축산물 위생 법령을 위반한 식육 및 아이스크림 등 제조ㆍ판매업체들이 무더기로 적발됐다.

식품의약품안전처(처장 이의경)는 지난 6월부터 지방자치단체와 함께 식육 및 아이스크림 등을 제조ㆍ판매하는 업체 총 5232곳을 점검해 축산물 위생관리법 등을 위반한 111곳을 적발했다고 24일 밝혔다.

주요 위반내용은 △작업장 위생관리 미흡 등 영업자 준수사항 위반(38곳) △건강진단 미실시(12곳) △자체위생관리기준 위반(9곳) △표시사항 위반(8곳) △자가품질검사 미실시(6곳) 등이다.

적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등을 조치하고, 6개월 이내에 다시 점검해 개선 여부를 확인할 예정이다.

식약처는 “위생 점검과 함께 실시한 수거ㆍ검사에서 식육추출가공품 등 3개 제품이 미생물 기준 위반으로 부적합 판정받아 해당 제품을 폐기 조치했다”고 밝혔다.