·Ôµ¥Çªµå ‘¶°¸Ô´Â Ä躯’
·Ôµ¥Çªµå°¡ ‘ÆÄ½ºÅ𸣠¶°¸Ô´Â Ä躯’ 2Á¾(Å丶Åä, ¸Á°í)À» ¼±º¸¿´´Ù. ÇÑ ÄÅ ´ç 85¾ï ¸¶¸® ÀÌ»óÀÇ À¯»ê±Õ°ú ¶ôÃ߷νº 1000§·, ½ÄÀ̼¶À¯ 350§·ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù.
ģȯ°æ Á¾ÀÌÆÑ ¿ë±â¸¦ »ç¿ëÇØ ¶Ñ²±À» Á¦°ÅÇÏ°í ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î Á¾ÀÌ·Î ºÐ¸®¼ö°Å ÇÏ¸é µÈ´Ù.
SPC»ï¸³ ‘¹ÌÆ®·Îµå’
SPC»ï¸³ÀÌ À°°¡°ø °£Æí½Ä ‘¹ÌÆ®·Îµå(Meat road)’ 2Á¾À» ¼±º¸¿´´Ù. ‘Âü³ª¹«Ç⠹ݴ޻ï°ã’Àº »ï°ã»ìÀ» Àú¿Â¿¡¼ ¼÷¼º½ÃÄÑ ½Ä°¨ÀÌ ºÎµå·´°í, Âü³ª¹« ÇâÀÌ º£¾î ÀÖ´Ù. ‘µ¿ÆÄÀ° ½½¶óÀ̽º’´Â ´ÞÄÞÇÏ¸é¼ Â¬Âɸ§ÇÑ µ¿ÆÄÀ° ¼Ò½º¸¦ »ï°ã»ì¿¡ °çµé¿´´Ù.
ÀÌ µÎ Á¦Ç°Àº ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö³ª ¿¡¾îÇÁ¶óÀ̾ ÀÌ¿ëÇØ °£ÆíÇÏ°Ô Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
SPC»ï¸³ ‘Æä½ºÃò¸® ÇÚµðÇÇÀÚ’
SPC»ï¸³ÀÌ ‘Æä½ºÃò¸® ÇÚµðÇÇÀÚ’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. °ã°ãÀÌ ½×Àº Æä½ºÃò¸® µµ¿ì·Î ¸¸µé¾î ½Ä°¨ÀÌ ¹Ù»èÇϸç, ÇÑ ¼Õ¿¡ µé°í °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ‘Æä½ºÃò¸® ÇÚµðÇÇÀÚ’´Â Å丶Åä ¼Ò½º¿Í ¾çÆÄ, ÇǸÁ µîÀÌ ¾î¿ì·¯Áø ‘ÄÞºñ³×À̼ǒ, °í±¸¸¶¹«½º¿Í Ä¡Á ¿Ã¸° ‘°í±¸¸¶’, ºÒ°í±â¿Í Å丶Åä ¼Ò½º°¡ Á¶È¸¦ ÀÌ·ç´Â ‘ºÒ°í±â’, ÇÖ¼Ò½º·Î ¹ö¹«¸° ġŲÀ» ¾ñÀº ‘ÇÖġŲ’ µî 4°¡Áö ¸ÀÀ¸·Î ¼±º¸ÀδÙ.
»ùÇ¥ ‘¹é³âµ¿¾È ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ßÈ¿ °Ç°Áó’
»ùÇ¥°¡ ‘¹é³âµ¿¾È ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ßÈ¿ °Ç°Áó’ 3Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù. ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ßÈ¿´Â À¯»ê±Õ ¹ßÈ¿¸¦ ÅëÇØ ¿ø¹°ÀÌ °¡Áø ¼ººÐÀ» ÀúºÐÀÚ·Î Âɰ³¾î ¼·ÃëÇϱ⠽±µµ·Ï µ½´Â ±â¼úÀÌ´Ù.
¾çÆÄÁóÀº 100% ±¹³»»ê ¾çÆÄ¸¦ ¿µÇÏ 196¡É¿¡¼ ²®Áú°ú ½ÉÁö±îÁö Åë°·Î °¥¾Æ ³Ö¾ú´Ù. ´ÄÀºÈ£¹ÚÁóÀº 100% ±¹³»»ê ´ÄÀºÈ£¹ÚÀ» ²®Áú°ú °úÀ°, È£¹Ú¾¾±îÁö ¸ðµÎ °¥¾Æ ³Ö¾ú´Ù. ¼®·ùÄݶó°ÕÁóÀº 100% ½ºÆäÀÎ»ê ¼®·ù¿Í ÀúºÐÀÚ ¸¶¸°Äݶó°ÕÀ» ÇÔ²² ´ã¾Ò´Ù.
µ¿¿ø»ê¾÷ ‘µ¿¿øÂüÄ¡ ¾ÆÀ̽ºÅ¥ºê’
µ¿¿ø»ê¾÷ÀÌ MSC Áö¼Ó°¡´É¾î¾÷ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ‘µ¿¿øÂüÄ¡ ¾ÆÀ̽ºÅ¥ºê’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.
MSC(Marine Stewardship Council, ÇØ¾ç°ü¸®ÇùÀÇȸ)´Â Áö¼Ó°¡´É¼ö»ê¹° ºÐ¾ß¿¡¼ ±ÇÀ§ ÀÖ´Â ±Û·Î¹ú ºñ¿µ¸®±â±¸·Î, ÇØ¾ç»ýÅÂ°è ¹× ¾îÁ¾ º¸È£, ±¹Á¦±ÔÁ¤ Áؼö ¿©ºÎ µî Á¶¾÷ °úÁ¤ Àü¹Ý¿¡ 30¿© °³¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¿ä¼Ò¸¦ Æò°¡ÇØ ÀÎÁõÇÑ´Ù.
‘µ¿¿øÂüÄ¡ ¾ÆÀ̽ºÅ¥ºê’´Â MSC ÀÎÁõ Ȳ´Ù¶û¾î¸¦ ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±âÀÇ Á¤À°¸éü Á¶°¢À¸·Î °¡°øÇØ ¾ó¸° °ÍÀ¸·Î ½ºÅ×ÀÌÅ©, »ø·¯µå, Á¶¸² µî ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®·Î Ȱ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃÊÀå¼Ò½º¿Í Âü±â¸§ÀÌ µ¿ºÀµÅ ÀÖ´Ù.

´øÅ² ‘¿´ë°úÀÏ µµ³Ó’
´øÅ²ÀÌ 8¿ù ÀÌ´ÞÀÇ µµ³Ó 3Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
‘¸®¾ó ÄÚÄÚ³Ó Ä¿ÇÇ µµ³Ó’Àº Ä¿Çǰ¡ µé¾î°£ ÄÉÀÍ µµ³Ó¿¡ ÄÚÄÚ³ÓÀ» ¿Ã·È´Ù. ¹öÅÍ Å©¸²À» ä¿î ÇÊµå µµ³Ó¿¡ ÄÚÄÚ³Ó°ú ÃÊÄݸ´À» ÅäÇÎÇÑ ‘¸®¾ó ÄÚÄÚ³Ó ¹öÅÍÅ©¸² Çʵå’, ÆÄÀξÖÇà ÇʸµÀ» °¡µæ ³ÖÀº ‘½æ¸Ó ÆÄÀξÖÇà Çʵ咵µ ¼±º¸ÀδÙ. ‘½æ¸Ó ÆÄÀξÖÇà Çʵ咴 ÈÀÌÆ® µå¸®ÁñÀ» ÀÌ¿ëÇØ ÆÄÀξÖÇà ¸ð¾çÀ» ¿¬»óÄÉ ÇÑ µðÀÚÀÎÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¹è½ºÅ²¶óºó½º ‘BTS ºí·ÏÆÑ£¦Æ÷ÅäÄ«µå ¼¼Æ®’
¹è½ºÅ²¶óºó½º°¡ ‘BTS ºí·ÏÆÑ&Æ÷ÅäÄ«µå ¼¼Æ®’¸¦ ¼±º¸¿´´Ù. ¹è½ºÅ²¶óºó½º ºí·ÏÆÑ 8°³¿Í ¹æÅº¼Ò³â´Ü ¸â¹öº° Æ÷ÅäÄ«µå 7ÀåÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù.
ºí·ÏÆÑÀº ¹æÅº¼Ò³â´Ü ¸â¹öµéÀÌ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¹è½ºÅ²¶óºó½º Ç÷¹À̹ö ¾ö¸¶´Â¿Ü°èÀÎ, ±×¸°Æ¼, ´º¿å Ä¡ÁîÄÉÀÌÅ©, ¾Æ¸óµå ºÀºÀºÀ, ½´ÆÃ½ºÅ¸, ¹ÎÆ® ÃÊÄÚ, ÀÌ»óÇÑ ³ª¶óÀÇ ¼Ø»çÅÁ, º¸¶óº¸¶ó¸¦ ´ã¾Ò´Ù.
ÆÐŰÁö¿¡´Â ¹æÅº¼Ò³â´Ü ¸â¹öº° »çÁøÀ» Ȱ¿ëÇÑ ¸®¹ÌƼµå µðÀÚÀÎÀ» Àû¿ëÇß´Ù.
»ª´Ù¹æ ‘¸ù¶¥½¦ÀÌÅ©’
»ª´Ù¹æÀÌ ´ë¿ë·® »çÀÌÁî(24oz)ÀÇ ‘¸ù¶¥½¦ÀÌÅ©’ 3Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù. ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ¼ÒÇÁÆ® ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» µû·Î ¸ÔÀ» ¼öµµ ÀÖ°í, ¸Þ´º ÇÏ´ÜÀÇ °£¾óÀ½°ú À½·á¸¦ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²°ú ¼¯¾î ½¦ÀÌÅ©·Îµµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
‘¶ó¶¼’´Â ¶ó¶¼ À§¿¡ ¼ÒÇÁÆ® ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ¿Ã¸®°í ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ¼¦À» ÅäÇÎÇß´Ù. ‘¸ðÄ«’´Â ¸ðÄ« ƯÀ¯ÀÇ ¸ÀÀÌ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²°ú Á¶È¸¦ ÀÌ·é´Ù. ‘¹Ù´Ò¶ó’´Â ÀºÀºÇÏ°Ô ÆÛÁö´Â ¹Ù´Ò¶ó ÇâÀÌ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ÇÑÃþ ³ôÀδÙ.
bhcġŲ ‘¸Ê¼ÒÅ·’
bhcġŲÀÌ ¸Å¿î¸À ġŲ ‘¸Ê¼ÒÅ·’ ½Ã¸®Á ¼±º¸¿´´Ù. Áßµ¶¼º °ÇÑ ¸Å¿î¸À¿¡ ½º¸ðÅ© ÇâÀÌ ÀºÀºÇÏ°Ô ¹ê °ÍÀÌ Æ¯Â¡À¸·Î, ‘¾ç³ä¸Ê¼ÒÅ·’°ú ‘»Ñ¸µ¸Ê¼ÒÅ·’ 2°¡Áö ¸ÀÀ¸·Î ¼±º¸ÀδÙ.
‘¾ç³ä¸Ê¼ÒÅ·’Àº ġŲ¿¡ °íÃßÀå°ú û¾ç°íÃß, È«°íÃß µî ´Ù¾çÇÑ ¸Å¿î¸À ½ÄÀç·á¿Í ½º¸ðÅ© ÇâÀÌ Á¶È¸¦ ÀÌ·ç´Â ƯÁ¦ ¼Ò½º¸¦ ÀÔÇû´Ù.
‘»Ñ¸µ¸Ê¼ÒÅ·’Àº ġŲ¿¡ ºÎµå·¯¿î ¸Å¿î¸ÀÀ» °Á¶ÇÑ ¸Ê ½ÃÁî´×À» ¹ö¹«·È´Ù. ¸Ê ½ÃÁî´×Àº û¾ç°íÃß¿Í Àεµ °íÃßÀÎ ºÎÆ® Á¹·ÎŰ¾Æ¿¡ Ä¡Áî¿Í ½º¸ðÅ© ÇâÀ» ´õÇÑ ½ÃÁî´×ÀÌ´Ù.
KFC ‘Ä¿³ÚÅë´Ù¸®¹ö°Å’
KFC°¡ ÃËÃËÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ½ÎÀÌ(Thigh, ³ÐÀû´Ù¸®)¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ‘Ä¿³ÚÅë´Ù¸®¹ö°Å’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.
Åë ´ß´Ù¸®»ì ÇÊ·¿À» Áß½ÉÀ¸·Î ¾ç»óÃß, ¾çÆÄ, ¿ÀÀÌÇÇŬ, ¼Ò½º°¡ À§ ¾Æ·¡·Î ¾î¿ì·¯Á® ÀÖ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÄǰÀú³Î foodnews ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö > |