[½ÄǰÀú³Î] µ¿¿øF&B(´ëÇ¥ ±èÀç¿Á)°¡ º¸¼º±º°ú ±¹³» Â÷(ó±) »ê¾÷ Ȱ¼ºÈ¿¡ ³ª¼±´Ù. µ¿¿øF&B(´ëÇ¥ ±èÀç¿Á)´Â 21ÀÏ µ¿¿ø±×·ì º»»ç¿¡¼ º¸¼º±º(±º¼ö ±èö¿ì)°ú Â÷ »ê¾÷ Ȱ¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ ‘6Â÷(ó±) »ê¾÷ ÇÁ·ÎÁ§Æ®’ ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇß´Ù.
‘6Â÷(ó±) »ê¾÷ ÇÁ·ÎÁ§Æ®’´Â º¸¼º ³ó°¡ÀÇ ³ó¾÷(1Â÷ »ê¾÷), µ¿¿øF&BÀÇ Â÷ À½·á Á¦Á¶¾÷(2Â÷ »ê¾÷), µ¿¿øF&B¿Í º¸¼º±ºÀÇ Çù·ÂÀ» ÅëÇÑ Â÷ ¹®È »ê¾÷(3Â÷ »ê¾÷)ÀÇ À¶º¹ÇÕÀ̶ó´Â Àǹ̰¡ ´ã°Ü ÀÖ´Ù.
À̹ø Çù¾àÀ» ÅëÇØ µ¿¿øF&B´Â ÇâÈÄ º¸¼º±º Áö¿ª ÃàÁ¦ Ȱ¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ ¸¶ÄÉÆÃ È°µ¿°ú È«º¸¸¦ ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¶Ç, º¸¼º»ê ÂþÀÙÀ» Ȱ¿ëÇÑ ½ÅÁ¦Ç°À» ÅëÇØ º¸¼º±º °æÁ¦ Ȱ¼ºÈ¿¡ ±â¿©ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
º¸¼º±ºÀº ±¹³»¿Ü °ü±¤°´À» ´ë»óÀ¸·Î Á÷Á¢ ÂþÀÙÀ» ¼öÈ®ÇØ Â÷¸¦ ¸¸µé¾î º¸°í Â÷¹®È¸¦ üÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÁ·Î±×·¥À» ¿î¿µÇÏ´Â µî ´Ù¾çÇÑ È°µ¿À» ÅëÇØ º¸¼ºÂ÷¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚ ÀνÄÀ» °³¼±ÇØ ³ª°¥ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
º¸¼º±ºÀº ¶Ç, Áö¿ª ³ó°¡¿¡¼ »ý»êÇÑ ÂþÀÙÀ» µ¿¿øF&B¿¡ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î °ø±ÞÇϰí, ‘µ¿¿ø º¸¼º³ìÂ÷’ ºê·£µå¿¡ ´ëÇÑ È«º¸È°µ¿À» Àû±ØÀûÀ¸·Î Áö¿øÇÑ´Ù.
±èÀç¿Á µ¿¿øF&B ´ëÇ¥´Â “23³â°£ º¸¼º±º°ú ÆÄÆ®³Ê½ÊÀ» À¯ÁöÇÏ¸ç º¸¼ºÀÇ ³ìÂþÀÙÀ¸·Î ¸¸µç ‘µ¿¿ø º¸¼º³ìÂ÷’°¡ 9¾ï °³¿¡ ´ÞÇÑ´Ù”¸ç, “¾ÕÀ¸·Îµµ º¸¼º±º°ú Çù·ÂÇØ ±¹³» Â÷ ¹®È »ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ ±â¿©Çϰí, ±¹³» ¹Î°ü ¿ì¼ö Çù·Â»ç·Ê·Î ³²À» ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴٔ°í ¸»Çß´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÄǰÀú³Î foodnews ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö > |