[식품저널] 한국식품산업협회(회장 이효율) 부설 한국식품과학연구원은 12월 9일 오후 2시 의왕 소재 연구원 대강당에서 ‘2020년 식품 소비 트렌드 및 식품산업 전망’을 주제로 제4차 식품과학기술포럼을 개최한다.

이날 세미나에서는 서울대 농경제사회학부 문정훈 교수가 식품기업들이 2020년 소비자 대응전략 수립 시 고려할 점과 식품산업의 향후 전망에 대해 발표한다.

협회 관계자는 “이번 세미나를 통해 급격한 경제 환경의 변화 속에서 식품기업들이 2020년 비즈니스 전략을 점검하는 기회가 되길 기대한다”고 말했다.