·Î±×·¥¿¡ Àǻ簡 Ã⿬Çϱ⠶§¹®¿¡ ½Å·ÚÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù. Àü¹®°¡µµ ¹®Á¦Áö¸¸ ¾ûÅ͸® ¼î ´ÚÅÍÀÇ ÅðÃâÀÌ ¹«¾ùº¸´Ùµµ Àý½ÇÇÏ´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù”...
Áß¾Ó´ë ½Äǰ°øÇкΠÇÏ»óµµ ±³¼ö´Â “À߸øµÈ »ç½ÇÀ» ¾Ë¸é¼µµ ÀÌÀÍÀ» À§ÇØ ÀǵµÀûÀ¸·Î ÇãÀ§Á¤º¸¸¦ À¯Æ÷ÇÏ´Â °æ¿ì ó¹úÀÌ µÚµû¶ó¾ß¸¸ À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ Å͹«´Ï¾ø´Â ¿ÀÇØ¿Í ´©¸íÀÌ ±ÙÀýµÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó »ý°¢ÇÑ´Ù”°í ¸»ÇÏ´Â µî ½ÄǰÀ̽´¿¡ ´ëÇØ ÇÐÀڷμ °Åħ¾øÀÌ ¼Ò½Å²¯ °ßÇØ¸¦ ¹àÈù´Ù. ½Äǰ»ê¾÷ ÇöÀåÀ» µÑ·¯½Ñ À̽´¿¡ ´ëÇØ °úÇÐÀû ±Ù°Å¸¦ ³»¼¼¿ì¸ç ÀÚ±âÁÖÀåÀ» ÇÏ´Â ÇÐÀڴ ã¾Æº¸±â ÈûµéÁö¸¸, ½Äǰ Àü¹®¸Åü ½ÄǰÀú³ÎÀº ÇÏ ±³¼ö¸¦ ²Å´Â´Ù.
ÇÏ ±³¼ö°¡ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ ¶ß°Ì°Ô À̽´ÈµÇ°í ÀÖ´Â ½Äǰ °ü·Ã ¹ý°ú Á¦µµ, Á¤Ã¥À» ºÐ¼®ÇØ ¿Ã¹Ù¸¦ ¹æÇâÀ¸·Î °¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â ³íÆòÀ» ´ãÀº <½Äǰ»ê¾÷ Ű¿öµå·Î º» ÂøÇÑ Á¦µµ, ³ª»Û ±ÔÁ¦>¶ó´Â Ã¥(ÁÁÀº¶¥ ¹ßÇà)À» ³Â´Ù.
ÀÌ Ã¥Àº Å©°Ô ¡â½Äǰ»ê¾÷ Á¤Ã¥-±ÔÁ¦¿Í ÁøÈï ¡â½Äǰ ¾ÈÀü À̽´ ¡â¹Ìµð¾î¿Í ½Ã¹Î°¨½Ã 3ÀåÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖÀ¸¸ç, ÆÄÆ®¸¶´Ù ´Ù¾çÇÑ Å°¿öµå¸¦ ´Ù·ç°í, Ű¿öµå¿Í °ü·ÃµÈ Á¤Ã¥ ÇöȲÀ» »ìÆìº¸¸ç, °³¼± ¹æÇâ µîÀ» Á¦½ÃÇÑ´Ù.
‘½Äǰ»ê¾÷ Á¤Ã¥-±ÔÁ¦¿Í ÁøÈï’¿¡¼´Â ·±Ãµ¹ÌÆ® ´ëÀå±Õ ¿À¿° »ç°Ç, ¸ÂÃãÇü °Ç°±â´É½Äǰ ¼ÒºÐÆÇ¸Å Çã¿ë µî ½Äǰ¾ÈÀü °ü·Ã À̽´¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Á¦µµÀû ¹®Á¦Á¡ µîÀ» ¤¾îº¸°í ½Äǰǥ½Ã, ±âÁؤý±Ô°Ý, ¿µ¾çÁ¤Ã¥°ú ÇÔ²² HACCP, ¹«Ç×»ýÁ¦ µî °¢Á¾ ÀÎÁõ°ú À¯Åë±âÇÑ µî ºÐ¾ßÀÇ Á¤Ã¥À» ¼Ò°³Çϰí, ³ª¾Æ°¡¾ß ÇÒ ¹æÇâÀ» Á¦½ÃÇÑ´Ù.
‘½Äǰ ¾ÈÀü À̽´’¿¡¼´Â ¼öÀÔ½Äǰ, ¼ö»ê¹° ¹æ»ç´É ¾ÈÀü°ü¸®, °Ç°±â´É½Äǰ, GMO, ÇÃ¶ó½ºÆ½ Æ÷Àå ¹× ÀÏȸ¿ëǰ, ½Äǰ÷°¡¹°, ³ó¾à/Á߱ݼÓ, ½ÄÁßµ¶, °¨¿°º´(Àü¿°º´), °è¶õÀ» ÁÖ¿ä Ű¿öµå·Î ´Ù·é´Ù.
‘¹Ìµð¾î¿Í ½Ã¹Î°¨½Ã’´Â ½Äǰ»ê¾÷¿¡¼ SNS¿Í TV¹æ¼Û µîÀÇ ¿µÇâ·Â°ú ¹®Á¦Á¡À» ¤¾îº»´Ù.
ÇÏ ±³¼ö´Â “ÀÌ Ã¥À» ÅëÇØ ½Äǰ¾ÈÀü °ü·Ã ÀÔ¹ý ¹× ÇàÁ¤ °ü°èÀÚµéÀÌ ÇÕ¸®Àû ±ÔÁ¦¸¦ ÆîÄ¡µµ·Ï µ¶·ÁÇϰí, ½Äǰ¾÷°è Á¾»çÀÚ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ÀÏ¹Ý ¼ÒºñÀÚµµ ½ÄǰÀÇ °¡Ä¡¿Í ¿ª»ç, ÇÕ¸®Àû ±ÔÁ¦ÀÇ Á߿伺À» ±ú´Ý°Ô ÇÏ°í ½Í´Ù”°í ¸»Çß´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÄǰÀú³Î foodnews ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö > |